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  • 为何中国的美酒喜欢“春”字?

    为何中国的美酒喜欢“春”字?

    在我们生活中我们常可以听到名酒比如:古贝春、剑南春、百泉春等。那为什么中国的美酒喜欢沾"春"字,其实这最早见于《诗经·风·七月》:"十月获稻,为此春酒,以介眉寿。"东汉建安年间,曹操曾将家乡亳州产的"

  • 宜宾“三位一体”独特生态产佳酿

    宜宾“三位一体”独特生态产佳酿

    每年农历正月初一,居住戎州城的老宜宾人有个风俗习惯,老老少少都要到合江门江边洗洗手,以图新年"左手沾银、右手沾金"。"金、岷两江有灵气,方汇成万里长江。"老宜宾人说。传统风俗,源于宜宾人对家乡得天厚的

  • 蒙古人“下马酒”

    蒙古人“下马酒”

    提到蒙古,没有人不向往蒙古大草原,都想去那辽阔的大草原去享受大自然的亲昵,但是到了蒙古还要喝蒙古人的"下马酒","下马酒"是蒙古族的一种饮酒文化,下面小编就来给大家讲述:蒙古人"下马酒"文化。生活在内

  • 美酒飘香惹人醉 朋友请你干一杯

    美酒飘香惹人醉 朋友请你干一杯

    酒是中华民族不可缺少的美味佳品,也是中华民族五千年文明历史的象征,只有饮者细细其品味,乐在酒中,品在味中。回老家探亲,中午吃饭时按照家乡习俗要饮酒,坐在上堂已95岁高龄的姑奶奶也要饮酒,整整一小口杯,

  • 温柔性感 选酒便知你属于哪个

    温柔性感 选酒便知你属于哪个

    记得有位作家这样写女人与酒:好女人如好酒,醇而又纯;好女人不该无酒,微醺最妙;无酒的女人无趣;酗酒的女人无品。品酒识女。人,女人与酒之间应该是有几分相似的。啤酒女人。用啤酒来形容女人,应该是很平常的女

  • 秋季饮酒养生要注意,有讲究

    秋季饮酒养生要注意,有讲究

    美酒虽好,可不要贪杯哦中秋一过,天渐转凉。人也在夏的暴晒之后,懂得了欣赏清凉的意境。秋季饮酒养生,很多人认为饮酒是一件非常简单的事情,其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的享受,有许多学问。特别是在古

  • 意大利美食美酒之旅的正确打开方式

    意大利美食美酒之旅的正确打开方式

    去意大利只是在米兰买买买,到罗马投币许愿?意大利葡萄酒只知道巴罗洛、超级托斯卡纳?逛产区,也只是跟着别人在葡萄园里泛泛的"到此一游"?这可还行?这怎么对得起亚平宁半岛交替变更的古国文明?怎么对得起其他

  • 7招解决葡萄酒麻烦事

    7招解决葡萄酒麻烦事

    这里列举的很多现象经常会发生在你我身边,虽然我们可能会将麻烦一一解决,但未必是最优解决方案,以下教你最有效和最巧妙的方法。 一、让你的酒杯永葆青春相信每个葡萄酒发烧友家里都会有林林总总、各式各样的葡萄

  • 四招之内解决葡萄酒麻烦事

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  • 举一杯醉透古今的茅台美酒,约会千古风流

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    白酒作为我国历史悠久的传统酒种和作为驰名世界的酒种,在我国改革开放以来,经过了三个五年国民经济计划时期的发展,经过三次白酒国优评选的引导,自 1993 年全国推行名牌战略以来,白酒工业发生了深刻的变化

  • 议"酒文化"

    议

    中国的"酒文化"可谓源远流长。从商周出土的文物中,可以看到酿酒的器具和喝酒的器皿。农耕文明出现后,就有了酿酒技术,并将酒赋予文化的内涵。从有关资料中得知,行酒令就是把文化与酒紧密结合起来的一种形式。春

  • 7招解决让你轻松搞定葡萄酒麻烦事

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    葡萄酒虽好喝,但是洒道不该洒的地方时那可是件棘手事,不过兵来将挡水来土掩,搞定这些麻烦事还是有妙招的。这里列举的很多现象经常会发生在你我身边,虽然我们可能会将麻烦一一解决,但未必是最优解决方案,以下教

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    无论是日常生活或是逢年过节,大家在觥筹交错后,难免会有一些喝不完的美酒剩下来。应该怎么处理这些剩下的酒呢?只要酒塞离开酒瓶,葡萄酒就会与氧气发生反应。少量的氧气能够唤醒沉睡的葡萄酒,释放其潜在的美妙香

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    "品健康寿酒,赏月季牡丹",河南寿酒集团第二届大型游园活动5月6日盛大开幕,公司全体员工诚邀社会各界朋友届时光临南太行,游览鲜花盛开、美轮美奂的"中国美酒厂"!去年5月,河南寿酒集团成功策划、举办了首

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    在刚刚过去的"国庆"、"中秋",很多人一定要美酒相伴,但是当聚会结束,主人总是会遇到一个小麻烦,开的葡萄酒总是喝不完,放置几天后,味道就会变了,但是倒掉又怪可惜的,那该怎么办呢?赶紧来学学这些好用到爆

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    轻轻擎起一只酒杯,细细端详杯中之酒的色泽,然后轻摇两三下,鼻子凑近杯口,吸一口酒香气,几秒钟后,举杯饮一口,反复鼓动舌面,让那一小口酒在口腔中打转,与味蕾充分接触……这是一名品酒师的品酒全过程,娴熟而

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    尽管发生在法国的葡萄酒世界,但初听起来很像某种中国武侠小说的老段子:村北村南各一望族大户,互有联姻,但暗地都只视自己为名门正宗、对方不过沾了攀亲的光;终有一天华山论剑,彼此真的里外里分了亲疏;所幸鏖战

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    我们的祖国地大物博,每个地方都有自己的特色和习俗。正所谓一方水土养一方人,于酒而言,一方水土同样养一方酒。因为地域的不同,文化风俗也存在差异,在酒文化上同样会体现出来。因为白酒在中国人的人情社会里扮演

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    法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕这些鼎鼎有名的世界葡萄酒产区为何崛起?行业人士或许会说这是因为这里的葡萄酒品质卓越,是上天赐予的气候、土壤以及酿酒专业人才的聚集才修成正果。这些道理都不错,但是笔者

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    鄂尔多斯婚礼发源于蒙古远古时期,成形于成吉思汗时代。至今仍保留着古老的民族风格和情趣。鄂尔多斯婚礼集鄂尔多斯蒙古族传统的崇尚文化、祭祀文化、宫廷文化、饮食文化、服饰文化、礼仪习俗、民族歌舞之大成,以幸