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烧酒叫法_了解更多有关烧酒叫法的内容_中华酒网

  • 二锅头的名字是怎么来的?

    二锅头的名字是怎么来的?

    二锅头是北京的特产,家喻户晓名在全国。但是二锅头这个名称却不是北京人起的。北京的方言既没有二锅这个说法更没锅头这个叫法,二锅头北京民间不闻,酒行也不见术语,中国酿酒专用术语没有二锅头。那么二锅头的名字

  • 中华酒文化史的划时代贡献——元朝蒸馏酒

    中华酒文化史的划时代贡献——元朝蒸馏酒

    如今我们所熟知的白酒、烧酒,事实上在元朝才开始真正出现,元朝人在酒业酿制上最大的贡献,就是从欧洲和中亚引进了蒸馏酒法,并结合传统的酿制工艺,制造出具有中国特色的高度谷物蒸馏酒,推动了中国造酒工艺的大变

  • 为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生死恋》

  • 你知道白酒起源于何时吗?

    你知道白酒起源于何时吗?

    白酒是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华。1、 白酒的名称中国白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒,是以颜色标识来划分的酒类产品。这是中华人民共和国建国以后的行业标准化用语,与古代中国的蒸馏酒

  • 你知道蒸馏酒起源于何时吗?

    你知道蒸馏酒起源于何时吗?

    蒸馏器是蒸馏酒的必备工具,有了蒸馏器才能生产蒸馏酒,这是酒界常识。然而蒸馏器并不一定非去蒸馏酒,还可以蒸馏其它物质,如香水业蒸馏花露水,药业蒸馏医用水,都要使用蒸馏器。中国古代的炼丹术也采用过蒸馏法。

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 啤酒叫法的由来

    啤酒叫法的由来

    每个国家对酒的叫法都不是很一样,比如啤酒,很多国家对其的叫法就有很大的差异。中国之所以称之为啤酒是有原因的。"啤酒"的名称是由外文的谐音译过来的,拿啤酒的"啤"字来说,中国过去的字典里是不存在的。后来

  • 绍兴酒的其它叫法总汇

    绍兴酒的其它叫法总汇

    绍兴酒其实是黄酒中的一种叫法,现在和佳酒网小编一起来了解一下其它的绍兴酒的叫法:(一)、香雪酒:一九一二年,绍兴县东浦乡周云集酿坊的吴阿惠师傅用糯米饭、酒药和糟烧试酿了一缸绍兴酒,因其工艺特别,与传统

  • 葡萄酒酒瓶尺寸知多少?

    葡萄酒酒瓶尺寸知多少?

    虽然,在欣赏葡萄酒时,并不一定要求您具备丰富的葡萄酒酒瓶知识。但不可否认的是酒瓶对于葡萄酒确实非常重要。在玻璃酒瓶出现之前,人们把葡萄酒盛在陶罐或者动物皮毛制成的皮囊里,葡萄酒的储藏时间不会很长,而且

  • 葡萄酒酒瓶尺寸

    葡萄酒酒瓶尺寸

    酒瓶对于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您对酒瓶的了解有多少呢?您知道酒瓶都有哪些尺寸吗?本文将带您一起了解葡萄酒酒瓶的常见尺寸。虽然,在欣赏葡萄酒时,并不一定要求您具备丰富的葡萄酒酒瓶知识。但不可否认的

  • 端午节的别称

    端午节的别称

    端午节又要来临了,但是关于端午节的小知识,你又了解多少呢?其实,端午有很多叫法,据统计,端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午

  • 划拳的叫法和来源

    划拳的叫法和来源

    划拳时,伸指喊数的范围为一至十,并附之以吉利语句。开头"宝不露"。唐朝时有"开元通宝",泛指钱财。猜拳时一般是紧握拳头不出指,口呼"宝不露"即财不外露的意思。划拳时口所喊字数,因地域不同而不同。划拳人

  • 什么是麦秆酒?

    什么是麦秆酒?

    麦秆酒当然不是用麦秆做的酒,而是用铺在麦秆上晾干的葡萄酿造的葡萄酒,通常是甜酒。麦秆酒是这类晾干葡萄所酿造的甜葡萄酒的叫法,其实葡萄的晾干器具各式各样,有的在麦草秆上,有的是在稻草秆、芦苇秆、塑料筐、

  • 新疆人酒桌上的礼节

    新疆人酒桌上的礼节

    在新疆的酒桌上敬酒,讲究的是在与领导、长辈或威望高一点的人碰杯时,要把自己的杯口稍微略低一点,以示尊重。酒礼还表现在座位上。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)。在他的对面的位

  • 中国白酒为何要加酒曲?大曲酒、小曲酒哪种酒更好?

    中国白酒为何要加酒曲?大曲酒、小曲酒哪种酒更好?

    平时酒友们在超市买酒的时候可能会注意到这么个问题,有的酒明明是同一个牌子,但是因为标注的"曲"不同,价格也天差地别。这些"曲"酒有什么区别呢?又是按照什么标准划分的呢?#Q1 首先我们要知道什么是酒曲

  • 拿破仑认识白兰地吗

    拿破仑认识白兰地吗

    提到拿破仑可能有人(不懂酒的外行人)会感到疑惑,他怎么会和白兰地走到一起呢?其实,此拿破仑非彼拿破仑,此拿破仑是洋酒的一个品牌,介乎于拿破仑VSOP与XO之间。一般人很容易忽略了VSOP与XO两者之间

  • 烈酒杯是什么杯,盛什么酒用

    烈酒杯是什么杯,盛什么酒用

    不知从何时起开始有了各种酒杯的叫法,我们生活中接触到的一些杯名字有:烈酒杯、高脚杯、矮脚杯、波尔多酒杯、调酒杯、白酒杯、勃垦第酒杯等等;如果我们细数的酒杯的名字的话真的要数很久,那么这些酒杯名字的由来

  • 一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位

    一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位

    爱喝啤酒的朋友经常能听到"来一听啤酒"这样的叫法,那么,"一听"啤酒是多少呢?今天就来跟大家聊聊这个关于啤酒单位的"冷门知识"。"一听"是个外来语,是英语单词"tin"的音译,也就是一罐的意思,所以通

  • 白兰地之酒中--拿破仑

    白兰地之酒中--拿破仑

    拿破仑始终都是法国人心目中的英雄,因此,颇多法国人自傲的东西,均以拿破仑之名而称。比如三色蛋糕或雪糕便称为拿破仑。而与洋酒的关系就更为密切,尤其是白兰地酒为甚,有好几个牌子的酒瓶,索性更以拿破仑的肖像

  • 生啤酒与普通啤酒的区别

    生啤酒与普通啤酒的区别

    生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。生啤