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谢村黄酒的产生与发展_了解更多有关谢村黄酒的产生与发展的内容_中华酒网

  • 永华盛世商贸赵继革:打造亿元品牌

    永华盛世商贸赵继革:打造亿元品牌

    起步于零售、发展于批发业务、如今着力于打造品牌,华夏文明西凤酒运营中心、陕西永华盛世商贸有限公司董事长赵继革的酒水生涯,几乎与改革开放后中国酒业发展的轨迹同步。华夏文明西凤酒、谢村黄酒·中国味道,已经

  • 黄酒助阵,配蟹更健康

    黄酒助阵,配蟹更健康

    正值品尝大闸蟹的黄金时段,螃蟹虽然很好吃,但却是大寒的食物,这时温和养生的黄酒与性凉的大闸蟹形成"绝配",正所谓黄酒螃蟹好搭档。持蟹呷黄酒驱寒暖胃黄酒也叫米酒,属于酿造酒。记者在华润万家、人人乐等超市

  • 黄酒品牌列表

    黄酒品牌列表

    黄酒品牌列表:【有你中意的几款黄酒品牌呢?】闽安老酒 索卡黄酒 soka ricewine 梁祝黄酒 秦明月黄酒 胜景山河 古越楼台 会稽山 和酒 石库门 塔牌 庐陵王黄酒(湖北房县) 枣阳鹿头地封黄

  • 中国黄酒行业规模现状分析

    中国黄酒行业规模现状分析

    在最新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡

  • 2015 4大关键词决定黄酒行业走向

    2015 4大关键词决定黄酒行业走向

    与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整

  • 2015年决定黄酒行业走向的4大关键词

    2015年决定黄酒行业走向的4大关键词

    与白酒一样,黄酒企业在2013年之后面临消费下降的危机,但是这种势头目前已经得到遏制。对于国内黄酒企业来说,扩产、电商、文化、消费氛围的培育……成为2015年促进行业发展的关键词。扩产即便依然处于调整

  • **酒有望实现爆发式增长

    **酒有望实现爆发式增长

    **酒行业鱼龙混杂的状况可能很快结束--消息显示,《**酒产品标准》或明年5月正式实施。据悉,中国**酒联盟委托劲牌有限公司主导,充分征求整个联盟企业意见,初步出台一个**酒的行业标准,以及生产卫生的

  • “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    白酒产业进入工业化批量生产的今天,用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺,亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时,在新的经济发展时期,为了致富,秦

  • 大误!料酒≠黄酒——料酒和黄酒的区别 你知道么?

    大误!料酒≠黄酒——料酒和黄酒的区别 你知道么?

    在日常做菜中,料酒作为一种经常使用的调味品,主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料,和其他调味料一起加入。烹调过程中,酒精帮助溶解菜肴内的有机物质,其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用,产生

  • 赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    日前,由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满,作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"

  • 从黄酒被冷落背后看产业现实中的缺失

    从黄酒被冷落背后看产业现实中的缺失

    《酒业财经》:黄酒是中国酒业中最有营养价值的酒种,但是却在现实生活中处于极大的"缺位状态"。这种产业价值与市场价值的严重背离和失衡,让黄酒的停滞不前的行业轨迹,几乎是一目了然的。而对于这样"一目了然"

  • 儒家学说与黄酒文化

    儒家学说与黄酒文化

    历史的不断发展,使得黄酒与儒家文化随时代变迁而产生的共鸣。黄酒渗入博大精深的儒家文化中,且儒家文化也处处体现在黄酒礼俗中。自古以来,以孔孟之学为基础的儒家文化就被看做是我国文化的中心。历史上儒家的各种

  • 绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    "师傅,为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落,是发霉了吗?""这是曲霉,是自然开放式培养产生的一种微生物,不是发霉!""师傅,怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水,迅速拌匀,勿出

  • 走不出的江浙沪 困境中的会稽山

    走不出的江浙沪 困境中的会稽山

    "经销商现在卖一瓶黄酒的利润,可能是以前卖一百箱黄酒的利润。"会稽山(601579.SH)副董事长兼总经理傅祖康说道。7月末,会稽山在绍兴举办了一场新品推介会,会上的主角是会稽山推出的新品"大师兰亭"

  • 【酒知识】黄酒能清除人体中的自由基吗?

    【酒知识】黄酒能清除人体中的自由基吗?

    问:我们都知道一个苹果削开一半,暴露在空气中,你会发现削开的部分会慢慢变黄,这就是氧化。人每天都要吸入氧气,除了正常使用以外,多余的氧气经过氧化还原反应产生自由基,国际上公认自由基是使人产生衰老的原因

  • 承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节

    承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节

    黄酒文化,是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东浦镇上,至今还完好地保存在着一

  • 绍兴黄酒节介绍

    绍兴黄酒节介绍

    黄酒是世界上的三大古酒之一,绍兴是中国著名的黄酒之乡,酿酒的历史十分悠久,关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东

  • 黄酒未来将迎来高速发展期

    黄酒未来将迎来高速发展期

    当前,白酒、啤酒、葡萄酒等酒种都在积极推进国际化,但黄酒的国际化一直不被看好,自然受冲击较少。"任何酒种的增长都需要一个调整期,黄酒未来十年将迎来高速发展期。"沈振昌表示。对此,沈振昌认为,进口酒对黄

  • 江浙酒话里讲哲理

    江浙酒话里讲哲理

    江浙曾是当年越王勾践投醪劳师的所在地,这里是越剧中祝英台的故乡,这里更有鲁迅先生笔下的三味书屋和百草园……4月10日傍晚,中国黄酒博物馆跃人眼帘,我们知道,已经来到了中国的黄酒基地。绍兴的黄酒企业有几

  • 中国黄酒市场投资分析

    中国黄酒市场投资分析

    黄酒企业集中在江浙地区,苏浙沪三地合计所占比重高达83%。黄酒消费的70%集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。近年来受益于经济持续增长,酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化:对酒的需