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  • 炒小菜加白酒留住镁 使身体更健康

    炒小菜加白酒留住镁 使身体更健康

    你一定不知道吧?炒绿叶小菜时加勺白酒,会更有营养,还能预防骨质疏松。白酒度数越高,品质越好,效果更好。炒小菜加白酒留住镁"炒菜时加酒,是降低蔬菜中镁离子流失的有效办法。"范教授解释,化学反应显示,酒精

  • 桃红葡萄酒该怎么配餐?

    桃红葡萄酒该怎么配餐?

    桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移,中国葡萄酒的消费结构日趋合理,桃红

  • 春日爽口小菜——泡椒牛肉

    春日爽口小菜——泡椒牛肉

    泡椒,俗称"鱼辣子",是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,泡椒可以减肥、助消化、促进血液循环、降血糖、防感冒、健胃、预防胆结石、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛的作用。下面小编

  • 夏季饮酒 搭配什么美食养胃?

    夏季饮酒 搭配什么美食养胃?

    夏季温度较高,外出游玩吃吃烤肉喝酒是大多数人最大的享受。在这个享受美酒的季节里,你在享受美酒的同时,胃是不是也出现了一些不适呢?在这个欢乐畅饮的季节里,你该吃点什么养胃呢?当一个人在应酬比较集中的时候

  • 久坐上班族之减肥方法

    久坐上班族之减肥方法

    早餐:一根香蕉,一杯豆浆(早餐半小时前会喝一杯蜂蜜水);午餐:绿色蔬菜,白饭半碗,一个苹果;晚餐:一杯燕麦片(可适当的添加牛奶或钙片)或者粥加小菜;睡前半小时,一杯酸奶,红酒一小杯。

  • 西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

    如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁

  • 烧烤海鲜不宜“下酒”喝啤酒要小心

    烧烤海鲜不宜“下酒”喝啤酒要小心

    啤酒节来了,朋友们欢聚畅饮的同时,还会吃些下酒的小菜。很多市民不知道,下酒菜与啤酒相配很讲究,一不小心就可能遭受"酒病"袭击。市第四中心医院营养科医生李广益提醒市民,饮用啤酒时,尤其要避免以下五种搭配

  • 配酒小菜,哪些不适合?

    配酒小菜,哪些不适合?

    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝

  • 冰镇白兰地如何与美食搭配?

    冰镇白兰地如何与美食搭配?

    美酒好喝,美食难配。如何在美食与饮酒之间找到平衡点呢?有"香港酒神"之称的黄雅历推荐:适量饮用冰镇白兰地,既健康又时尚;用冰镇白兰地搭配美食,可使美酒美食,相得益彰。(图片来源网络,如有侵权请联系本站

  • 喝酒应该吃什么菜?

    喝酒应该吃什么菜?

    我们都知道喝酒离不开小菜,弄两壶好酒,再配点小菜那是一种何等的享受呀!喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究的。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一

  • 粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐述一下。相信

  • 5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

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  • 千岛湖啤酒举行全民晒图赢大礼

    千岛湖啤酒举行全民晒图赢大礼

    2014年春季悄然走近,我们兴奋、喜悦,我们迫切的希望去外面走一走,听听虫鸣鸟叫,看看桃花绽放,柳树飘摇,感受微风徐徐,波光粼粼。看,春天在和你招手,大自然的一切美好风景在等待你的发现。来吧,领着爱人

  • 夏季啤酒和食物搭配不当易患痛风病

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    夏日的夜市有一种难以抗拒的诱惑,大家总喜欢点上几个小菜,要上几瓶啤酒。热气腾腾的烤肉、冒着红油的大虾、肥嫩多汁的螺蛳,再就着几杯啤酒,最适合与亲朋好友边吃边聊。这样的情形,吃的是痛快了,却埋下了痛风的

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    感受那蕴藏在酒香中的西班牙文化

    身为世界三大葡萄酒出口国的西班牙,直到2004年全国也才共消费葡萄酒12亿升,人均28.4升,这个数字与法国、意大利等国相比是很相形见绌的,但每年15亿升的出口,则显示了西班牙葡萄酒强大的竞争力。西班

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    夏日炎炎,冰葡萄酒、白葡萄酒、香槟、算得上是最佳饮品了。好喝、营养、有品。如何给美酒快速降温,请跟过来。。为葡萄酒降温,最常见的器具包括冰桶、冰箱和酒柜等。如何使用冰桶为葡萄酒降温?冰桶或冷酒器常用于

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    糊涂面条是中原大地颇具地方特色的小吃。过去人们吃面条的时候,就是在锅里放些玉米面,再加一些干菜、芝麻叶、红薯叶、红萝卜之类的东西一起煮熬,煮至九成熟,下入少量的面条,熟了,就是糊涂面条。现在生活条件好

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    【醉了!哈尔滨两食客点了2盘小菜+812瓶啤酒 买单4910元】事发23日,这两人从中午一直喝到晚上,一开始只喝了十几瓶而已,但到8点半左右突然要求将店里存货最多的啤酒搬来,让服务员一一打开。然后也没

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    "葡萄酒的推广其实是一个体验过程,如果能建立一种体验传播的成功模式,那对于酒商的成长无疑是极具实效和示范意义的。"林超轻摇着面前的高脚杯说道,他是广州神之水滴酒业有限公司总经理,用他自己的评价则是"热

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    晒干的咸鳕鱼(bacalhau)是葡萄牙人喜爱的食品之一,几乎到处可见,有365种烹调方法,至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后,参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋