自己做不放白酒的果酒 了解更多有关自己做不放白酒的果酒的内容
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感动酒业人物：茅台教父季克良
2月14日晚，"2015年度感动中国人物"正式揭晓，颁奖典礼在中央电视台播出。郎平、屠呦呦等获奖，然而对整个酒行业来说，其实也存在这么一些感动酒业的人物，比如茅台教父--季克良。1939年4月，季克良
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平凡的人一起做不平凡的事
拓展训练虽已结束，但训练过程中经历的种种场景却一直记在心里。为什么我们要训练我们的团队，而不是个人，有句古话："己欲立而立人 ，己欲达而达人。"，意思说的就是自己想要站得住也要使他人站得住，自己想要成
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酒精勾兑 **做不出高档白酒
"酒精白酒可以喝，但**做不出高档白酒。是否由纯粮固态酿造的传统工艺和经酿造周期酿造，是划分高档酒和非高档酒的基本条件。"广东省酒类专卖局副、广东省酒类行业协会会长朱思旭一语中的。"国内历届酒评会评出
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你喝过“纯粹的葡萄酒”吗？
我们现在所品尝到的店面中贩卖的葡萄酒在经过人工的处理下都多少使用了各种添加剂、糖或者一些酵母等等，但其实，一种号称"最纯粹葡萄酒"的古怪风格的葡萄酒正在悄然流行，也许你还没有机会品尝到，不过我们找到一
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地方名酒 要善于借鉴学习
对于四川地方名酒或是四川二线白酒品牌如何发展，知名白酒专家胡永松表示，四川二线白酒要舍得投入，善于学习借鉴优秀营销模式，不断发展壮大自己，四川二线白酒还有很大的发展空间。胡永松说，前不久，自己到湖南、
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鄂酒强势崛起 外来白酒折戟武汉
进入冬季，白酒产品全面迎来销售旺季。11月14日，笔者在走访湖北武汉市场时了解到，与前几年外地白酒品牌扎堆进入武汉市场有所不同，目前，徽酒、鲁酒等白酒相继在武汉市场遭遇"滑铁卢"，而古隆中、楚园春等本
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中国“酒庄酒”未来可以建立分制度
今年6月3日中国酒业协会"葡萄酒酒庄酒"证明商标正式发布，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为，确实由酒庄自产自酿，且品质优良的葡萄酒才能贴这个标。目前对中国葡萄酒酒庄还不具备酒庄分或分产区地理保护
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鲁酒振兴核心在于本土化价值生态链赋能
很多年了，我们必须明白一个鲁酒逻辑上的错误!鲁酒区域诸多酒企不是因为缺钱而做不出大品牌和强品牌、不是因为没钱而做不了文化和品味、更不是因为钱不够而做不到更高的价格和价值感。本质上鲁酒完全可以像茅台、国
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姚明红酒：红旗到底能打多久？（二）
传播是方向一个新产品启动，需要集中精力聚焦资源，在准确定位的基础上抓住重点紧紧不放，聚焦眼球。在这点上，应该说"姚明"红酒应该是有其特优势的。在去年11月27日的慈善拍卖会上，姚明把自己的红酒拿出来拍
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为什么威士忌都在40度以上？
很多威士忌老饕，对于威士忌的熟悉程度，远胜自己的对象。从原料、发酵、蒸馏、桶陈、到调配，如数家珍，能揪着你不放，聊到不休不眠。但为什么威士忌都在40度以上?资深如他们，也未必答得出来。首先，威士忌酒精
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冬至为什么不放三天假？难道饺子不如月饼好吃吗？
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人（微信号：9919385）在酒评君的朋友圈，有酒友这样问道：冬至为什么不放假?难道饺子不如月饼好吃吗?乍看这个问题觉得非常好笑，回头一想又觉得无懈可击：是啊，饺子这么
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白酒市场风起云涌 低度酒该如何突围制胜？
近几年，白酒市场上掀起了一股低度白酒的热潮，根据《华夏酒报》记者通过多个渠道的调查，多家白酒企业都推出了自己的低度白酒。据不完全统计，仅仅是电商平台上售卖的低度白酒就有100多种。早在2017年举办的
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为什么葡萄酒在中国市场做不强？
6月24日，贵州茅台(600519.SH)在早盘再度向千元大关冲刺，一度涨至999.69元，离关键的千元大关仅一步之遥。茅台的继续大涨，顺带也刺激了白酒板块其余个股，在今日早盘时段，顺鑫农业一度涨超9
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果酒生产可嫁接白酒经验
最近一段时间，国内一些知名白酒生产企业涉足果酒市场，生产销售果酒。有消息说，五粮液集团已推出青梅果酒、青梅实酒、冰珀43等产品，茅台还拥有自己的葡萄酒庄园，从种植、生产到销售成为自营一体化。果酒市场为
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中国果酒心不在焉
写这篇文章之前，我有点纠结，因为有很多同行，还在这条道路上砥砺前行，也有不少企业在不懈努力，这个很显而易见的市场，却至今没有品牌能够有所突破，这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支
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这一天，对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时，咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是，啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士，从他们的回答中，希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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白酒品牌不一定要带有历史文化
不少消费者在社交和酒桌上都纷纷表示，品白酒就是品的文化，小编对于这句话不怎么赞同。是文化带动了白酒的发展还是白酒带动文化的传播，还是说白酒必须依靠文化的衬托才能打响知名度，提高产品的销量。我们比较一些
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不同味的果酒有什么作用
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，
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常饮果酒 酒精度数低有益健康
在近几年的国内市场上，出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。所有水果都可做果酒葡萄酒和果酒是两回事，除了葡萄以外，其他水
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白酒品牌一定要靠历史文化来出名吗？
不少消费者在社交和酒桌上都纷纷表示，品白酒就是品的文化，小编对于这句话不怎么赞同。是文化带动了白酒的发展还是白酒带动文化的传播，还是说白酒必须依靠文化的衬托才能打响知名度，提高产品的销量。我们比较一些