中华酒网

黄酒制作过程所需要试剂药品_了解更多有关黄酒制作过程所需要试剂药品的内容_中华酒网

  • 景芝酒业**酒GMP认证进行了延续现场评审

    景芝酒业**酒GMP认证进行了延续现场评审

    近日,景芝酒业**酒GMP认证进行了延续现场评审,经省食品药品监督管理局审核专家组评审,景芝酒业以零缺陷一次性通过。2012年1月11日,山东省食品药品监督管理局委派孙效晖、曹金福、孙淼三位专家对景芝

  • 白酒瓶标是否标示酒曲需要探讨

    白酒瓶标是否标示酒曲需要探讨

    日前,重庆市食品药品监督管理局以《关于明确酒曲属性的请示》(渝食药监文〔2015〕50号)向国家食品和药品监督管理总局发函,请求明确酒曲在食品监管工作中属性认定。国家卫生和计划生育委员会作为食品标准审

  • 2014年食品安全展10月在上海举行

    2014年食品安全展10月在上海举行

    2014年食品安全展在上海举行。出席会议的食品药品安全行业相关专业人士表示,食品安全问题是重大的民生问题,关系到社会的和谐与稳定,得到整个社会的高度重视。据估计,我国每年发生的食源性疾病暴发事件约数十

  • 通过感官来品评白酒

    通过感官来品评白酒

    白酒品评有很多种方法,下面给大家介绍一种比较实用的品评白酒的方法,那就是用感官来进行白酒品评。感官品评不需要仪器和试剂,只需要简单的工具,在适当的环境下,用很短的时间就能完成,这是仪器分析所不能及的。

  • 史国公药酒的制作方法

    史国公药酒的制作方法

    史国公药酒处方:虎胫骨(酒浸1日,焙干酥炙)62.5g、炙鳖甲62.5g、川牛膝62.5g、枸杞子156g、干茄根(蒸熟)250g、当归62.5g、萆薢62.5g、防风62.5g、秦艽62.5g、松节

  • 浅谈**酒质量

    浅谈**酒质量

    就整个酒业的情况来看,啤酒、白酒占主导,葡萄酒和黄酒次之,**酒的品种大幅度的增加,产品质量却让人们担忧。在春季全国糖酒会上,所有参展的产品中号称"有功效"的产品占70%以上,但80%以上参展产品经均

  • “超药品”的保健酒未来如何发展?劲酒吴少勋这样说

    “超药品”的保健酒未来如何发展?劲酒吴少勋这样说

    据行业数据显示,2001年,中国保健酒在全国的销售总额约为8亿元,而10多年后的2017年保健酒在全国的销售总额约为400.34亿元。这巨大的市场销售份额的对比,让我们信息看到保健酒未来的发展。但这个

  • 秋季养生:手工黄酒温饮更健康

    秋季养生:手工黄酒温饮更健康

    俗话说:"一夏无病三分虚",立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有"秋补"习俗。根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,此时进补养生是十分必要。相比声称只要

  • 如何做好人参酒市场营销?

    如何做好人参酒市场营销?

    随着人们经济收入和生活水平的提高,消费者保健意识和养身需求也日益提高。餐桌上的饮酒文化也在悄然发生改变。白酒逐步向低度演变,红酒商务化势头强劲,黄酒花雕也在逐步渗透,人参酒当强不弱,市场规模正在逐渐加

  • 3.15即将来临,“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!

    3.15即将来临,“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!

    3.15消费者权益保护日即将来临,保护消费者对所消费产品的知情权再次成为一个热点。对于白酒来说,酒曲作为酿造中特的重要成分,其属于酿酒原料还是加工助剂?是否需要在产品标签上予以标示?成为白酒生产企业需

  • 服云南白药好的用绍兴黄酒

    服云南白药好的用绍兴黄酒

    北京朝阳区潘家园13号楼刘先生:因外伤我的肩膀被磕青了一大块,一抬胳膊就疼得要命。医生给开了云南白药,但我发现药品说明书上写着用酒送服,不是很多药物服用时都不能喝酒吗?这是怎么回事?普通白酒能送服吗?

  • 浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力

    浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力

    针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注,国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状,浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度,成立"黄酒商标维

  • 畅饮啤酒的六个"不宜"

    畅饮啤酒的六个

    炎夏即将到来,啤酒的消耗也将达到高峰期。啤酒几乎是最为大众所喜爱的暑热时期饮品,不过您在畅饮之时需要注意下面六个"不宜",这样才能乐享激爽啤酒和安全消夏两不误。不宜同时吃腌熏食品腌熏制品中含有机胶以及

  • 壮阳酒里下“猛药” 200亿产业背后:非法滥用“伟哥”

    壮阳酒里下“猛药” 200亿产业背后:非法滥用“伟哥”

    中国从未批准过任何一种"性"保健品上市。但打着壮阳旗号的保健酒却大行其道,以30%的速度增长。迅速扩张的产业背后,是泛滥的西药违法添加物。而今,国家食药总局正对其发起一场监管风暴。曾有着"四川小茅台"

  • 温河王白酒变“红酒” 厂家称不可能卖

    温河王白酒变“红酒” 厂家称不可能卖

    酒文化在咱们中国,那可是源远流长,每逢宴席,一杯酒水自然是少不了,特别是白酒,是中国老百姓最喜欢的饮用的,白酒白酒,顾名思义,白酒是无色透明的,但山东省临沂市的臧先生请客喝酒的时候,打开包装一看吓了一

  • 雄黄酒的一些常识

    雄黄酒的一些常识

    :雄黄是什么?雄黄(中药),别名黄食石、石黄、黄石、鸡冠石,为硫化物类矿物雄黄族雄黄,主含二硫化二砷(As2S2)。分布于湖南、贵州等地。具有解毒杀虫,燥湿祛痰,截疟之功效。常用于痈肿疔疮,蛇虫咬伤,

  • 关于雄黄酒 这些常识你了解吗?

    关于雄黄酒 这些常识你了解吗?

    饮雄黄酒是端午节的传统习俗之一,但是相信绝大部分人对于雄黄酒都是不甚了解的。趁着端午佳节,糖酒快讯祝大家端午节安康,并且带大家一起来了解雄黄酒是来龙去脉。第一:雄黄是什么?雄黄(中药),别名黄食石、石

  • 烹调用酒学问多

    烹调用酒学问多

    酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛,尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻,调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用,却大有一番学问

  • 中国酿酒机械的现状及发展趋势分析

    中国酿酒机械的现状及发展趋势分析

    在年初举办的中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会上,中国酿酒协会秘书长蔡娥娥秘书长介绍,酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期,从2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况

  • 教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    以啤酒酵母为原料提取β-葡聚糖,建立了一种气相色谱测定β-葡聚糖和甘露聚糖(副产物)含量的方法。样品用三氟乙酸(TFA)进行水解后,对水解单糖进行乙酰化,制备成糖腈乙酰酯衍生物,然后采用中极性柱进行气