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  • 记住了!这样子的红酒才适合陈年

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  • 黄酒的保质期

    黄酒的保质期

    在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是,大家以为越陈越香,不会有保质期。情况是否如此呢?存放了十年的

  • 为啥找不到白酒的保质期呢?

    为啥找不到白酒的保质期呢?

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  • 白酒为啥找不到这酒的保质期呢?

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    看牌子、看生产日期、看保质期,细心的人在购物时都会有这三个动作。买酒的时候,我们会拿着包装先瞅了半天,疑问:为啥找不到这酒的保质期呢?白酒为什么不标保质期?我们都知道,酒精可以消毒!科学实验证明,即使

  • 茅台老酒收藏六大误区,专业的老酒培训班教你如何收藏老酒!

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  • 葡萄酒“通过”软木塞呼吸?原来你被骗了这么多年

    葡萄酒“通过”软木塞呼吸?原来你被骗了这么多年

    作为一名葡萄酒讲师,我难以忍受一些流传已久的错误观念,甚至众多专业人士也无意中参与散播了这些错误。最普遍的传言之一就是"葡萄酒通过软木塞呼吸"。两年前,我和几位葡萄酒讲师一起研究了一个全新的葡萄酒课程

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

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    中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,收藏白酒成为一件很"文化"的事情,喝也文化,藏也文化。1、什么样的酒具有收藏价值?(需具备的条件,有什么特性?)首先要好喝的酒,生产灌装后自

  • 【酒历史】只有中国才有的黄酒

    【酒历史】只有中国才有的黄酒

    在最新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化发酵酿制而成的各类黄酒。(某君认为,这个定义犯了一个逻辑错误,但并不耽误大家认识什么是黄酒。)黄

  • 揭秘有关啤酒的九大错误认识!

    揭秘有关啤酒的九大错误认识!

    虽然淡啤酒一般含热量90-100卡路里,一般啤酒含热量在200卡路里以下,但营养学家认为两者区别可忽略不计,淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱。事实是适量的喝啤酒完全不会长啤酒肚,而大量酗酒就完全对身体没

  • 揭秘有关啤酒的九大错误认识

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  • 茅台酒鉴藏,注意避开6个误区

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    刚进入老酒收藏领域时,很多人都走过弯路,比如这些误区。包装又脏又旧,应该是老酒?这种说法是错误的。为了使酒瓶外观看上去"够老",不法商贩会用有色液体浸染标签。这样做旧的老酒其实很好鉴别:标签容易揭下来

  • 喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期

    喜得

    都说"姜是老的辣,酒是陈的香",黄酒的年头越久就越珍贵。上个月,曹先生得了一"千金",全家人都很高兴。曹先生一时兴起,特意去超市买10箱某品牌黄酒,而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着,等

  • 老酒也不是越老越好!

    老酒也不是越老越好!

    我们常说在白酒上人们容易存在认知上的误区,在老酒方面,由于人们对老酒市场的不了解更是容易产生错误的认知。有以下几个容易错误的认知。一、陈年老酒越老越好这个并没有科学依旧。老酒作为白酒依然是作为一种饮品

  • 茅台老酒收藏六大误区,专业的老酒交易平台教你如何收藏老酒!

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  • 葡萄酒:请别再这样对我

    葡萄酒:请别再这样对我

    品鉴葡萄酒看似一件简单的事,但其实涉及到不少问题。各位酒友如果想要真正欣赏这种特的饮品,平时好还是要注意一些细节。以下为大家总结一些日常的错误做法,大家有则改之无则加勉啦!1. 将葡萄酒长期储存在冰箱

  • 38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    对于喜欢喝白酒的酒友们来说,对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒,度数一般是分为两个档次:50°以下的多一点,一般最常见的是38°、42°、45°的;50°以上的,最常见的是52°的

  • 郑重声明:江小白的郑重说法和做法怎么郑重了

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    酒厂老板亲自直播,这年头也不是什么新鲜事儿了,新鲜的是人家不是在直播间明码标价买一送一搞促销耍秒杀卖产品。就在11月19日上午,面子只值1块钱的江小白创始人陶石泉线上直播,主题为"真的好喝·江小白十周

  • 关于葡萄酒常见的7个误解

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    在全球,葡萄酒是最受欢迎的酒精饮料之一。然而在国内,葡萄酒并没有真正受到广泛接受,或是吸引到年轻和受过良好教育的成年人,以及那些有消费能力的人能够享用美酒。国内大多数人仍然喜欢啤酒,绍兴(大米)酒或烈

  • 关于饮酒的这些理论都是真的吗?

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    酒是越陈的越好,睡前喝杯酒有助于身体健康,酒量是可以练出来的……这些饮酒理论一直深入人心,真相真的是这样吗?近日,"2015年全国食品安全周酒类知识公益宣传活动"在南京举行。来自酒类行业的专家们介绍了