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2015年，白酒经销商不得不看的4个机会点！
2014年国家反腐一路高歌，但是白酒行业腰斩了、饮料行业小年了、葡萄酒业下滑了……整个经济环境都恶劣了，消费跟不上了，连卖小笼包的都下滑了。2015年面对改革深度调整的一年，面对如此惨淡的经济环境，白
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2018白酒企业年度规划，必须考虑的四个问题
每年的12月都是企业下一年度规划出台的日子。面对新一年度的实施规划，企业总会有两种倾向，一是认为这是"纸上谈兵"，走走过场即可。这种思想的企业总会有一句话："规划赶不上变化"，规划都是虚的东西，关键看
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糖酒会现象:企业多方位求发展 质量数量下降
2014春季糖酒会已落幕，总体而言，酒类企业相比食品饮料企业境况更是雪上加霜，许多白酒品牌加大了中档产品的研发和投放。就连扬言斥资150亿进入白酒行业的娃哈哈，也将其领酱国酒的主销产品价位定在了500
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社区团购卖酒 到底可不可行？
2020年的疫情让社区团购红极一时。数月内，社区团购的融资案例接踵而来。白酒业里，劲牌、景芝、舍得、江小白等多家酒企纷纷发布"团长招募令"，意欲大展身手。然而，当时间的指针悄然转过一年，虽有越来越多的
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“下沉市场喝什么”，答案可能和我们想的不一样
上一篇讲了"为什么我们不接受代工"。这其实和前两年很多酒吧招人一样，行业还没能提供坚实的基础时，大家都选择要么找小白从头培养，要么找认识的店出来的人--你没办法撼动别人已经存在脑中的旧知识。自己建个厂
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成都糖酒会酒业九大热词预测 准不准马上揭晓！
一年一度的春季糖酒会，又在成都开展啦!这几年随着酒行业的深度调整，酒企和经销商都在探索中前进，不断调整方向，因着整个酒行业的需求，每年糖酒会都会有当季热词诞生，比如大众酒、预调酒、玛咖酒、小酒……等等
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新产品定价难？酒类产品定价的3大原则与4大策略
不管是一二线名酒还是区域酒企，都会面临产品定价问题。一个产品正确的定价会给酒企带来事半功倍的结果，同样，如果定价失败，就意味着酒企无论多么卖力营销，结果都是无功而返。所以，定价即经营，产品的定价就显得
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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外国人到底是怎么喝葡萄酒的？
当葡萄酒文化在中国还不像今天这般普及的时候，那时，中国葡萄酒消费者大多是来自一线城市的精英，葡萄酒的价格也相对高昂，也正是由于这个原因，很多人对葡萄酒形成了优雅、高端、昂贵的第一印象，以为无论是在中国
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从吴酒说社群经济的品牌分化是什么
按照经典定位理论的发展，大师里斯特别强调分化对开创新品牌新品类的作用，今年行业内也一直再提分化，"弱调整，强分化"显然被很多人接受，当然这个分化更多的可能是在行业结构上竞争格局上的判断。但这个分化究竟
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酒业，应感谢广告法的再生之恩
新广告法的隆重出台，从约束的范围和字眼，以及在处罚的大力度上，让不少人产生疑虑。这是不是江湖一直传说中的"牛逼税"，难道以后吹牛逼真的要交税了，只不过这次是针对企业。在纷纷扬扬的多方议论中，几家欢乐几
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普通的老酒收藏者，如何将收藏的老酒变现？你知道吗？
喜欢老酒收藏的人越来越多，这其中既有商家机构，又有大众个人;收藏白酒的目的，既有饮用的，又有为了保值增值的，也有纯属个人爱好的。其中，更多的普通收藏者，还是希望在需要的时候能够变现。那么，如何将收藏的
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投资葡萄酒的禁忌和诀窍
名酒投资，不要只迷信拉菲法国人说喝是为了灵魂，吃是为了肉体，这也是他们对待生活的格言!懂得欣赏葡萄酒和烈酒错综复杂的香气和味道，则是味觉真正成熟的标志。"为了灵魂"我们干杯!不过如果酒品差或者三杯倒，
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蹦迪走起茅台风，想让年轻人喝白酒有多难？
年轻人蹦迪开始流行喝茅台了?2月9日，知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。图片来源：@但斌微博《每日经济新闻》记
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劲牌吴少勋：做好保健酒的五点建议
4月18日，在2018年中国酒业协会果露酒分会暨保健酒联盟理事(扩大)会议上，中酒协果露酒分会及总过保健酒联盟理事长吴少勋做了重要讲话。基于31年的从业经验，以及对市场的观察预判，他从"五点建议"、"
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白酒创新，如何开启品类组合的潘多拉魔盒？
即使向着同一个方向极目远眺，也不会看到创新的方向。近年来看，大凡在市场上取得成功的新品，基本上都和品类创新有关。成熟是指在每个品类中，都形成了少数几个品牌垄断的市场格局，老牌企业得以延续、新企业在市场
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光瓶酒对于企业来说未必是馅饼
现在高端白酒行业低迷，很多酒企都把目光聚焦到光瓶酒市场。但是光瓶酒真的可以成为白酒消费寒冬的贴心小棉袄，酒企过冬的大馅饼吗?答案我们从以下几个方面来回答：首先从市场竞争角度来说，光瓶酒的市场竞争激烈程
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中国企业海外酒庄收购众生相
近日，由于一则大连海昌集团涉嫌欺诈、洗钱、逃税等原因遭法国警方查封的消息在葡萄酒业界引起了关注。有朋友在微信中问我对中国企业、中国富豪等收购国外酒庄的看法，还有的也想收购，在此表达一下我的观点。中国人
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中国人喝葡萄酒让外国酒庄纠结
最近有机会在新西兰的葡萄酒酒庄聆听了关于葡萄酒的知识。在新西兰的酒庄里，您听到酒庄专家向您介绍他们不同的葡萄酒，从土壤结构和特性、种植环境在地球上的经纬度，葡萄的收购期的气候影响，葡萄运输的温度影响，
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国产葡萄酒怎样才能踩准年轻消费群体的新“调调”？
据中商产业研究院数据库显示，2018年3月～8月全国葡萄酒产量整体呈下降趋势，2018年9月～10月全国葡萄酒产量明显增长。2018年1月～10月全国葡萄酒产量为50.9万千升，同比下降6.1%。从上