陈黄酒是酒吗 了解更多有关陈黄酒是酒吗的内容
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料酒与白酒的区别
料酒是酒吗？其实，料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。料酒之所以能起到这种作用，一是因为酒类中乙醇具有挥发作
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酒伴人生 这些年你真的懂酒吗？
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。
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喝酒门道多：你喝过武酒、壮胆酒吗？
闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒，也就是功夫酒，也是大多数中国人喝的酒，是侃大山的酒。你还别小看他，不喝则罢，一喝，居然醉了三年。中国人的闲洒就是这样喝的，大山也是这样侃的，要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是
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无醇啤酒是酒吗?
夏季，闷热的天气使人们容易烦躁，来上一杯啤酒可以清凉解暑，这就是喝啤酒的好处。最近，有一些传言，说无醇啤酒不是酒，到底，无醇啤酒是酒吗?喝了无醇啤酒，是不是就不用担心酒驾了呢?喝啤酒是不是属于健康饮食
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你知道如何温酒吗？
温酒的含义：即用火或热水将酒温热后饮用。分类黄酒热饮暖胃活血，酒性易散温酒方式：水浴加温-加热温度：40～45℃配料：话梅、姜丝、鸡蛋等在气温10℃以下的季节，黄酒最适宜温着喝。一般水浴加温至40～4
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无醇啤酒也是酒
天气热，很多人少不了喝点啤酒，但是喝啤酒开车依然是酒驾，很多觉得那喝无醇啤酒，无醇啤酒不是酒，不算是酒驾，那到底无醇啤酒是酒吗?喝了无醇啤酒，是不是就不用担心酒驾了呢?据了解，普通啤酒的酒精含量多介于
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您喝过红粬酒吗
近年来，市面上酒类品种繁多，相比各种五花八门的洋酒、红酒、啤酒、甚至还有果酒，中国传统的黄酒似乎要低调得多。不过，这并不影响人们对它的喜爱，因为它还有不少保健功能。而其中，红粬酒这个黄酒酿造的特殊粬种
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什么是酒椰果
近日，小编发现有不少网友在搜索关于"酒椰果是什么，酒椰果有酒吗"相关问题，小编搜集相关资料才了解到酒椰本种原产非洲热带地区。我国云南西双版纳、广西南宁以及台湾有引种栽培。快来看看关于酒椰果的相关介绍吧
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你了解什么是蜂蜜酒吗？
蜂蜜拿来解酒是最有效的。但是，将蜂蜜加到酒里，制成蜂蜜酒，该是怎样一种味道呢?下面小编就带大家了解一下蜂蜜酒。蜂蜜酒是以蜂蜜为原料经过发酵酿造而成的一种对人体有很多好处的酒水饮料，据西北农业大学对蜂蜜
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你喝过用茶酿的酒吗？
酿酒的人都知道水是酒之血，曲为酒之骨。但是今天佳酒网小编要和大家说的不是水也不是曲而是茶。很多人就会问了茶也能酿酒吗?是的，茶也能酿酒，而且味道很不错哦!那么如何用茶来酿酒呢?首先你得先准备以下材料和
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
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金门高粱酒和马祖老酒，究竟是啥样的好酒？
11月7日小马哥与大大在新加坡会面，带了两瓶金门高粱酒，还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些，所以，不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒，不少媒体分析解读其意义，有很多牵强附
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央视多个时段播出的《女儿红》为啥能火？专家这么说
2017年7月18日，由中国电视艺术家协会及浙江省新闻出版广电局主办的"电视剧《女儿红》专家研讨会"在北京举行，赵化勇、仲呈祥等专家学者和该剧出品人参加了研讨会。绍兴《女儿红》的成功之处，究竟在哪里?
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郑州还能代理五粮液股份的酒吗?
郑州还能代理五粮液股份的酒吗?五粮液是众所周知的大品牌，很多代理商想要代理五粮液股份公司的产品，河南的酒水销量额在全国所占的比重一直以来都很高，郑州作为河南的省会，酒水的销量自是不必说，在郑州做酒水生
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有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒吗？
对于葡萄酒营销来说，"珍藏"(reserve)是酒标上经常出现的最"暧昧"的词之一了。这主要是因为"珍藏"一词的应用没有严格的法律规定(意大利和西班牙除外)，"珍藏"的意思主要取决于产区或酒庄的期望表
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白酒为何要窖藏？
贮存是名优白酒生产中一项必不可少的重要工序。贮存过程本身是一个十分复杂的氧化、还原、酯化、分解、聚合等化学和物理反应过程，天然洞藏能使白酒变得更加醇和浓香。俗话说"酒是陈的香"。新蒸馏出来的白酒，其酒
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喜得"千金"买酒珍藏 发现年份黄酒有保质期
都说"姜是老的辣，酒是陈的香"，黄酒的年头越久就越珍贵。上个月，曹先生得了一"千金"，全家人都很高兴。曹先生一时兴起，特意去超市买10箱某品牌黄酒，而且还是"八年陈"的。曹先生本来准备将这些酒存着，等
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为何黄酒需标明保质期
据了解，国家对商标标注有这样的规定：酒精度大于10%的饮料酒，可以免除标注保质期。因为，酒精度超过10%，一般菌类在此环境难以存活，可以不用再标示保质期。但为什么那些酒精含量超过10%的黄酒，厂家仍会
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过节会酒
每到过节，餐桌上总少不了一样东西，那就是酒。"醉酒当歌，人生几何"，"把酒金樽空对月"，"抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁"……或表达欢乐与喜庆，或寄托惆怅与忧伤。那你知道过节适宜饮用哪些酒吗？爱好酒网
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过年喝黄酒要留意
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"。日前宁波鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。日前，鄞州工商分局直属工商所执法人员，在鄞州区中河街道一家售酒专柜发现在售