黄酒的产业限制_了解更多有关黄酒的产业限制的内容_中华酒网
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黄酒:春天究竟有多远?
时至今日,黄酒依然没有摆脱完全其消费市场的局限性--企业规模普遍过小,发展滞后,大多数的黄酒生产企业和消费市场都集中在江浙一隅,地域市场限制于消费者的理念限制,正在使黄酒的消费市场越走越窄。黄酒至今已
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黄酒地域限制将进一步被打破?
"温两碗酒,要一碟茴香豆。"正是缘于鲁迅笔下孔乙己对黄酒的钟爱,让80、90后对绍兴黄酒有了地标式的记忆。如今,绍兴正在高标准建设黄酒产业园和黄酒小镇,建设黄酒会客厅、网红打卡点,改造提升中国黄酒博物
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黄酒成为华人代表性酒种还差几步?
11月7日,第22届黄酒节暨黄酒产业峰会在浙江绍兴召开。这个在业内人士看来是被严重低估的产业,已经举办了如此多届的峰会,却仍旧被低估,倒是真叫人耐人寻味。几乎任何一个国家或者民族都有代表自己种族性格的
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黄酒“出圈”
网络热词"出圈",是粉丝圈的常用语,意思为某个明星、某个事件的热度不仅在自己固定粉丝圈中传播,而是被更多圈子外的路人所知晓。"黄酒",一个历史悠久却又相对小众的酒种,今年开始越来越多地活跃在大众的视线
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破局“小众化” 黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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破局“小众化”,黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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黄酒阶段性回暖 复苏仍待时日
自2012年全国酒行业进入调整期以来,白酒、葡萄酒等行业均在经历了一年多的深度调整后,在2014年下半年出现了阶段性的回暖迹象,但是,相较而言,黄酒行业前期走势相对稳定,行业收入、净利润跌幅相对较小,
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黄酒亟待转型,“更年期”OR“青春期”?
自2012年全国酒行业进入调整期以来,白酒、葡萄酒等行业均在经历了一年多的深度调整后,在2014年下半年出现了阶段性的回暖迹象,但是,相较而言,黄酒行业前期走势相对稳定,行业收入、净利润跌幅相对较小
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黄酒:尚待发掘的拍场潜力股
绍兴等地酒商2009年即试销黄酒期酒,黄酒原酒交易平台也差点推出,但是,黄酒在拍场仍难觅芳踪。徐宏将黄酒发展道路之崎岖归结为没有形成品牌,地域限制严重,"黄酒企业没有共同打造中国黄酒这一概念,地域性太
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【9928酒播报】全国五粮液专卖店店长培训大会开启
一.全国五粮液专卖店店长培训大会开启3月5日-6日,2018全国五粮液专卖店店长培训大会在成都盛大开启,全国1100多家五粮液专卖店店长参与本次大会。多名五粮液高级培训师向大家授课,并特邀行业内外的知
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黄酒还未发掘的拍场潜力股
绍兴等地酒商2009年即试销黄酒期酒,黄酒原酒交易平台也差点推出,但是,黄酒在拍场仍难觅芳踪。徐宏将黄酒发展道路之崎岖归结为没有形成品牌,地域限制严重,"黄酒企业没有共同打造中国黄酒这一概念,地域性太
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黄酒的步伐要加快
有人说,10年前,黄酒产值在整个酒水领域的占比是约5%,而现在下降到2.1%。再这样下去,黄酒就真的没有市场了。这种比较是不对的,因为整个酒产业,尤其是白酒产业的基数在快速增长。但是我们必须看到,与白
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“黄酒北宗”欲舞大旗
在酒水行业普遍高增长的背景下,黄酒消费开始升温。可与绍兴黄酒相比,被称为"黄酒北宗"的即墨老酒却明显落在了后面,只有"汗颜"的份儿,没有"叫板"的劲。面对名不副实的现状,"黄酒北宗"的大旗如何才能舞起
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会稽山玩大了:“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦
在几百上千年的酒文化中,浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时,会酿酒收藏,待到嫁女时掘酒请客,或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒,期待其变得更加香醇,届时可与知己开坛痛饮。藏酒,是埋下一份
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“十三五”不达标的黄酒是否能走出困局?
根据日前发布的《中国酒业"十四五"发展指导意见(征求意见稿)》,2025年黄酒行业产量240万千升,比"十三五"末增长50.0%,年均递增8.4%;销售收入达到250亿元,比"十三五"末增长38.9%
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用“匠心”酿造品质酒 白酒产业发展要着眼未来
3月18日,2017年中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。中国酒业协会秘书长宋书玉、江苏黄酒协会会长黄庭明、贵州国台酒业总经理张春新等接受了媒体采访。采访中,他们对目前中国酒业的发展情况作了介绍
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痛点是啥?堵点在哪?黄酒拓市寻找爆破口
"传承千年的品质价值未得以很好地彰显,而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴,作为所有的黄酒人,应该反思,更应该觉醒。老酒不思进取,未来也不得以发展。"11月7日,在"千年黄酒,焕发新生-- '十四五'中国黄酒发
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绍兴酒的故事很多,但讲好不容易
近日,笔者在绍兴酒著名企业会稽山绍兴酒股份有限公司主办的"传统产业转型升级高峰论坛"上,认真聆听了业内人士对于绍兴酒发展的思辨,并实地参观绍兴黄酒特色小镇及会稽山"黄酒产业4.0"生产基地,开始对黄酒
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黄酒“抱团”加码高端,消费者真的会买单吗?
"越酒行天下,黄酒抱团行。"这是第十六届中国国际酒业博览会期间,14家绍兴黄酒地理标志企业首次组团参展时发出的最强音,黄酒企业此番集体参加酒博会,也是黄酒综合发力的表现之一。除了酒博会上黄酒"抱团"发
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黄酒究竟吃了什么“大力丸”?多年痼疾“上线”而愈
近期,微酒记者发现黄酒产业在线上焕发出了新的生机。"高价"、"全国化"、"年轻化"--黄酒终于在线上活成了自己想要的样子。请跟随微酒记者,给这场华丽转身来一场透视。线上线下"冰火两重天"众所周知,"价