自酿葡萄酒发酵期 了解更多有关自酿葡萄酒发酵期的内容
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高海宁：教您如何家中自酿葡萄酒
眼下正值葡萄采摘节季。在昨日的"烟台民意通"活动中，一些市民代表对采摘葡萄自酿葡萄酒表示出浓厚兴趣。对此，山东省烟台市葡萄与葡萄酒局合作交流部副部长高海宁说，自酿葡萄酒主要分七个步骤：第1步，准备容器
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啤酒节带动大连自酿啤酒文化
第17届中国国际啤酒节博览会精酿一条街，汇聚德国、英国、澳大利亚、美国等精酿啤酒较发达国家的啤酒，还设有自酿啤酒家庭展示区和设备展示区。据悉，经过连续几届啤酒节自酿啤酒展示和比赛的带动，大连市自酿啤酒
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招募自酿啤酒免费体验者
据悉，第15届中国国际啤酒文化展新增自酿啤酒活动，并招募400名免费体验者。据组委会负责人介绍，啤酒文化展具有鲜明的啤酒文化特色，今年啤酒节展篷内除了保留啤酒发展历史、中外啤酒品牌、啤酒酿造小型设备、
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啤酒节主题活动颁奖 300余人获奖
本届啤酒节博览会参与各项主题活动达几十万人，其中获奖者300余人。组委会于8月9日在啤酒节现场皇冠啤酒花园举行了主题活动颁奖仪式，向获奖者代表颁发了奖金和证书。据介绍，以"激情啤酒节，浪漫在大连"为主
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注意 自酿葡萄酒菌群超标有毒害
今年过年回家品尝到了老妈自己酿制的葡萄酒，味道还不错。闲暇聊天时老妈给我讲起她酿制过程的一些小问题，我是了解的并不多，于是直接搬上电脑，跟老妈深入研究了自酿葡萄酒。据实验室检测发现，大量自酿葡萄酒样品
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自酿葡萄酒需注意的两大问题
卫生与安全是自酿葡萄酒时必须要慎重处理的两道门槛。如何才能酿出安全、味美的佳酿，这里面却有很多学问。下面是一些酿造禁忌和一些酿造小窍门。1、自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别
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自酿葡萄酒要谨慎 否则易带毒
不久前，某品牌葡萄酒被曝检出含有农药残留，引起了人们对葡萄酒的广泛关注。眼下正是正值深秋季节，不少家庭开始购买新鲜葡萄准备自酿葡萄酒。不过，自酿葡萄酒也有讲究，否则也容易带毒或菌群超标。酿酒完整保留葡
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第15届中国国际啤酒节将于七月底举行
7月26日至8月11日，第15届中国国际啤酒节将在星海广场举办。为了让市民和游客更好地了解啤酒文化，组委会特面向社会招募400名自酿啤酒免费体验者，现场体验深色啤酒、淡色啤酒、小麦啤酒、增味啤酒、特种
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自酿葡萄酒技术篇共享！
导语：葡萄酒作为一种舶来品，不管从健康角度亦或是品味角度，都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒，能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后，勤劳又聪敏的中国
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如果你一定非要自酿葡萄酒，能不能……
导语：葡萄酒作为一种舶来品，不管从健康角度亦或是品味角度，都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒，能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后，勤劳又聪敏的中国
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大连啤酒节招募"自酿啤酒"免费体验者
记者从大连第15届中国国际啤酒节组委会获悉，在今年将于星海广场举办的啤酒节上(7月26日至8月11日)，啤酒文化展增设了"自酿啤酒"体验活动区，现向社会公开招募400名自酿啤酒免费体验者。据悉，体验活
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自酿葡萄酒但喝无妨 关键是要把好两道关
明天，我国食品行业规模、档次最高、人气最旺的"2011中国食品博览会"将在宁波国际会展中心拉开帷幕。民以食为天。老百姓对食品话题的关注的焦点是安全。上周，一位因连续饮用自酿葡萄酒出现胃痛的市民，来电反
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自酿葡萄酒的那些事
葡萄酒的好处不用多言，开胃、助消化，有助于心脑血管健康，含有诸多矿物质及氨基酸等等，白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中，那么，节日的餐桌喝什么酒才好呢?，早已在自家院子里酿制了葡
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梁进忠的葡萄酒自酿机
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
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“吃”葡萄 “出”葡萄酒
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
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两周13步轻松酿造葡萄酒
配图自酿葡萄酒一度成为有争议的一种饮品。有人说它可以饮用，是非常放心的酒。有人说它不卫生，有中毒风险，不能饮用。其实大家只要在酿造葡萄酒的过程中注意卫生和细节，是不会中毒的。下面小编为大家介绍的13步
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“酒”怎样与综艺节目接轨？
消费人群已经趋于80代为主力军的时候，个性化成为这个时代最常用的字眼。然而引领个性化消费的风潮，却源自明星效应。无论是国内还是国际，都会常见一些冠名综艺节目的产品随着节目火热。除了"摆明"代言外，在综
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自酿酒与综艺节目的碰撞、接轨
酒的明星效应可谓是顺风顺水，随着各大真人秀的开播，各类酒水也出现在相应的节目当中，这种综艺模式的传播为酒水销售带来得天厚的条件。消费人群已经趋于80代为主力军的时候，个性化成为这个时代最常用的字眼。然
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经典比利时淡啤酒
赛森(Saison)是源自农场的农民自酿的啤酒。在历史上大麦收成不足或陈本太高的时候，几家人合力，以手头上现成的任何谷物搭配为原料，以艾尔(Ale)啤酒的方式酿造而成--在高于室温的环境中发酵的啤酒，
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体内虚火旺不要多喝DIY葡萄酒
春节临近，白酒危机四伏、啤酒胀肚难受、葡萄酒笼罩在高暴利的阴影中，如何宴请宾客让不少人犯了难。俗话说的好：自己动手丰衣足食，瑞雪兆丰年的景象，配上自己亲手为宾客DIY的葡萄酒，既了对酒安全性的顾虑，又