威士忌餐酒搭配的依据_了解更多有关威士忌餐酒搭配的依据的内容_中华酒网
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什么是餐后酒?
餐酒搭配一直是人们热议的话题,却很少有人提及餐后酒的选择、搭配、储存。餐后酒是一种酒精度较高,适宜在就餐后饮用的、有助于促进消化的酒精饮品。如何选择餐后酒,又将如何保存它?餐后酒的流行餐前饮用酒精度较
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雪茄配酒:雪茄可以配什么酒?
(1)葡萄酒有人认为雪茄和葡萄酒不配,雪茄烟太过强烈,很容易压住葡萄酒的风味。但事实上,葡萄酒(特别是红葡萄酒)与雪茄在许多方面都非常类似,它们都是具体风土的呈现,在口味上也都带有一定的酸涩口感。不同
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图解8种美味与4种葡萄酒的餐酒搭配方法
对葡萄酒与美食可谓是世间最惬意的搭配之一了。不过餐酒搭配原则说多了,大家心底反倒没底了,毕竟说的再好都是别人试出来的口感。作为葡萄酒爱好者,你是否也已经厌倦了那些老生常谈的搭配原则?这些所谓的原则是否
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葡萄酒餐酒搭知识其实很简单!
葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难,让我们一起轻松入门!"红肉搭红酒、白肉搭白酒"这句话你一定也听过,最近越来越多人在说"餐酒搭"、"marriage",连"神之雫最终章"都完全在讲餐酒
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母亲节 葡萄酒美的搭配美味
母亲节将至,为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而美的的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花,更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动,来一次美的的餐酒配。蜜饯金钱鹅肝伴玻璃明虾
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苏格登“丰味探索空间”亮相深圳,探索威士忌的中国餐桌新可能
浏览本文前,请确认您已年满18周岁(2022年1月5日)于2022年新启之际,帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton)于深圳万象天地盛大打造 "丰味探索空间" 4日限时活
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CASTEL创办的"都乐酒网"正式上线
近日,欧洲葡萄酒企业法国CASTEL创办的"都乐酒网"(www.toutlevin.com.cn)正式上线,这将成为个以餐酒搭配为主题的中文网站,而其核心内容正是向中国消费者介绍法国葡萄美酒如何搭配中
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葡萄酒配零食 尽享味觉愉悦新体验
酒水行业里有很多"经典搭配":威士忌配雪茄,夏布利配生蚝,里奥哈酒配西班牙火腿,纳帕赤霞珠配牛排,贵腐酒配鹅肝……其实餐酒搭配的本来目的,不过是希望通过把"用餐"与"喝酒"结合起来,通过更复杂的感官体
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母亲节为她搭配美酒
母亲节将至,为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花,更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动,来一次的餐酒配。三川火腿搭配圣安纳红酒王三川火
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葡萄酒与三明治搭配指南
餐酒搭配是人们永恒的话题。事实上,许多食物都能和葡萄酒碰撞出火花。三明治作为营养健康又方便的一种快餐食物,要怎样和葡萄酒进行搭配呢?总的来说,三明治配酒,根据三明治的主料来搭配,或者根据三明治中最突出
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅,也不是开一个酒吧。"2021年9月9日,面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业,成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆,这里集餐馆、酒吧为一体,各
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法国拉蒙红酒:零食也能配红酒?懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中,我们听说过很多"经典搭配":雪茄配威士忌,海鲜配白葡萄酒,西班牙火腿配红酒,马卡龙配贵腐……其实,餐酒搭配的目的,不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合,构成更加复杂的感
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雪茄配酒准则
大部分雪茄客在抽雪茄时都会配酒,二者搭配起来可以带来更有趣的味觉体验。雪茄可以配的酒有很多,如干邑(Cognac)、葡萄酒、威士忌(Whisky)等,选择什么酒视个人喜好而定,但是也要遵循一定的搭配准
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雪碧和葡萄酒:究竟土or不土?
在看葡萄酒品鉴方面的文章时,经常看到有说雪碧不能和葡萄酒一起饮用的相关信息。还说把雪碧和葡萄酒一起饮用是老土的表现。究竟雪碧和葡萄酒能不能在一起搭配饮用呢?下面小编为大家介绍雪碧和葡萄酒的相关搭配。9
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红葡萄酒的鉴赏与礼仪
一、吃西餐如何点红葡萄酒正式场合在西餐厅就餐,我们应依据以下几点作为点酒的参考:1.先请服务人员取来餐厅酒单阅读,如果实在不懂可以请餐厅懂酒的经理或服务人员推荐。在请人推荐之前,可先技巧地告知预算。2
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喝酒十年以上的资深大咖总结出的十个道理
随着大家喝酒时间的增长,每个人都或多或少总结出了一些喝酒的道理。以下这十条资深大咖的饮酒经验,对你一定有所帮助。1. 品酒温度能决定一款酒的生死品酒温度对葡萄酒的影响,有时真的能决定一款酒的生死,尤其
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餐前酒与餐后酒 你都了解吗?
越来越多的人习惯在用餐时,点上一款葡萄酒来搭配美食,对于这种餐酒搭配也越来越得心应手。想必很多人也认为自己已经足够了解葡萄酒了,不过小编不知道大家对餐前酒和餐后酒又有多少了解呢?虽然对于很多中国人来说
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聚会小酌洋酒怡情之术
聚会中免不了小酌怡情,气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒,运输储存要求没那么高,所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术,亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰:必须大冰块对于酒客,的饮酒体验是能品尝到酒的
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3步玩转餐酒搭配
餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一,即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者,也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问,掌握以下三步,就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说,在餐酒搭配时,
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餐酒搭配三大准则
美酒美食天生就是一对,在生活中,人们总免不了会为美酒和美食考虑各种理想的安排和配对。通用的餐酒搭配认知是"红酒配红肉,白酒配白肉",这是正确的大方向,容易理解也方便记忆。但当你想要进行更为精准的餐酒搭