茶色朗姆酒 了解更多有关茶色朗姆酒的内容
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体会洋酒文化奢华情怀
"人头马一开,好事自然来"这句广告语在中国可谓是脍炙人口。随着经济的飞速发展,人们观念的开放,洋酒消费在中国已经悄然崛起,并有愈演愈烈之势。洋酒文化虽然受追捧时间不长,但其高雅、奢华、具魅力的品位内涵
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茶色波特酒的10个事实真相
什么是茶色波特?茶色波特是波特酒的一种分类,因经过氧化陈年,酒液呈现茶色而得名。它似乎不如红宝石波特(Ruby Port)那样简单新鲜,又好像不及年份波特(Vintage Port)那样复杂高贵,具有
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这几款波特酒要这样配餐才对
波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白
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足不出户狂欢到苏格兰 | 同格兰帝参与坎贝尔镇线上威士忌嘉年华
如果2020没有COVID-19,此时正应是全球威士忌爱好者到苏格兰朝圣的好日子--每年四到六月,苏格兰各大产区的头等大事便是威士忌嘉年华。只可惜现实没有如果,时至今日,新冠疫情已成为二战结束后对全球
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你不得不知的波特酒常识|**课堂
波特酒(Port)是一种产自葡萄牙的加强型甜葡萄酒,口感浓郁甜腻,素有"葡萄牙国酒"的美誉。英国作家 Evelyn Waugh 曾说:"波特酒不适合年轻人喝,他们过于稚嫩和活跃。波特酒是岁月的恩赐,是
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如何挑选适合的波特酒
波特酒,平日里我们应该很少品尝到。波特(PORTO)酒某种程度上说是一种属于酒精加强的葡萄酒,在朋友聚会、生日Party的时候必然少不了,波特酒也是送亲朋好友的绝佳选择,如何选后一款合适的波特酒呢?就
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你知道如何给波特加强酒配餐吗?
波特酒(Port/Porto),素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡萄酒不同,所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味特
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你知道如何给波特加强酒配餐吗?
波特酒(Port/Porto),素有葡萄牙"国酒"之称,是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺,而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒与普通的葡 萄酒不同,所有类型的波特酒都具有丰富、浓郁、持久的香气和风味
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葡萄酒的陈年极限在哪?
大家都知道白酒可以保存很长时间,那么葡萄酒陈年可以多久呢?30年?50年?你能否想象如今还有200多年前的葡萄酒仍然可以饮用。从酒庄的古老酒窖,到百年历史的大学学院,再从昔日苏联的遗产到二战德军的地穴
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
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细说葡萄酒中的香料味
为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道?一般来说,葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因。其中,某地区的特定天气和土壤是影响此种葡萄酒风味程度较大的因素。但如果说某种葡萄酒在香气和味道方面都有很强烈的香料味
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葡萄酒中的香料味是哪儿来的?
为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道?一般来说,葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因。其中,某地区的特定天气和土壤是影响此种葡萄酒风味程度较大的因素。但如果说某种葡萄酒在香气和味道方面都有很强烈的香料味
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波特酒:冬季的“最佳代言酒”
葡萄酒的类型纷繁多样,如果说一种葡萄酒代表一个季节,那波特酒(Port Wine)定是冬季的"最佳代言酒"。作为葡萄牙的国酒,历史悠久的波特酒在岁月的沉淀里已不似其他年轻酒款一般娇嫩、熠熠生辉,却悠然
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葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?
常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏",常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来:reserve / réserve /
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Seppeltsfield酒窖中窖藏的年份波特酒
什么酒会窖藏一个世纪?赤霞珠?还是西哈( shiraz)? 都不对。这是一款加强型茶色波特酒。而且,这跟奔富(Penfold)没有关系。(位于澳大利亚南部的Penfold酒厂今年推出的2004 Kal
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哪些酒开瓶后可以喝一个月?
我一直认为,每天在家喝点小酒、听听音乐、看看书、泡个澡都是颇具仪式感的事,是的,虽然旁人可能不理解,但这正是只有自己懂的惬意与悠闲,是我幸福感的一种来源。只是奈何酒量不佳,曾经一度每次开的葡萄酒,消耗
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喜欢甜品就用这些甜红葡萄酒搭配
作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得最多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。1. 布拉凯多(Brachetto)布拉凯多是产自意大利的
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波特酒的形态
1.白波特白的波特,是用灰白色的葡萄酿造的,一般是作为开胃酒那般饮用的,主要在产自葡萄牙北部崎岖的多罗河山谷.酒的颜色通常是金黄色的,随着陈年时间增长,颜色越深,酒口感圆润,容易饮用,通常还带着香料或
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酒标的秘密之葡萄牙波特酒
葡萄牙,这个自古以来就盛产葡萄酒的国家(公元前2000年就有人种植葡萄),虽然国土面积仅有9.2万平方公里,人口不过1000万余人,但据说平均每五个农业劳动力就有一人种植葡萄,且葡萄酒产业在当地经济所
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终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了
都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影