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米酒渣做面食_了解更多有关米酒渣做面食的内容_中华酒网

  • 美味面食——荷叶饼

    美味面食——荷叶饼

    荷叶饼也叫单饼、薄饼,南方叫春饼,它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。荷叶饼在北方是一种非常普通的面食,山东人更喜欢拿荷叶饼卷大葱配大酱来吃,下面

  • 百味不一 “面”“面”俱到 波尔多筷子大冒险第三季正式上线

    百味不一 “面”“面”俱到 波尔多筷子大冒险第三季正式上线

    历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,

  • 啤酒加咖啡 一杯接一杯

    啤酒加咖啡 一杯接一杯

    啤酒除了作为人们十分喜欢的饮料外,还有许多其它的奇妙的用处。1、冰冻的猪肉、排骨等,解冻切好后,加入适量啤酒放置一段时间,可异味,增加鲜味。2、做面包、馒头、葱油饼之类的面食,用一些啤酒拌面,可使面食

  • 葡萄酒桌上醜事

    葡萄酒桌上醜事

    人们在有钱又有了闲,便开始享用葡萄酒。葡萄酒的滋味是丰富的,由葡萄酒营造的氛围也是美好的,但是,也有一不小心葡萄酒使人出醜的时候。这不,朋友聊得开心,抬手推到了右手边的酒杯,好在这边是个男士,虽被洒了

  • 白酒勾兑:是一种重要的白酒工艺?

    白酒勾兑:是一种重要的白酒工艺?

    随着对白酒市场关注的深入,连日来,不少酿酒企业或酒水经营人员向本报反映白酒业内的情况。18日刊发的有关"白酒"的报道引来业界较大反响,一些酿酒企业负责人表示,白酒是酿酒业一个非常重要的工艺。对于从外地

  • 在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?

    在中餐厅中喝葡萄酒要注意什么?

    葡萄酒配餐没有标准答案,只要食物和葡萄酒之间没有相互破坏,它们之间就能相互彰显、相互提升。所以大家只要注意以下几点,在点餐时就不会有很大的差错。1、避免点辣味重的食物因为食物的辣味会使葡萄酒喝起来更干

  • 红杉谷灰比诺干白葡萄酒简介

    红杉谷灰比诺干白葡萄酒简介

    这款灰比诺,展现了灰比诺葡萄的慷慨的性格。富含甜瓜和苹果的芳香,又带有一丝奶油味。这款异常平易近人的白葡萄酒是一款优雅的百搭酒,无论是家的佛罗伦萨,白汁意大利面食还是鸡锅攀,都可搭配。成分:76%灰比

  • 什么酒适合中国人的口味?

    什么酒适合中国人的口味?

    经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什

  • 香烤豆渣锅盔

    香烤豆渣锅盔

    白面锅盔是一种经典面食。只是纯粹的面香,没有多余的调味。看起来似乎平淡无奇,却能吃出无穷变化。在白面锅盔中夹入馅料,可荤可素,可咸可淡。形同肉夹馍、洋汉堡,却更加营养美味。白面锅盔通常以纯面粉制作,不

  • 口齿留香的美味下酒菜——汾酒牛肉

    口齿留香的美味下酒菜——汾酒牛肉

    制作卤味的关键在于卤水的配制和保养,卤汁用的次数越多,保存时间越长,吸收的食材的精华就越多,卤汁的味道自然就越美,卤出来的东西就越香。卤味以川卤、泉州风味和潮汕风味最为有名。不过以面食享誉全国的山西有

  • 饺子就酒,越吃越有——葡萄酒同样适用

    饺子就酒,越吃越有——葡萄酒同样适用

    葡萄酒和饺子怎么搭配?很多人听见这个话题就蒙了!我们中国的饺子,是将我们包罗万象的道教思想给完美的融合进去了,讲究的就是一种海纳百川的精神。各种食材的均匀搭配,配上各色调味料的点缀融合,将饺子的不同风

  • 葡萄酒如何与素食搭配?

    葡萄酒如何与素食搭配?

    不吃肉食的素食主义者就只能喝白葡萄酒?酒体宏大的红葡萄酒就只能搭配牛排等肉类饮用?当然不是这样,以植物为基础的素食也能很好地和红葡萄酒搭配。1. 时蔬美酒美食搭配最为基础的一条定律是:什么样的食物搭配

  • 中西合璧 葡萄酒与饺子那些不为人知的搭配

    中西合璧 葡萄酒与饺子那些不为人知的搭配

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  • 葡萄酒与经典火锅搭配指南

    葡萄酒与经典火锅搭配指南

    中国地图宛如一只昂首挺胸的雄鸡,若在图上随机截取几处,观其饮食,便可发现这片土地上美食种类之繁多已到"乱花渐欲迷人眼"之境界:北方喜面食,南方好米饭,巴蜀偏辣口,江浙则重甜食。不过,有一样美食可谓"放

  • 美味好吃的葡萄酒料理

    美味好吃的葡萄酒料理

    葡萄酒有很多用处,本文就带您从发现葡萄酒料理的通用法则入手,教您制作一款个人风味的葡萄酒料理,来深切体会这白葡萄酒与厨房谱出的美妙情缘。葡萄酒料理组成要素:1、淀粉(Starch)淀粉存在于很多食物中

  • 一个包子引发的思考?白酒是否该自愧不如

    一个包子引发的思考?白酒是否该自愧不如

    中国是个农业大国,同样也是美食大国,南北八大菜系各领风骚,展现的是民族多元文化,体现的是不同的风土人情。在众多的美食当中,面食对我们国人来说是再平常不过的食物了,面条,包子,油条都是我们熟悉的家常早点

  • 地中海餐的秘密

    地中海餐的秘密

    在流行过各种各样的健康饮食法后,古老的地中海式饮食法引起了营养学家们的关注。他们发现,每天都离不开面条、奶酪、肉类食物的地中海沿岸居民普遍寿命长,且很少患有糖尿病、心脏病、高胆固醇等现代病,这是什么缘

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!9月23日,中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立,一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出,由

  • 几种米酒吃法补血养肺调肠胃

    几种米酒吃法补血养肺调肠胃

    因为米酒是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。米酒是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。米酒(米酒)入肺经,能补肺之虚寒。