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葡萄酒大师李志延：中国葡萄酒品质每年都在迅速提升
2016年12月29日晚8点，红酒世界再次携手亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)为葡萄酒爱好者带来了一场岁末直播。此次直播的主题为"聚焦2015年波尔多期酒"。李志延大师
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1分钟读懂15种名酒
一般情况下，国外葡萄酒的名字都是翻译过来的。有些葡萄酒的名字比较难读，读起来也不专业。下面小编教大家在1分钟时间内读会下面这些葡萄酒的外文名称，赶紧来看看吧。1. 阿玛罗尼(Amarone)外文原文读
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9月，文化名人于丹和经济学家姚景源共赴武威，他们去干什么？
武威将抢抓"一带一路"的发展机遇，借力"中国葡萄酒城"这块金字招牌，继承传统，改革创新，借鉴吸收国际上的先进经验和经营理念，培育自身的品质个性和文化魅力，以更加开放、包容的姿态，打造"新丝绸之路经济带
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如果白酒分等级，你该喝哪款？
笔者曾经看过一篇介绍中国社会现阶段 9 个社会阶层的文章，很是有趣。今日突发奇想，如果中国的白酒圈也有对应的等级划分的话，会是怎样的一番景象呢？下面这 60 家企业，诸位可以自行对号入座。(声明本文纯
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令狐冲喝的四蒸四酿葡萄酒是啥酒？
武侠小说《笑傲江湖》讲到，令狐冲为治好自己身上的内伤，与向问天一同前往梅庄，更先后与"梅庄四友"交手。其中，令孤冲与丹青生的论酒片段，里面提到吐鲁番四蒸四酿葡萄酒。这个所谓四蒸四酿葡萄酒，金大侠虽有"
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专业辟谣：细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪
最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络，文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君，事实是否如文章里所说的那样，酒评君可以明确的是，这篇文章一出
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美国加州高分葡萄酒**超低价，套装每瓶仅需 149 元！
说美国葡萄酒贵？那是因为你没找到性价比最高的酒庄。格雷森酒窖（Grayson Cellars）是美国加州的家族酒庄，酒庄一直以来致力于酿造精品葡萄酒，尤以"高性价比"葡萄酒闻名。其葡萄酒曾 20 多次
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全球首部中文版起泡酒百科全书发行
近日，资深葡萄酒专家钟正道与苏岚岚合著的《世界起泡酒鉴赏》，由广东科技出版社出版发行，该书包含了作者历时3年对13个国家、20个经典产区、52个知名起泡酒品牌的深度访问及品尝体验，系统地讲解了起泡酒的
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保护良好的美酒河，茅台不忘初心坚持生态补偿
7月30 日，China Daily (中国日报)5版头条配图刊发"大江奔流--长江经济带主题采访活动"之深度报道《'Liquor river' protection hailed(保护良好的美酒河)
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成都首届精酿啤酒节将于18日举行
大师杯家酿啤酒大奖赛暨成都首届精酿啤酒节将于6月18日(本周六)12：00~23:00在成都市锦江区锦官驿街1号水璟唐(香格里拉酒店背后，天府掌柜旁边)盛大举行。成都这座城市有着让人爱的一切元素，美食
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柏翠Petrus 发布2014年份葡萄酒
柏翠2014年份现已发布，Drinks Business报导其目前在英国的售价如下： 每箱6x75 为 6,810英镑或每箱12×75为 £13,620英镑。 （此酒并没有通过la Place de
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南非葡萄酒活动四月将在香港开展
今年四月，南非葡萄酒协会(Wines of South Africa)将在香港开展长达一个月之久的葡萄酒活动。此次活动将在4月20日举办一场开放式品鉴会，地点定于香港万丽海景酒店(Renaissanc
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2021年1-10月中国白酒产量558万千升 增长5%
2021年1-10月，中国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量4593.85万千升，同比增长3.37%。其中：白酒产量558.19万千升，同比增长5.49%;啤酒产量3132.65万千升，同比增长4.83%
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不喜欢葡萄酒的人不会有出息，马克思说的？
日前在一家酒业新媒体看到一篇文章，说马克思这位大人物最得意的定位竟然是葡萄庄园主，他从小在葡萄酒园区环境中熏陶成长，一生酷爱葡萄酒，甚至认为"不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息"，让人很是惊奇。不 过，这
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啤酒能预防肾结石?喝水也行
对于长期运动的人而言，随着训练时间的累积，长时间脱水容易导致肾结石。啤酒被认为是运动者的"肾脏清洁剂"。这些人可以减少41%患上肾结石的风险。解读：原文只说长时间脱水易导致肾结石，并没有说出机制机理方
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柏菲Pavie 2011年：超级巨星
在过去的一个月，2011年份的帕菲Pavie成为了在交易所上被搜索第二多的葡萄酒，仅次于最近发布的2002年份库克Krug香槟。此葡萄酒的价格也有所上涨。自2014年7月起（除了一宗在8月份的交易外）
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白酒品牌相继提价 丰谷、酒鬼酒涨超10%
去年年底，江口醇在其官网上公开表示，近期将对所有产品进行统一提价。公告原文为："年关将至，为应对原辅材料价格不断上涨、生产成本不断提高的局面，近期将对所有产品进行统一提价。此次调价同时考虑了厂商和消费
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达马邑Armailhac 2015年发布
达马邑Armailhac 2015年是木桐Mouton旗下酒庄的首个发布。每瓶前酒商发行价格为28.8欧元，高于 2014 年的发行价（24欧元）20%； 目前每箱（12×75）的酒商售价为310英镑
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小木桐2012年创历史新高
小木桐2012年，自期酒发行以来已涨价了51.3％，使它成为了在波尔多500指数中表现最佳的2012年份葡萄酒。在过去一年，此酒总体涨价了19.7％；虽然它的价格在最近的几个月才开始走强（如下图表所示
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Liv-ex：“完美”奥比昂的表现
根据罗伯特·帕克Robert Parker，奥比昂Haut Brion酒庄有三个最近年份，可无愧为"完美" 的100满分葡萄酒，它们是："玲珑"的2005年份、"极其复杂"的2009年份和"幽雅"的2