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  • 唯有饮者留其名 看古人如何优雅劝酒

    唯有饮者留其名 看古人如何优雅劝酒

    中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴。今天,就让我们一起来看看中国古人是

  • 圣旨贡酒、沙酒酿造工艺解析

    圣旨贡酒、沙酒酿造工艺解析

    酿造世界美酒圣旨贡酒、沙酒的古蔺巷子深酒厂,位于风光旖旎的美酒河绿色生态酿酒园,古蔺县土城乡安基坪。沿赤水河,上游距茅台镇30公里、下游距二郎镇10公里,地域位置得天厚,是的世界美酒酿造基地。传说早在

  • 蒙古族的酒文化

    蒙古族的酒文化

    "主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。"老舍先生的这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。今天小编就详细跟大家谈谈蒙

  • 酿造高品质浓香型美酒有哪些特殊条件?

    酿造高品质浓香型美酒有哪些特殊条件?

    中国白酒各香型美酒各有其美,比如,清香之美美在酿造其洁,酿造其适:香醇之魅,净爽之韵,余香之久。浓香之美在酿造其老,酿造其低:窖香之幽,绵柔之润,回味之长。酱香之美在酿造其少,酿造其高:酱香之雅,醇厚

  • 重磅 | “第十届中国白酒T9峰会”达成9项共识

    重磅 | “第十届中国白酒T9峰会”达成9项共识

    4月23日,以"开新篇 布新局 行致远"为主题的"第10届中国白酒T9峰会"在宜宾隆重召开,峰会由中国酒业协会主办,五粮液集团承办。T9企业领导围绕会议主题展开探讨,就中国白酒产业面临的形势与责任、开

  • “第十届中国白酒T9峰会”达成9项共识

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  • 唯有饮者留其名

    唯有饮者留其名

    "李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,呼来不上船,自称臣是酒中仙。"酒的,共推仪狄、杜康两位。拨开尘封于酒史发现最早的酒产生于洛阳为中心的河洛地区。早时候黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前的商周

  • 人生如酒,空满亦得;你若看淡, 也便坦然

    人生如酒,空满亦得;你若看淡, 也便坦然

    有人说,爱喝酒的人,一定是个有故事的人!只有内心经历过点什么,才会在孤身一人时,手执酒杯,轻啜几口……姑且不管爱喝酒的都是什么人,只要是真正懂酒之人,定能品味酒中魅力,也能领悟酒中真谛,更能品出人生百

  • 从古诗中看古代的“一献之礼”

    从古诗中看古代的“一献之礼”

    礼仪,不仅现代人注重,古代更是非常讲究的,他们常常把这些礼仪之道放于古诗中,让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下:幡幡瓠叶,采之亨之。君子有酒,

  • 酒礼习俗:古代的“一献之礼”

    酒礼习俗:古代的“一献之礼”

    礼仪,不仅现代人注重,古代更是非常讲究的,他们常常把这些礼仪之道放于古诗中,让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下:幡幡瓠叶,采之亨之。君子有酒,

  • 中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读

    中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读

    4月28日,中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等,都

  • “杜康之夜”第36届中国洛阳牡丹文化节即将开幕!

    “杜康之夜”第36届中国洛阳牡丹文化节即将开幕!

    "唯有牡丹真国色,花开时节动京城"牡丹花雍容华贵、国色天香,更是华夏民族兴旺发达、美好幸福的象征;"何以解忧,唯有杜康",壮志未酬,英雄心不灭,求贤若渴之忧思唯有饮下杜康酒才可暂且忘却。近日,杜康控股

  • 酒礼习俗:从古诗中看古代的“一献之礼”

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  • 蒙古人的敬酒传统

    蒙古人的敬酒传统

    蒙古人认为美酒是食品之精华,五谷之结晶,拿出最珍贵的食品敬献,是表达草原牧民对客人的敬重和爱戴。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统敬酒歌,客人若是推推让

  • 忆长征精神 品如神美酒

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    红军长征,是中国革命伟大历程的壮丽诗篇。"四渡赤水"之战的胜利充分演绎了中国军事思想的神奇魅力。遵义市被誉为"转折之城",茅台镇被誉为"幸运之地",赤水河被誉为"神秘之河"。为纪念在转折之城和四渡赤水

  • 为何杜康酒能够走向海外?

    为何杜康酒能够走向海外?

    时隔20年后,杜康再度出口美国、澳大利亚等海外市场,成为河南白酒行业出口的白酒品牌,也让全球华人得以共享千年杜康美酒。河南生产销售白酒的企业有一两百家,较为知名的有豫酒六朵金花,但真正走向海外的,无论

  • 少数民族的奇异酒俗

    少数民族的奇异酒俗

    从某种意义上说,酒文化是少数民族礼仪文化的重要组成部分。亲朋好友相会聚饮,敬酒、劝酒、饮酒都有一定的规矩,如鄂伦春族和鄂温克族年青人在父母和长辈面前不允许喝酒,不能随意打破某些约定俗成的礼节。否则,轻

  • 民族酒俗中的禁忌

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  • 少数民族独特的酒俗

    少数民族独特的酒俗

    从某种意义上说,酒文化是少数民族礼仪文化的重要组成部分。亲朋好友相会聚饮,敬酒、劝酒、饮酒都有一定的规矩,如鄂伦春族和鄂温克族年青人在父母和长辈面前不允许喝酒,不能随意打破某些约定俗成的礼节。否则,轻

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    葡萄酒礼仪可谓十分繁琐,但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,要喝出它的味道,不讲究葡萄酒礼仪,会让你大失所望。1.开瓶:为了能让这瓶酒内的香味更