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  • 酒文化之中国古代酒令

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    如果你去到土家族,族人就会热情地向您敬酒三杯。这是土族人的酒礼习俗,叫做"吉祥如意三杯酒"。主人总是杀鸡宰羊准备丰盛的饭菜,并轮流向客人敬酒敬菜。按土族人的习惯,杯中酒、碗里饭都要喝光吃尽。如果主人还

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    杜甫的酒趣

    大唐多酒徒。杜甫的一首《饮中八仙歌》活画了唐代文场一个个酒汉放浪形骸于天地间的生动形象。这是一首极具情趣的"肖像诗"。八个酒仙嗜酒、豪放、豁达,各具特色,又异中有同。全诗一韵到底,幽默风趣,情调十分欢

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    移动互联网行业的兴起,给传统行业带来了巨大的冲击。在新常态的世界里那些成功的互联网项目给传统模式带去了致命的冲击。Uber的出现,直接挑战了传统的哥的生存环境;微信的出现,让传统电讯运营商心痛如麻;支

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    霜降已过,凛冬将至,防寒保暖食物纷纷出现在人们的餐桌,而在这其中,羊肉是必不可少的一道菜式。羊肉在世界上许多国家和地区都十分受欢迎,其不同部位的肉质感略有差别,而由不同酱料、烹饪方式制作而成的菜式更是

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    绿酒与诗

    早在1200多年前白居易写下了"绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?" ; 五代的冯延巳在《长命女》中写道:"春日宴,绿酒一杯歌一遍。" 王安石《 欲往净因寄泾州韩持国》中写道:令节想君携

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    其实各个民族都有自己有趣的酒俗,这里我们了解一下苗族与哈尼族的酒趣吧:牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角,用小刀将牛角外刮光,在表面雕刻花纹图案,然

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    6月26日,首届珠海葡萄酒趣迷你马拉松新闻发布会在珠海富隆酒窖举行。据悉,本次活动由珠海市文体旅游局主办,珠海富隆酒窖、珠海中信红树湾、中国移动珠海分公司、珠海仁孚和珠海凯旋路标文化传播有限公司协办。

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    葡萄酒"侍酒师"演绎的葡萄酒品味,讲究葡萄酒与各色美食的搭配,从而迎合了现代消费需求。相比葡萄酒,白酒企业要做的就是让"酒道文化回归现代",并兼顾产品时尚化、国际化的需求理念。更重要的是,"酒道"应当

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    上溯先秦,下至当今, 古圣先贤与美酒传奇共衍共生!美酒因圣贤而载史,圣贤因美酒而扬名。人们在社会生活中都要直接或间接地与酒搭上关系,从古时候的酒令、酒趣、酒诗到今日的酒桌应酬,酒渗透于整个华夏五千年的

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    我国自古就有"酒不混饮"之说,宋代陶谷在《清异录》中就说"酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌"。北京金盾出版社1992年出版的《饮酒识酒趣谈》中也说"喝混酒所以容易醉,主要与酿酒的原料有关。倘若

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    洋河大曲历史悠久,素以甜、棉、软、净香的风格而闻名于世,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。在1992年浓香型白酒分级评比中,洋河大曲以93.5分的最高分当选为浓香标杆酒。作为行业者,洋河酒

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    其实夏季,最适宜饮用白葡萄酒。干白葡萄酒那种清新淡雅的果香,清爽而干脆的口感,仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。葡萄酒作为的碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物,降低血中的不良

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    酱门会与酒都媒体传播中心6月20日在广交会酒博会现场发起了一场酒文化复兴运动,国内外众多酒商与广东本地市民参加了酒博会,在展览现场上,一场名叫中国酒膳沙龙的活动引发围观,这是酱门会继成都糖酒会上举办了

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    在人们的传统印象中,白酒的功效就是舒筋活血,近十年来,继茅台打出健康理念之后,白酒有关健康因子、健康功效的研究,日趋深入并且成效显著。除了白酒自身的健康因素外,最主要的是饮酒理念和饮酒方式的转变,这是

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    亲朋好友同事同学,如今聚的机会越来越多,逢年过节有事没事,喝酒的机会也越来越多。想必很多人的家里,都会囤上几种酒,以备不时之需。但是,众口难调。男人要喝烈的,女人要喝柔的,老年人要健康的,青年人要口感