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藏红花性寒可以用黄酒煮么_了解更多有关藏红花性寒可以用黄酒煮么的内容_中华酒网

  • 秋冬黄酒温着喝

    秋冬黄酒温着喝

    黄酒适合细酌慢饮,配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味,讲到最佳绝配,当属这个季节风云来袭的大闸蟹,古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒,不宜多吃,黄酒性温,配餐可以袪腥去寒,美味又健

  • 绍兴黄酒真的能养胃吗?

    绍兴黄酒真的能养胃吗?

    胃病估计是中国的一个大病,吃饭不规律或者营养不良者都易的胃病。一般的有胃病者,体质大多性寒,正好与绍兴黄酒的性温相补,也就是所谓的养胃了。在日常饮食中,吃海鲜要喝点绍兴酒,就是考虑到海鲜往往属"性寒"

  • 黄酒驱寒又暖胃

    黄酒驱寒又暖胃

    冬天到了,现在还有大闸蟹,每到这个时节都是吃大闸蟹喝黄酒的日子,为什么吃大闸蟹要喝黄酒呢?在寒冷的冬天,寒意袭来,大闸蟹性寒而黄酒可以黄酒驱寒暖胃,所以在冬天即便没有大闸蟹喝点黄酒也是很好的。黄酒在驱

  • 黄酒功效多 进补正当时

    黄酒功效多 进补正当时

    李时珍在《本草纲目》上说:"诸酒醇醨不同,唯米酒入药用。"这里所说的"米酒",其实就是黄酒。中医生、营养专家张华老师介绍,历来人们用黄酒做酒基制成养生和医用治病的酒,具有通血脉、肠胃、润皮肤、养脾气、

  • 入秋养肺:黄酒羊肉萝卜汤

    入秋养肺:黄酒羊肉萝卜汤

    立秋已至,天气逐渐干燥,容易伤肺。从中医角度讲,白色入肺,润肺去燥经常食用白色食物,而白萝卜就可以起到润肺止咳、化痰和支气管炎的作用。北京营养师协会理事、中国营养联盟讲师熊苗为大家介绍一款黄酒羊肉萝卜

  • 适合女人喝的养颜酒

    适合女人喝的养颜酒

    红花活血酒 专治女人血瘀。原料:藏红花100克,月季花12朵,黄酒250毫升。制法:浸入法,将藏红花放入黄酒内,将月季烧存性(把月季放在锅里烧干,焙干),研末,密封浸泡十天即成。每次饮一小杯,每日饮两

  • 黄酒与养生

    黄酒与养生

    黄酒之源启于中国,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。古人崇尚以黄酒养生。一般而言,适当喝些黄酒有益于身体健康。以酒治病可追溯到夏代,夏禹时期已经能酿酒,同时发现了曲,开始

  • 倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 黄酒:冬之宠儿

    黄酒:冬之宠儿

    桨声灯影里搅动多少绝代佳人的倩影,柔情如水的歌声、动人心魄的生命绝唱。撑着油纸伞,自彷徨在悠长,悠长又寂寥的雨巷,遇见一个丁香一样的姑娘,有着丁香一样的芬芳和丁香一样的忧伤。在这绝美的江南意境中,文人

  • 大闸蟹与美酒如何搭配?

    大闸蟹与美酒如何搭配?

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 秋风起,黄酒销量好有道理

    秋风起,黄酒销量好有道理

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • 天气变凉,黄酒销量好不涨价

    天气变凉,黄酒销量好不涨价

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • 黄酒倍受关注,三大卖点堪与白酒一比高下

    黄酒倍受关注,三大卖点堪与白酒一比高下

    黄酒至少有三个区别于葡萄酒和白酒的特卖点:与大闸蟹及海鲜的绝配、能加热饮用、保健养生功能。黄酒配大闸蟹大闸蟹味美,又有营养,以美食家自居的李渔赞道:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、

  • 黄酒的品饮知识

    黄酒的品饮知识

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。在气温10℃以下的季节,黄酒宜温着喝。一般绍兴当地黄酒加热方法是"

  • 黄酒的品饮之道

    黄酒的品饮之道

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。众所周知,喝黄酒有五不宜,喝黄酒宜加温,但如何品黄酒却是一门很深的

  • 黄酒销量上涨价格没有相应提高

    黄酒销量上涨价格没有相应提高

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的热销,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,由

  • 黄酒的三绝

    黄酒的三绝

    黄酒至少有三个区别于葡萄酒和白酒的特卖点:与大闸蟹及海鲜的绝配、能加热饮用、保健养生功能。黄酒配大闸蟹大闸蟹味美,又有营养,以美食家自居的李渔赞道:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、

  • 吃螃蟹饮酒也有一定的讲究

    吃螃蟹饮酒也有一定的讲究

    秋风起,螃蟹肥,一年一度的吃蟹时节已经到来。螃蟹味道鲜美,营养丰富,素有"一盘蟹,顶桌菜"的民谚。自古以来,食蟹、饮酒、赏菊在金秋时节备受人们推崇。在我国,吃螃蟹饮酒是很有讲究的一件事情。吃螃蟹喝白葡

  • 黄酒定位不模糊,三大卖点受关注

    黄酒定位不模糊,三大卖点受关注

    黄酒至少有三个区别于葡萄酒和白酒的特卖点:与大闸蟹及海鲜的绝配、能加热饮用、保健养生功能。黄酒配大闸蟹大闸蟹味美,又有营养,以美食家自居的李渔赞道:"蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、

  • 养生酒有助于老人温暖过冬

    养生酒有助于老人温暖过冬

    养生酒,相传始于唐朝。玄宗李隆基醉色于杨贵妃,"春宵苦短日高起,从此君王不早朝",渐渐面黄肌瘦,四肢倦怠。太医面奏:"臣东游,闻牛伏山中一老翁,一百四十余岁。"玄宗奇而召之,见乃翁乌发童颜,举止若壮。