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    江南苏氏黄酒迎来里程碑

    苏州吴江市的黄酒历史悠久,相传春秋时期就因宫廷贡酒"吴宫酒"闻名于世,但由于种种原因,江苏黄酒企业一直未能扛起苏派黄酒的大旗。20日,苏派黄酒发展战略研讨会暨同里红·江南大学技术合作签约仪式在吴江举行

  • 黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样

    黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样

    苏里玛酒所属黄酒,原名苏里玛酒,产于云南省丽江市纳西族。苏里玛酒:真正的 "里"是有三点水的,因为字库的问题,网络上不一定能打的出来。那么黄酒苏里玛酒好喝吗,黄酒苏里玛酒怎么样呢?会稽山黄酒怎么样黄酒

  • 我拿你的货,卖不掉可以退吗?这回答的精辟

    我拿你的货,卖不掉可以退吗?这回答的精辟

    有客户问:我拿你的货,卖不掉可以退吗?那我建议你不要拿了,因为有这样的心态,你注定卖不掉的;有客户问:我先拍个照,有人要了再拿货可以吗?那我建议你不要拍了,因为有这样的心态,你也注定卖不掉的。因为你连

  • 客家黄酒文化内涵

    客家黄酒文化内涵

    黄酒是我国最古老的酒种之一,同时也衍生出了许多黄酒的著名品牌,其中客家黄酒以丰富的营养价值和文化内涵而让大家熟知。客家黄酒采用当地特有的发酵菌种,其特殊的气候环境和土壤水质都对黄酒的酿造起到关键性的影

  • 喜欢自己开发酒的人来看看,如何给新酒品起名字

    喜欢自己开发酒的人来看看,如何给新酒品起名字

    品牌命名,如同人的起名,名字的好坏会直接影响未来发展。当我们看到"夏建仁"、"赖悦晶"、"秦寿生"、"杜琦燕"、"陶奋"、"杨伟"、"沈净冰"等名字的时候,会认为他们是能成大事的人吗?不会。然而,话又

  • 进口啤酒:利润30%,终端不知道卖多少钱,但依然卖的很火!

    进口啤酒:利润30%,终端不知道卖多少钱,但依然卖的很火!

    进口啤酒成为人们酒桌上的宠儿,你知道它们都是从哪儿来的吗?它们是怎样一路从国外来到中国人的酒桌上的?受欢迎的进口啤酒有哪些?想喝进口啤酒,在哪儿买价格实惠?为你一一解答。【渠道】进口啤酒"坐船"来中国

  • 维维豆奶收购枝江酒业的“内幕”

    维维豆奶收购枝江酒业的“内幕”

    8月31日,维维股份发布《关于调整收购湖北枝江酒业股份有限公司股份方案的公告》。公告称,公司拟收购枝江股份23,999,844股的股份,占枝江股份股本总额的30%。现收购比例调整为:公司拟收购枝江股份

  • 2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕

    2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕

    9月28日,2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕,湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日,知食新品发布会在中食展隆重召开,梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒

  • 近十款泸州老窖二曲酒在市场销售 大部分“装纯”

    近十款泸州老窖二曲酒在市场销售 大部分“装纯”

    使用食用酒精勾兑的液态法白酒,却在标签标注时披上粮食的"外衣"。近日,一纸法院判决让泸州老窖二曲酒深陷"标签门"的舆论漩涡中。如此标签"装纯"的泸州老窖二曲酒在镇江市市场上是否也有销售?白酒行业的标签

  • 黄酒在湖州之市发挥积极作用

    黄酒在湖州之市发挥积极作用

    6月中旬,一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道,引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际,国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现,合格率仅为10%。不合格黄酒主要存

  • 黄酒简介

    黄酒简介

    黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表,苏派黄酒以苏

  • 我国的黄酒发展历史

    我国的黄酒发展历史

    黄酒是我国特产,具有鲜明的民族特色。它酿造方法特,酒质高超,芳香异常,酒味醇厚,营养丰富。在我国汉族地区,最著名的黄酒是绍兴酒,有"现代黄酒技术成熟的标志"的美誉。绍兴黄酒起源甚早,源远流长。此外还有

  • 四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒

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    重阳节又要到了,苏勇奎家的那坛酒,又要开封了。"这坛酒,是我特意泡给奶奶喝的养生酒。"苏勇奎的家,在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明,今年102岁,是全村唯一百岁老人。苏勇奎说,奶奶最开心

  • “铜锣黄酒酿造技艺”被列入省非遗

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    梦里常饮"苏南酒",酒里常游"桃源梦"。8日,记者从吴江第九届酒文化旅游节上获悉,"铜锣黄酒酿造技艺"被列入省非遗。桃源镇地处江苏省最南端,素有服装、酿酒、苗木之乡的美誉。桃源镇传统酿酒历史已有两千多

  • 春来酒味浓

    春来酒味浓

    "春来酒味浓,举酒对春丛。"犹记得去年除夕,节味正浓时,与众多思乡的人们一样,老公带上我与儿子也踏上回家的旅程,带上稻花香美酒以及满满的祝福,前往婆婆家。天不亮就出发,车子行驶了八个小时后,熟悉的风景

  • 红楼酒宴中的雅与俗

    红楼酒宴中的雅与俗

    《红楼梦》中豪门不少,豪门人家在吃喝上费的心思,比寻常百姓家要多,自然也精致得多。每到张灯结彩的日子,丫鬟下人就忙个不休,酒肉盛宴便拉开了帷幕。《红楼梦》写吃喝,不仅写出了形,更写出了味。见字如见美食

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    梅子酒香甜可口,似饮料也似酒,酿制的工艺并不复杂,只是将青梅放在米酒或清酒中浸泡些时日便可饮用。许多地方都有酿制梅子酒的习俗,例如中国的湖南、贵州、四川、云南等地,在日本、越南等国也有酿制梅子酒的传统

  • 春节酒俗大盘点

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    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是"家家扶得醉人归"

  • 宋书玉:定制酒思考

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    11月9日,来自茅台、五粮液、苏酒、泸州老窖、汾酒、绍兴黄酒等中国酒业协会定制酒联盟成员单位百余名白酒专家云集茅台,参加2017年中国酒业协会定制酒联盟年会,共襄白酒定制大业。会上,中国酒业协会副理事

  • 贵州茅台的美丽传说

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    千年间,赤水河畔的茅台村,才十几户人家。一家富人,三间大瓦房,座落在河畔的高处,特显眼;其余都是穷人,住的是茅草棚棚,分布在河边。居住在这里的人们, 都有酿酒的习惯。可那时,不管富人也好,穷人也好,酿