高压锅炖红烧肉能用啤酒吗 了解更多有关高压锅炖红烧肉能用啤酒吗的内容
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酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒
您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营
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鸡肉也能用红葡萄酒佐餐
常见的一种搭配是:牛肉配红酒,那鸡肉可以配红酒吗?鸡肉也能用红葡萄酒佐餐:1、为味道丰富的烧烤风味鸡肉搭配一款梅洛葡萄酒梅洛(Merlot)葡萄酒口感浓郁,果味突出,通常带有黑醋栗、蓝莓、桑椹、甘草、
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一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆
【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在
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酒入汤健康养生之道
现在流行的一种烹调方法就是采用各种新鲜的辅料来烹制,而酒和饮料慢慢成为人们关注的对象,今天阿根廷进口红酒代理小编将要呈现给大家的不仅是菜肴,更是一种高雅与健康的享受--红酒炖汤。说起红酒美食可真是数不
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红酒的美的配餐
常听人说喝什么颜色的葡萄酒配什么菜品,喝红葡萄酒配深色或红肉类菜品,如此搭配一是颜色相得益彰,二是为激活菜品的口感。其实,酸甜苦辣的菜品,无论凉还是热,都可与葡萄酒搭配得很好。香软溢口的红烧肉配干红葡
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白酒能用易拉罐装吗?
白酒能用易拉罐装吗?白酒不是不能用易拉罐装,而是不宜。白酒容器有"三宜""两不宜"之说。所谓"三宜"器具指的是:1.玻璃容器 2.陶瓷容器 3.血料容器 。"两不宜"器具是指: 1.塑料容器 2.易拉
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各种啤酒炖鱼做法大全(图)
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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莲藕炖排骨
藕微甜而脆,可生食也可做菜,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。下面小编教大家做莲藕炖排骨,藕软糯可口,排骨焖的很是入味软烂,酱汁香浓。食材:莲藕600克
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米酒炖鸡有什么功效?
米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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别样美味 红酒炖羊肉
羊肉除了红烧、清炖和烧烤之外,我觉得用红酒烧也很特别,味道很不错哦。原料:羊肉250克、胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、红酒100ml、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮
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红酒炖羊肉你流口水了吗?
羊肉除了红烧、清炖和烧烤之外,我觉得用红酒烧也很特别,味道很不错哦。原料:羊肉250克、胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、红酒100ml、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮
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北京啤酒节纯正风味挑战味蕾
在刚刚过去的半个月时间里,每天10点至24点,游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤,更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主
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喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来
大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒,如何处理它们呢?这里,我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食,助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料:红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制
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进口葡萄酒配养生萝卜暖冬
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。可见萝卜的营养价值是非常高的,萝卜所含的营养成分能增强人体的免疫力。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病等
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白酒的10大用处 只用来喝就太可惜了!
谁说白酒就一定是拿来喝的,做菜能用,养花也少不了。1防霉旧衣服放太久了会有一股霉味,在晒衣服时,用白酒喷一下,就能带走这些霉味了。2跌打按摩跌打崴脚了不要愁,准备一点高度酒,比贴膏药还管用,将白酒倒在
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中秋送礼品酒 还要注意几点
近年来,随着中秋送礼老三样"月饼、葡萄酒、大闸蟹"的流行,葡萄酒已逐渐成为中秋餐桌上必不可少的主角儿。当您和家人、朋友、爱人一起举杯赏月时,该选哪种葡萄酒呢?家庭欢聚:赤霞珠最合适中秋节,很多家庭都会
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两款安徽名菜如何巧搭葡萄酒
人们通常将安徽菜肴简称为"徽菜"。徽菜是中国的八大菜系之一。 这个菜系据说源自黄山的歙(shè)县。金朝(公元265-420年)年间,黄山地区被称为"新安"。宋朝(公元960-1279年)改名为徽州。
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四种肉料理最适合搭的葡萄酒
切开褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心。举起叉子,送入口中,牙齿往柔软的纤维压,鲜甜的肉汁一涌而出,混著鲜甜的油脂。再喝下一口红酒,单宁因为油脂变得滑顺,一瞬间,口腔浸淫在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中...第
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红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前
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啤酒瓶为何多是墨绿色?
为何大多数啤酒瓶的颜色都是墨绿色?是制作成本更低,还是有利于啤酒的保鲜?但是现在生产的啤酒也有很多是透明的玻璃瓶了。这其中有什么特别的讲究吗?那啤酒瓶能用塑料的吗?通常,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采