黄酒炖猪蹄完整版_了解更多有关黄酒炖猪蹄完整版的内容_中华酒网
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啤酒美食:啤酒酱猪蹄
原料:主料:猪蹄3个约1500克;调料:啤酒一听500cm、普通酱油200克,不要老抽,生姜20克、白糖一大勺、桂皮、大料、草寇、白糖、小回香、肉扣、清水1300克、小红尖椒2个。制作方法:1、猪蹄剁
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2015青岛啤酒节之美食介绍
2015青岛啤酒节将于八月在青岛举行,那么青岛有哪些美食呢?肉末海参青岛代表菜:肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣
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威士忌圈的年夜饭指南
年夜饭,对于所有中国人来说恐怕都是一年中最重要的一顿饭了。但各地都有不一样的习俗,所以年夜饭该喝什么酒,就成为了让人头痛的难题。东北人过年,饺子肯定是必不可少的,除此之外年夜饭还必须包括所谓的"四大件
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红酒配花生,有益心脏健康!
一壶小酒,一份花生。中国人喝酒很喜欢用花生作为下酒菜。你知道吗?当红酒遇上花生,更是擦出神奇的火花!红酒配花生,让心脏更健康。说起喝酒,准备下酒菜,很多人首先想到的就是花生。一壶酒,一份花生,似乎在中
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白酒并购,陷阱还是趋势?(专题完整版)
导读:传统,不是一成不变;变革,不是一劳永逸;保护,不是生的法则;开放,不是死的沼泽;并购与被并购,不是千分的风险与万分的机会。固步自封还是激流勇进,这是不用问,你就能做出的明智选择!酒业并购的大趋势
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可乐啤酒帮您煲好汤
无论是港式煲汤或台式炖汤,尽管做法不同,但都是利用小火焖煮,慢慢释放食材中的精华,必须花费2-6小时,才能熬出那份质地浓稠的鲜美,对于忙碌的上班族来说,实在很费时。并且长时间开火熬煮也不环保。教给我们
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黄酒炖羊肉的做法
黄酒酒精含量低,香气浓郁,醇厚可口,除了营养价值高外还能除去异味。羊肉性热味甘,具有益气补虚,温中暖下之效用。两者搭配实乃"黄金搭档"。黄酒炖羊肉做法:原料:肉500克、姜片8片、桂皮1小片、黄酒20
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“炒炖”法黄酒炖羊肉
说到黄酒,当然首先想到的就是绍兴黄酒!因为黄酒又为绍兴酒,它香气浓郁、酒味甘醇、风味特;它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒,但发热量却居各类酿造物;它能助血液循环、促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强
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可乐啤酒助您煲好汤
寒冬冷风飕飕,来碗热腾腾的美味汤品可祛寒暖胃、补充活力。一锅好汤是多种食材原汁原味的浓缩,汇聚了食物的香甜鲜美和滋补养分,无论是香港人偏好的"煲汤"或台湾人惯用的"炖汤",都能提供食疗养生的功效。无论
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米酒炖鸡有什么功效?
米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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简单易学的红酒炖蔬菜牛肉
当你打开了一瓶红酒,可是又没有饮用完,你可以做红酒炖蔬菜牛肉这道菜,它简单易学,也许会带来不一样的享受。在做红酒炖蔬菜牛肉前的准备材料如下:2片鲜牛腩、1杯红酒、1个洋葱、2根胡萝卜、2杯高汤、1个番
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黄葡萄酒如何搭配美食
配图黄葡萄酒(vin jaune)由单一白葡萄种类萨瓦捏(Savagnin)酿制而成,具有较强的陈年能力,一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒,其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌
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北京啤酒节纯正风味挑战味蕾
在刚刚过去的半个月时间里,每天10点至24点,游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤,更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主
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一道伟大的下饭菜:泡豇豆炒肉末
乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重
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啤酒美食之啤酒炖排骨
啤酒在、夏天作为一款常备饮料,很是受欢迎,尤其是冰镇啤酒,简直人间佳品。除了有解暑功效外,还有一大潜在优势,啤酒酒精度不高,不像应酬时饮用的白酒、葡萄酒表现的烈人,对于经常喝白酒的朋友,喝啤酒的朋友大
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啤酒节:青岛城市介绍
青岛,全国5个计划单列市之一,副省级城市,国际著名港口城市,国际滨海旅游度假胜地,国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,全国文明城市,中国品牌之都,国际帆船之都,世界啤酒之城。青岛地处山东半岛南端、黄海
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中秋团圆宴上配什么酒?
"明月几时有,把酒问青天。"在古代,月圆之夜是文人墨客情感的寄托,"酒"则是思念之情的载体。中秋将至,来一壶美酒共赏圆月,岂不妙哉?中秋节团圆宴上,你家的饭桌配什么酒?1.黄酒-饭局太多它养生中秋团圆
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葡萄酒烧菜原理
见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营
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啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一
啤酒的主要特点是酒精含量低,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。,而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高,经常饮用最为养人,同样的还有维生素含量较高的果酒,以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类:果酒果酒,