眉山果酒专用过滤机_了解更多有关眉山果酒专用过滤机的内容_中华酒网
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白酒和原酒的区别在哪?
原酒主要是指纯高粱酒，通常是指甜高粱籽粒、高粱籽粒、甜高粱秸秆经过发酵和蒸馏而成的60-65%左右的白酒。通俗点说：原酒就是粮食发酵滴出来的液体，白酒是原酒后的酒；白酒都需要的，不然是涩口的。做白酒的
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四川啤酒市场竞争激烈 工商集中整治啤酒市场
近年来，国内外知名啤酒企业通过投资、收购等方式，在四川建立了一批啤酒生产企业。一方面啤酒品牌增多，产品丰富，为消费者提供了多元化的选择；另一方面啤酒市场竞争激烈，一些经营者通过赠送物品、支付费用回收瓶
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峨眉春 点燃川派清香希望之火
清香型白酒，素有入口绵甜、香味协调、醇厚爽冽、尾净香长的特点，它无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有清雅、协调的香气。上世纪70年代前，清香型占领了白酒市场的半壁江山，而如今，人们见证了白
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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法国进口葡萄酒所使用的酿造技术辅料
法国进口葡萄酒水果酒酵母、果胶酶、乳酸菌（冷冻干化）、发酵助剂、护色单宁等酿酒技术辅料，下面就详细的来说一下。1．活性干酵母：（300余种）高档红葡萄酒专用、白葡萄酒专用、佐餐葡萄酒用酵母、白兰地原酒
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川酒“变脸”丨深度
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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川酒“变脸”
以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中，川酒几乎就等于浓香白酒的代名词，这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是，随着消费需求的变迁和行业发展的进程，川酒这个3000亿级的板块正在
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果酒酿造的工艺流程
众所周知，果酒对人体具有很好的美容保健功效，那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢？(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过
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我国葡萄酒工业状况分析
我国是一个以白酒消费为主的国家，葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。新中国成立时，葡萄酒的年产量还不足200吨，直到1966年产量才超过1万吨，1980年的年产量首次超过5万吨。在这之后，我国的葡萄
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巧做美味草莓果酒
草莓果酒的制作：【选料】选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。【破碎】用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤
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苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史，产品主要有Cidre，Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区，这些产品销往世界各地，并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术
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峨眉山啤酒让你一次喝个够
四川省著名风景名胜区--峨眉山景区，充分利用得天厚的优势，经过精心的策划和筹备，于2004年5月29日在灵秀苑啤酒山庄和迎宾广场向海内外游客推出的"2004年峨眉山之夜啤酒狂欢节"，以峨眉山丰富的森林
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[广告]马栏山苹果酒面向全国火热招商中
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马栏山苹果酒外观晶莹透亮有光泽、无悬浮和沉淀，具有纯正、优雅、和谐爽口的浓郁果香和醇厚酒香。现在马栏山苹果酒面向全国火热招商。马栏山苹果酒以渭北黄土高原最佳优生区旬邑上等红富士苹果为原料，经过选果清洗
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蜂蜜果酒的制作方法
蜂蜜果酒的制作方法如下：原料：葡萄，蜂蜜，水方法：葡萄洗干净，揪下葡萄皮，把葡萄果肉放在瓶中放入蜂蜜（比例1：1）密封瓶口，开始发酵，放置7或30天（温度：20-24），开启瓶口通过纱布过滤葡萄果肉和
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如何用膜技术让白酒加水不浑浊？
前段时间讲了加水变浑浊的不一定是粮食酒，原因有三点：(1)若酒的度数较低，粮食原酒含量不高，也不易呈现出浑浊状态;(2)若酒精勾兑酒中，高级脂肪酸酯一类的添加剂含量较高的情况下，也可能出现加水后浑浊状
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眉山市水井坊专卖店正式投入运营
10月28日，位于眉山市二环路上的眉山水井坊专卖店正式投入运营。这标志着有"中国白酒坊"之称的四川水井坊品牌系列：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水
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打好中国风土+市场两张牌，保乐力加建立中国威士忌酒厂能否引发蝴蝶效应?
8月29日，由保乐力加集团计划投资10亿兴建的"保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂"在四川峨眉山破土动工，占地面积13公顷，成为首个国际烈酒集团在中国投资兴建的威士忌酒厂。该威士忌酒厂计划于2021年正式投
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眉山水井坊专卖店正式投入运营
2011年10月28日，眉山水井坊专卖店正式投入运营。这标志着有"中国白酒坊"之称的四川水井坊品牌系列：水井坊礼盒装（世纪典藏、风雅颂、公元十三等）、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世
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五一假期，小小果酒的大热度
品质，改包装，重营销，果酒支棱起来了!今年的五一被"鬼斧神工"地调出了五天假期，老百姓出游的性质大大高涨。据统计数据显示，五一假期天，全国海陆空三种出行方式发送旅客总量为5637.3万人次，比去年同期
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红枣果酒制作方法
红枣果酒制作方法如下：原料：红枣，白酒，水方法：红枣清洗干净，把红枣放入煮好的开水中，浸泡16小时，红枣有明显的发涨发软，一个一个扒开去掉核籽，用榨汁机搅碎或者挤压捣烂成汁，放入干净的瓶中，注在密封瓶