苗族苞谷烧酒_了解更多有关苗族苞谷烧酒的内容_中华酒网
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贵州民间历史的酒文化
贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒茅台之外，还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……民间酒文化贵州是国酒之乡，民间酒文化的内涵深不可测，敬神祭祀有礼制，长幼尊卑
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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贵州的酒文化让你更了解贵州
贵州是名符其实的名酒之乡。除贵州茅台之外，还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……民间酒文化贵州是国酒之乡，民间酒文化的内涵深不可测，敬神祭祀有礼制，长幼尊卑
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湘酒记忆，每一杯都是岁月的痕迹
白酒没有保质期，但是酒瓶、酒标、酒包装上，特别是白酒酿制的衣钵传承，却满满都是岁月的痕迹。收藏一瓶酒，你可以喝到时间酿就的甘美酒液。在你怀旧的时候，这瓶盛着旧时光的酒能满足你的精神需求;在不知不觉间，
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什么是咂酒？
咂酒，是六寨苗族人民自酿的一种原生态传统特色饮料，也算是一种宴酒。咂酒，古称"打甏"。它不是酒，而是一种饮酒习俗。"咂"即吸吮的意思，"咂酒"指借助一种竹管、藤枝或芦苇杆等管状物把酒从器皿中吸入杯或碗
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来一碗包谷酒 诉一诉酉阳家乡情
同世界其他所有民族一样，土家人也是离不了酒。不仅是离不了酒，而且他们还创造了属于自己的特酒文化。首先是他们把酒与人生联系在了一起。出生三天要喝"喜三酒"，满月后要喝"满月酒"，周岁时要喝"抓周酒"，恋
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国酒之乡贵州的酒文化
一、民间酒文化贵州是国酒之乡，民间酒文化的内涵深不可测，敬神祭祀有礼制，长幼尊卑有法度，东南西北有酒俗，上下左右有禁忌。还有各种酒器，如酿酒的瓮、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壶。另外
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一文带你认识贵州酿酒的历史特色
贵州酿酒历史悠久，但在很长一定历史时期内，贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格，并体现出一定的乡土特色。唐宋以来，著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒，又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒，是我
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苗乡酒俗拾趣
酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif
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苞谷酒 家乡味
故乡在鄂西北的一个小山城，那里山清水秀，民风淳朴。最让我念念不忘的是家乡自酿的苞谷酒。苞谷，就是玉米。前些年的乡村里，几乎家家都酿酒。每年苞谷丰收时节，晒谷场上都堆满了金灿灿的苞谷。酿造苞谷酒，先要建
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傈僳族酒规
傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植，水酒（"呢支"）是用苞谷、荞子之类的粮食酿成的。每当苞谷成熟时节，开始酿制水酒，有的人索性把做酒的用具搬到地里，把苞谷摘下来就地制酒
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傈僳族的酒礼酒俗有哪些?
傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植，水酒（"呢支"）是用苞谷、荞子之类的粮食酿成的。每当苞谷成熟时节，开始酿制水酒，有的人索性把做酒的用具搬到地里，把苞谷摘下来就地制酒
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傈僳族的酒文化
傈僳族有一个特殊的风俗，青年和老人不分男女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。在当地，水酒称为"呢支"，是用苞谷、荞子之类的粮食酿造而成的。这种酒，也叫醋酒或杵酒。制造方法比较简单，原料一般是苞谷、高粱、荞麦、稗
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弥勒彝族的甜白酒
弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒；可以医治疾病的泡酒；还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面（有的拌上少量的大米）梧的甜
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贵州酿酒历史
贵州的酿酒起于何时 ? 据现有资料 , 可知早在二千一百年的战国时代 , 贵州的青山绿水间就元处不飘美酒香。据文献载 , 当时 贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代 , 贵州的酿酒又进入一个新 阶段。史载
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贵州的酿酒历史
贵州的酿酒起于何时？据现有资料可知早在二千一百年的战国时代，贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香。据文献载，当时贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代，贵州的酿酒又进入一个新阶段。史载，汉武帝曾品尝过古仁怀产的
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贵州酿酒的历史
贵州是名符其实的名酒之乡。 除贵州茅台以外 , 还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、鸭溪窑酒、安酒、平坝窖酒、朱昌酒、金沙窖酒等。贵州的酿酒起于何时 ? 据现有资料 , 可知早在二千
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贵州的酿酒起于何时
现有资料,可知早在二千一百年的战国时代，贵州的青山绿水间就元处不飘美酒香。据文献载,当时 贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代,贵州的酿酒又进入一个新阶段。史载，汉武帝曾品尝过古仁怀产的酒而大加赞赏。南北
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贵州的酿酒起于何时?
贵州的酿酒起于何时？据现有资料可知早在二千一百年的战国时代，贵州的青山绿水间就无处不飘美酒香。据文献载，当时贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代，贵州的酿酒又进入一个新阶段。史载，汉武帝曾品尝过古仁怀产的
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苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌
在婚事喜庆里，苗家的酒歌往往要成套地唱。苗族在婚事礼仪中所唱的酒歌，唱完一套需用八九小时，有时是通宵达旦地唱。在婚礼中，男女双方都得选派唱酒歌的歌手，选上的歌手称歌郎。每套酒歌共分九部分：部分为拦路歌