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    蒙古人虽然把酒视为饮食之,耐日之魂,可也不提倡把它不分岁数的随意乱用,随意喝上几口的。对此,蒙古人在长期的生活实践中,对喝酒的岁数、敬酒、献酹、请曲等方面,都确立了具体而固定的标准和明确的礼节禁忌,创

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    我国的高原地区主要包括青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和云贵高原,其中青藏高原包括青海、西藏、四川西部,云贵高原包括云南贵州,黄土高原有山西和陕西,这些地区或生息于巍巍雪山、茫茫草原、万年风沙之地,独特

  • 葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原,

  • 手把手教您举办葡萄酒品鉴派对

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    邀上家人朋友举办一场品鉴派对不失为一种共同学习、了解葡萄酒的好方式。那么如何才能举办好一场品鉴派对呢?别着急,一步一步往下看。首先,你需要确定一个品鉴主题,可以是垂直品鉴、水平品鉴、餐酒搭配或新旧世界

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    公元4世纪,基督教成为格鲁吉亚的国教。传说尼诺在格鲁吉亚传教时,她手持的就是用葡萄藤的嫩枝做的十字架。在格鲁吉亚的宗教仪式中,葡萄酒是贯穿始终的不可或缺的重要道具。至今,富丽堂皇的教堂内部装饰中,处处

  • 如何举办一场垂直品鉴会?

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    垂直品鉴指的是选择同一款酒的不同年份进行品鉴,这是一种体验不同年份独特之处的绝佳方式。简单来说,垂直品鉴就是指选择不同年份的同一款酒进行品鉴,这是一种体验不同年份独特之处的绝佳方式,因为在垂直品鉴中,

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  • 清流民间请酒习俗

    清流民间请酒习俗

    请酒又称做东道或摆酒,即设宴请客之意。清流人好客,但凡有婚丧嫁娶、红白喜事都要请酒宴客。请酒的"由头"(即理由或主题)很多,孩子"三朝、满月、过周"要请酒,老人做寿要请酒,女儿出嫁要请酒,儿子迎娶要请

  • 古井贡酒携手《2022中国诗词大会》,“中国酿”开启诗意中国年!

    古井贡酒携手《2022中国诗词大会》,“中国酿”开启诗意中国年!

    从品味古典诗词到激发经典力量,《中国诗词大会》已经连续6年为中国传统文化划定"诗意坐标"。日前,酒说记者获悉,CCTV《2022中国诗词大会》栏目首度携手古井贡酒,共同开启诗意中国年。一场"中国诗词大

  • 酒对古代诗词创作的作用

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    酒在古代被人们当做很重要的交际媒介物,人们借酒来传递交流感情,对于大部分热爱酒的文人来说,也是一大灵感来源,是抒发情感的重要象征。表达喜悦空格从中国古代的众多诗词中可以发现,酒常常是用于表庆贺的。一杯

  • 元明清时期的酒文化

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    酒在我国很久以前酒出现了,一直到现在有着悠久的历史。元明清时期诗词中的酒文化是中国古典诗词酒文化的余香,醇美而优雅,令人回味绵长。今日,小编将带您一起领略元明清时期的酒文化。若把中国古典诗词中蕴含的酒

  • 美酒文化与醉酒文化

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    人类从发明酒之日开始,巴蜀文化这个具有代表意义的经典作品就与酒密切相连,不可分割开来。不然巴蜀文化就不算是完整的文化了。川中盛产美酒佳话已是相传久远,文化和酒在相附相依中不断并进发展和提升,时至今日才

  • 古诗词中的东阳酒“身影”

    古诗词中的东阳酒“身影”

    大抵行人难诉酒。唐·韦庄《东阳赠别》兰陵美酒郁金香。唐·李白《客中作》虚负东阳酒担来。宋·陆游《东阳郭希吕、吕子益送酒》寄语东阳沽酒市,拼一醉,而今乐事他年泪。宋·朱服《渔家傲》洞庭柑、东阳酒、西湖蟹

  • 李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"

    李白诗中称赞

    参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者,昨天论证得出结论:1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒",就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道:"兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。"此"

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    杏花村汾酒的介绍

    杏花村不仅仅存在于古诗词之中,更是现实中存在的地方。这里还是美酒的生产地。源自这里的杏花村美酒就是其中的代表之作。说到这款美酒,可谓是真正的品质名酒。它依靠自身的特点,成功跻身白酒市场的前列,成为市场

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    中国是一个盛产酒的古国,同样也是一个以文学传世的国家,自中国白酒起源以后,文学便于酒交织在一起,结下了不解之缘。从此,诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。一

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    近,你是不是被《中国诗词大会》刷屏了?特别是年仅16岁的复旦附中美少女武亦姝,从容淡定,出口成章,圈粉无数,终在总决赛中胜出,成功登。丰富的诗词储备、谦虚的态度,长发披肩的武亦姝获得了广泛的关注与喜爱