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  • 不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化

    不爱宅家爱“泡吧” 这就是英国的酒文化

    "人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"。前不久,外媒评选出了世界最爱喝酒的国家,一向给人留下绅士印象的英国,在这项评选中意外拔得头筹。在英国,人门对酒品的热爱不可小觑。英国人给人的保守印象却在酒精的作用下

  • 中国成语与酒文化

    中国成语与酒文化

    杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。这些带"酒"的成语,有的反映了"酒之礼",

  • 成语与酒文化

    成语与酒文化

    杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。图片来源网络,如有侵权请联系本站这些带"酒

  • 中国酒文化在南北朝时期有了重大发展

    中国酒文化在南北朝时期有了重大发展

    古时酿酒追求一个"清"字,汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州),可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清",汾州各酒垆,遂将高湛尊为"名酒王",并绘图供奉。在汾

  • 怎样品鉴酱香型白酒

    怎样品鉴酱香型白酒

    配图酱香型白酒是很多人喜爱的酒香。酱香型白酒亦称茅香型,以茅台、习酒、赤水枸酱酒、酱脉酒、郎酒、望驿台、酱窖3721酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。下面小编教大家正确品鉴酱香型白酒,

  • 酱香型白酒如何品鉴?

    酱香型白酒如何品鉴?

    白酒的种类根据香型来分,可以分为酱香型、浓香型、清香型等等。酱香型的白酒口感非常的幽雅细腻,酒体醇厚,而且酱香味浓!那么酱香型白酒如何品鉴呢?若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对

  • 纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有啥区别?

    纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有啥区别?

    自古以来,中国人对酒都有一种特殊的偏爱。上至王侯将相下至贫民百姓,无疑对酒都有一种特殊的感情。人们每当举起酒杯开怀畅饮时,总要对杯中之物发出些许感慨,或赞美、或感叹,赞美酒的清冽而甘醇,感叹酒的神奇而

  • 酒品风格形成

    酒品风格形成

    任何一种酒品都有其特的风格,不同的酒品风格各异,甚至同一品种的酒风格也会不同。酒品的风格是由很多因素共同形成的,这些因素包括酒品的色香味以及酒体等,因此,要了解和掌握酒品的风格特点就必须从它的色香味体

  • 酒品的酸甜苦辣咸

    酒品的酸甜苦辣咸

    对于酒品的味,不同的酒款,品出来的味道可能也不大相同,这里和佳酒网小编一起了解一下酒品的酸甜苦辣咸。1.酸酸味是针对甜味而言,是指酒中含酸量高于含糖量,英语里常用"Dry"一词表示,囚此酸型通常又称为

  • 婚宴佐餐酒品的佳组合

    婚宴佐餐酒品的佳组合

    结婚肯定少不了酒,婚宴中的酒品,是衡量一场婚宴是否完满的重要元素之一。因此在合理的预算范围内,两瓶干红、一瓶干白和一瓶甜酒的组合,便是婚宴佐餐酒品的佳组合。干红方面,卡思黛乐的推荐是玛茜朗格多克干红。

  • 建立酒窖要注意什么,做哪些事

    建立酒窖要注意什么,做哪些事

    酒窖是贮存酒品的地方。与大多数食品贮存场地一样,酒窖的设计和安排应该讲究科学性,这是由酒品的特殊贮藏性能所决定的,切不可随心所欲,因陋就简地行事。理想的酒窖应符合下述几个基本要求:有足够的储存空间和活

  • [广告]西班牙吉洛红酒代理条件

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    莎士比亚曾经这样赞美西班牙红酒犹如"装在瓶子里的西班牙阳光!",令人神往!那现在西班牙吉洛红酒招商火热进行中,想要代理西班牙吉洛红酒吗?西班牙吉洛红酒加盟代理条件:1、具有适宜存放的场地和仓储设施,具

  • 对酒品色泽的品评与鉴定

    对酒品色泽的品评与鉴定

    色彩能有力地表达感情,传递信息,使人获得美的享受,酒品给人的第一感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多,而且变化大,酒品世界五彩缤纷,红橙黄绿青蓝紫,应有尽有,令人目不暇接。图片来源网络,如

  • 酒窖里的注意事项有哪些?

    酒窖里的注意事项有哪些?

    酒窖内部设施要求不太高,但也有些要注意的东西,现在就来说一下吧注意事项:1.酒品的堆放.凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时,酒液浸润瓶塞,起隔绝空气的作用。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多

  • 酒之色香味

    酒之色香味

    酒的色、香、味,决定酒的风味、风格,靠理化检测分析反映不出来的,就必须靠感觉器官品评来鉴别了。色:酒的颜色丰富多彩,酒中的自然色泽主要来源于酿酒原料和生产工艺。另外还可以用增色的方法来形成酒品的色泽。

  • 成语“饮醇自醉”的典故

    成语“饮醇自醉”的典故

    三国时吴国的名将周瑜,年轻时就才华出众仪表堂堂,容貌美好。他自小与孙策结下了深厚的友谊,后来帮助孙策向江东发展,建立了孙氏政权。公元198年,周瑜来到吴郡。孙策亲自迎接,并封他为建成中郎将。这一年周瑜

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    葡萄酒银行是对现酒售出障碍的佳破解方式,而这早已是国际流行方式。在国外,为解决消费者购买酒品后无法储存的难题,一些专业机构会提供自己的酒窖或仓库供消费者使用。酒品持有者只需付出一定的存储和管理费用,就

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    即使是对葡萄酒知识匮乏的新手也知道每一种酒都是有性格的,都需要合宜的侍酒温度。酿造佳酿自然少不了葡萄园里的诸多努力,但不要以为装进酒瓶就万事大吉了,依然很有必要采取措施酒的品质。每一种不同的酒都需要不

  • 八类酒品的侍酒温度详解

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  • 酒企如何才能让经销商大量铺货

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    以下是笔者根据多年的销售实践,归纳总结10大心法,希望对大家有所裨益。所谓借势、造势销售,就是在洽谈中,通过渲染与我们的产品或服务相关的事项,营造一种氛围,或释疑,或旁敲侧击,或强化论证,以此引导、说