中华酒网

自己酿的黄酒几天才下沉_了解更多有关自己酿的黄酒几天才下沉的内容_中华酒网

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 喝了这么多年啤酒 今天才知道喝啤酒泡沫有这么多好处

    喝了这么多年啤酒 今天才知道喝啤酒泡沫有这么多好处

    冬天似乎在不经意之间就过去了,从楼下烧烤店逐渐回暖的生意来看:好似距离"挥汗如雨"的夏日已经不远了。其实我和很多酒友也是一样的,在炎炎夏日的傍晚,总是喜欢呼唤几个好友亦或是带上家人坐在路边树荫下的烧烤

  • 球星love酿葡萄酒

    球星love酿葡萄酒

    葡萄酒是地中海国家优质生活的一大象征,对于这些国家的职业球员来说,购买葡萄酒庄、自己酿酒,是种颇有诗意的置业形式。1950年瑞典球星利德霍尔姆到意大利踢球,效力AC米兰,退役后又在意大利任教多年。利德

  • 瑞典球星也爱酿葡萄酒

    瑞典球星也爱酿葡萄酒

    葡萄酒是地中海国家优质生活的一大象征,对于这些国家的职业球员来说,购买葡萄酒庄、自己酿酒,是种颇有诗意的置业形式。1950年瑞典球星利德霍尔姆到意大利踢球,效力AC米兰,退役后又在意大利任教多年。利德

  • 要注意黄酒的保质期

    要注意黄酒的保质期

    黄酒越陈越值钱,但是指存放在酒窖里,不是放在市民家里。在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是黄酒,大

  • 黄酒--秋季饮用滋补

    黄酒--秋季饮用滋补

    秋季由于气候干燥、人体代谢速度加快、能量消耗增加,为维持正常代谢机能,机体对各种营养素的需求也随之增加。作为"液体蛋糕"的黄酒尤其是手工纯酿的绍兴黄酒,酒中富含人体所需的各种营养且能为人体直接吸收,在

  • 绍兴黄酒立冬开酿的历史由来

    绍兴黄酒立冬开酿的历史由来

    立冬开酿,是绍兴传统的酿酒风俗。从立冬开始到第二年立春,这段时间最适合做黄酒,称为"冬酿"。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味

  • 古越龙山:冬季,到绍兴喝黄酒

    古越龙山:冬季,到绍兴喝黄酒

    绍兴,一座以酒闻名,因酒而兴的城市。许多发生在此城中的古今大事,无一不与酒有着剪不断、理还乱的联系。古往今来,许多名人曾因酒成就霸业,越王勾践投醪劳师,以酒兴邦,一举吞并吴国,一雪之前去吴为奴三年之耻

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期

    喜得

    都说"姜是老的辣,酒是陈的香",黄酒的年头越久就越珍贵。上个月,曹先生得了一"千金",全家人都很高兴。曹先生一时兴起,特意去超市买10箱某品牌黄酒,而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着,等

  • 黄海龙:资本为什么紧追精酿啤酒

    黄海龙:资本为什么紧追精酿啤酒

    精酿啤酒在全球是一个热潮,占20%的市场份额。这个行业的确已经出现了一些机会,也反应出消费者真的发生了变化。从资本的角度来看,虽然整体的啤酒市场呈现下降的趋势,但精酿的这个品类的特性却越来越明显,精酿

  • 黄酒的保质期

    黄酒的保质期

    在中国人传统的观念里,酒越陈越香,不少人还喜欢把自己陈年存放的酒招待客人。大多数消费者买食品饮料有看保质期的习惯,但买酒时容易疏忽,尤其是,大家以为越陈越香,不会有保质期。情况是否如此呢?存放了十年的

  • 白酒七大常识你知道几个?

    白酒七大常识你知道几个?

    一、酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才

  • 福州居民亲近米酒

    福州居民亲近米酒

    福州与很多闽南地区一样,米酒成为他们习惯饮用的一类酒水,一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件,就好像朝鲜人的泡菜,东北人的大酱。所以在外购买的人并不是

  • 自酿啤酒设备酿的酒中,苦味从何而来?

    自酿啤酒设备酿的酒中,苦味从何而来?

    你知道自酿啤酒设备酿的酒中,苦味从何而来么?那么尊皇小编为大家讲解下自酿啤酒设备酿的酒有时候是不是有苦味儿呢,那么大家知道苦味是从哪儿来的呢?在原料方面应该是酿千用水的ph过高,酿造用水的参与碱度。总

  • 黄酒飘香时

    黄酒飘香时

    在这个芳香四溢的春季,走进画水镇黄田畈村泉村,酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家,酿酒的就有两百多家,下缸的糯米,多的达四五百斤,小的也有一担。村里人都坚持一个观点,自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的

  • 悲酒人生

    悲酒人生

    当天才遇上酒精,悲剧的结果其实早已注定。乔治·贝斯特是一个,加斯科因是又一个。1996年英国本土举行的欧锦赛开赛前,当时的球队中场核心加斯科因就被爆出了酗酒的丑闻。英格兰队在香港打热身赛期间,有媒体拍

  • 葡萄酒年份越久越好?

    葡萄酒年份越久越好?

    对于现今的葡萄酒行业,有很多商家几乎都在强调自己的产品拥有悠久的历史,把年份放到一个突出的位置来吸引消费者的注意。而对于喜爱葡萄酒而又追求品位健康的您,对于年份是如何理解的呢?年份不是选酒的最重要因素

  • 中国白酒之最!看看你知道几个?

    中国白酒之最!看看你知道几个?

    在中国,酒已经有很久远的历史了,我国是酒文化的发源地,也是最早开始酿酒的国家之一,酒可以说在中国有着别样的地位。今天,我们就来看一看那些中国白酒之最。图片来源网络,如有侵权请联系本站最早的麦芽酿成的酒

  • 中国精酿啤酒的发展史

    中国精酿啤酒的发展史

    啤酒已经成为与人们生活息息相关的必需品,目前市面已经出现了越来的越多的啤酒种类,精酿啤酒就是其中一种,下面小编带大家精酿啤酒的发展历程。中国精酿啤酒自2008年开始,出现了批有意识的精酿啤酒企业。虽然