法国红酒2012埃罗地区餐酒_了解更多有关法国红酒2012埃罗地区餐酒的内容_中华酒网
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同,快来看看!
传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度
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2015年10月“法国南部葡萄酒巡展”即将拉开帷幕
2015年10月"法国南部葡萄酒巡展"即将拉开帷幕,将走进南京-合肥-南昌三个城市。巡展形式:巡展城市市场介绍+法国南部葡萄酒专业培训+专业品鉴会。由法国南部朗格多克-鲁西荣大区之家发起的法南巡展自2
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西班牙葡萄酒是怎么分级的?
西班牙是旧世界葡萄酒生产国,拥有自己一套葡萄酒分级体系,这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢?早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appell
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领略法国葡萄酒文化
法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积的葡萄园,出产全国40%的葡萄园。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国最炎热且最干燥的葡
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说说红酒等级
红酒等级,很多人会觉得这就多了吧,红酒这么多,其实不是的,红酒的等级,那就不得不说法国红酒了,因为目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC,法定产区葡萄酒AOC
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法国葡萄酒的一些历史
法国红酒起源于公元1世纪,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷,2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺,与最现代、最严格的红酒酿造方法相结合,使法国红酒更具贵族气质。法国红酒是采用完
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这些“撞名”的葡萄酒产区 你都分得清吗?
常言道,术业有专攻,隔行如隔山。葡萄酒的世界纷繁复杂,葡萄酒爱好者在从"门外汉"进阶为"资深达人"的旅程中,难免会遇到"拦路虎",那些名字相差无几、总让人有似曾相识之感的产区便是其中之一。今天,红酒世
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葡萄酒成为法国文化遗产之一
4月13日,据法国《费加罗报》网站报道,近期,在法国参议院对农业法案进行审核之际,也批准认可了葡萄酒成为法国文化遗产之一。该项提议于4月7日与8日在法国国民议会上作为议案被集中讨论,最终于13日下午5
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法国葡萄酒为什么被人追崇至今
全球工程机械行业知名三大展会轮流坐庄!2012年4月16日-21日,第九届巴黎国际工程机械展会在法国巴黎北维勒班展览中心隆重举行,全球工程机械知名企业齐聚巴黎论剑,本届展会总展出面积超过37万平方米,
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从盖顶颜色速辨法国红酒
在法国葡萄酒是一门大学问,因为葡萄酒的法规,产区,名称实在是太过于复杂.法国人酿酒属于一种可观可仰的文化,他们也懂得来保护自己的文化遗产.不得不说法国人对于产区的划分确实博大精深,因为每个产区的酒风格
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西班牙葡萄酒产区知识点之卡斯蒂利亚-莱昂
西班牙的雏形卡斯蒂利亚王国原有整个区域在区域上被分为两个部分,分别是北部以杜埃罗河流域为主的老区和南部以高山地貌为主的新区,我们之前已经了解了南部的卡斯蒂利亚-拉曼恰产区,今天我来看以下卡斯蒂利亚-莱
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最全旧世界葡萄酒分级法规详解
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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通过标签 初步鉴别法国红酒
法国得天厚的多样化气候和土壤,以及累积了2000年的酿酒工艺,先进技术和古老传统的结合,酿制出了举世闻名的法国葡萄酒。旅居法国的人们在享用法式美食的时侯不妨品上一支法国红酒,享受真正的法式浪漫。一般来
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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法国农民每天给肉牛饮红酒创美味牛肉
法国一些牧牛农民为养出欧洲味的牛,在其饲料中掺入红酒,如今一些巴黎最著名的饭店菜单上便有这类被称作Vinbovin的"奢侈牛肉"。每天给肉牛饮红酒创美味牛肉据悉,2011年法国农民曾在南部埃罗省的吕内
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葡萄酒,不是谁发明的
耶稣在后的晚餐上说:"面包是我的肉,葡萄酒是我的血。"提起葡萄酒,国人已不陌生。虽然关于葡萄酒的起源有无数种说法,但其实这种富有魅力的果酒,并!不!是!谁发明出来的。或许,远古,初秋的某一天午后,一位
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为什么说葡萄牙的葡萄酒孤傲清高又温柔宽厚?
葡萄牙隐身在西班牙之后的伊比利亚半岛,自面对大西洋,作为爱好者可能会感觉到葡萄牙葡萄酒有些低调,但波特酒、马德拉酒、绿酒这些特的同样是以葡萄为主要原料酿造的酒种曾经闪耀整个世界,就是在近现代,在其他国
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波尔多葡萄酒的分级标准
法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界,在很多人眼里,一提到红酒,就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名,全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆,法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让