鄂酒强势崛起 外来白酒折戟武汉

进入冬季，白酒产品全面迎来销售旺季。11月14日，笔者在走访湖北武汉市场时了解到，与前几年外地白酒品牌扎堆进入武汉市场有所不同，目前，徽酒、鲁酒等白酒相继在武汉市场遭遇"滑铁卢"，而古隆中、楚园春等本省其他区域强势品牌纷纷强势入汉，白酒市场再现鄂酒强劲。

　　多品牌抢夺武汉白酒市场

　　陈勇在武汉南湖花园附近经营着一家副食店，已经有10多年了。他店里经销有10多个白酒品牌，除了本地品牌稻花香、枝江、关公坊、白云边等外，还有迎驾、四特等外来品牌。11月14日上午，陈勇开始清理柜架，将卖不动的白酒取下，换上新购进的品牌。"平时我自己也喝酒，一些酒摆在柜台上卖不动，只好拿来自己喝了。"陈勇诙谐地说。他告诉笔者，这些年也卖了不少酒，可以说从侧面见证了武汉白酒市场的变迁。

　　"从1995年开始到现在，鲁酒、豫酒、徽酒、东北酒等相继进入武汉市场，为抢夺市场'烧'了不少钱，最后还是不敌本地酒。"业内人士肖腊青告诉笔者，上世纪90年代中期，古井贡、扳倒井、仰韶等品牌纷纷进入武汉市场，与此同时，秦池、浏阳河、金六福、老伙计、孔府家等品牌也相继布局武汉市场，当时由于本地酒不强势，整个武汉市场外来酒呈现一片繁荣。

　　2000年左右，皖酒、口子窖等徽酒进入武汉市场，随后四特、洋河、迎驾、郎酒等也吹响了进军武汉的号角。"外来酒进入武汉投入相对较大，口子窖在武汉投入了数千万元，皖酒也投了3000多万元，但市场一直打不开，主要原因是本地酒日渐强劲起来。"肖腊青认为，1998年前后，稻花香着力打造武汉样板市场，并取得了重大突破；随后，枝江、白云边在武汉市场也越来越活跃，武汉白酒市场本地酒强势局面形成，不少外来品牌做不下去了，纷纷撤离。

　　消费习惯拉动鄂酒销售

　　近10多年来，众多外来酒品牌前仆后继进入武汉市场，又相继折翼。究竟为何？

　　"外来酒卖不赢本地酒，并不是营销方面的问题，而是受本地消费习惯的影响。"湖北老汉汾酒厂董事长刘平松认为，外来白酒在武汉市场营销做得很不错，比如口子窖"盘中盘"模式，在其他地方都很成功，唯在武汉及湖北省做不起来。从质量上来说，口子窖也不错，做不起来的最根本原因是消费者不认可，"同样质量的产品，同样的价格，消费者更愿意选择本地产品。"

　　在湖北多个白酒企业做过销售的陈先生告诉笔者，湖北地产酒盛行，主要是其口味更适合本地消费者，而外来酒在酿造工艺及生产环境方面，与本地酒差异太大。"白酒消费是一种应酬消费，武汉很多消费者有从众心理，大家喝什么就喝什么。"陈先生称，武汉商务和接待用酒大多选用本地酒，无形之中成了白酒消费的风向标，让更多人选择本地白酒。

　　武汉白酒市场格局或成变数

　　武汉市酒类流通行业协会的数据显示，稻花香、枝江、白云边、黄鹤楼占据了武汉白酒市场的七成份额，而笔者了解到，古隆中、黄山头、楚园春等本省区域强势品牌，完成了周边市场的布局后，也开始争抢武汉白酒市场"桥头堡"。

　　随着黄山头投入数千万元在武汉市场进行宣传，襄阳古隆中借助中高档产品洞藏年份原浆酒也在11月12日正式登陆武汉市场。"武汉白酒市场竞争激烈，消费者需求日趋多元，市场格局正在悄然发生着变化。"湖北古隆中演义酒业有限公司董事长邹远东认为，古隆中去年销售4亿元，与其他白酒品牌相比，销售额偏低，但进入武汉市场，古隆中是有备而来。

　　武汉一家白酒企业提供给笔者的调研数据显示，武汉市场白云边占据四成份额，稻花香、枝江、关公坊等品牌也占有一定份额。而黄山头凭借资金优势，在一年的时间抢占武汉市场颇有建树。"武汉市场一直是鄂酒品牌竞争的战略制高点，占领武汉市场，对整个湖北省的市场运作起到高屋建瓴的作用。几代古隆中人都谋划着占领武汉市场，但基于企业市场战略的考虑，一直没有正式进入。"邹远东称，目前，古隆中已经成功完成了对武汉周边市场的布局，今年准备投入2000万拿下武汉市场，这对于古隆中整个大战略布局至关重要。

　　武汉市酒类专卖局副胡家祥表示，武汉市场一直是白酒企业争夺的焦点，据在酒类专卖局备案销售的白酒品牌统计，今年进入武汉的白酒品牌不下20个，多为本省区域强势品牌。胡家祥介绍，宜昌楚园春等品牌也有意明年全面进入武汉市场，本地品牌武汉市场短兵相接，白酒市场竞争会更为激烈。

　　业内人士认为，由于消费者对于白酒消费认知度比较高，外来品牌进来难以立足，形成了白云边、枝江、稻花香、黄鹤楼等四大品牌分割而制的格局，随着本省区域强势品牌峰涌而入，这样的格局有望被打破。