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    白酒催陈老熟知识知多少

    白酒是生活中常见的酒类,很多朋友会问白酒应该怎么储存,也经常听到人们说了一些关于洞藏酒,人工催熟白酒等等,那么这些事情靠谱吗?让我们一起来看看白酒的老熟方法有哪些吧!1、高温催陈高温熟化在杀菌的同时也

  • 陈年老酒竟也有人工催熟?到底靠不靠谱

    陈年老酒竟也有人工催熟?到底靠不靠谱

    常听说有水果、蔬菜催熟,这类食物催熟,因为使用化学元素,据称是对身体没有好处。可没想到,如今大火大热陈年老酒也开始人工催熟了!这样的催熟方法真的靠谱吗?高温催陈高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和

  • 葡萄酒酒柜的行业术语,你知道多少?

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    关于葡萄酒酒柜的行业术语,你知道多少?一起来学习下吧!1)直冷:直冷式压缩机酒柜是自然热传导制冷方式,由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,从而达到箱体内温差趋于一致,但温度不能完全均匀,距离冷源

  • 白酒储存老熟靠什么?洞藏和人工催熟靠不靠谱?

    白酒储存老熟靠什么?洞藏和人工催熟靠不靠谱?

    常常听见说洞藏酒,人工催熟白酒等等,那么这些是不是靠谱的事情呢?让我们来看看酒是如何储存老熟的。一、酒库的作用新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用,辣燥感会明显减轻,风味物质逐渐形成,醇香诱

  • 行业性强化持续的白酒品牌传播

    行业性强化持续的白酒品牌传播

    白酒行业在消费上其实有着明显的淡旺季,即秋冬季消费逐渐增强,而春夏季逐渐走弱,这也是与其产品特点分不开的。白酒的这一消费特点,一段时间内促使其品牌传播也采用脉冲式投放模式(即全年广告投放根据淡旺季划分

  • 私募机构人士认为白酒股买入还为时过早

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    2013年4月8日至12日市场走势疲软,成交持续缩量,行业板块鲜见亮点,不过白酒板块却出现逆势上行。其中,山西汾酒(32.02,0.42,1.33%)周上涨11.57%,酒鬼酒(24.63,1.36,

  • 王旭伟:未来两三年进口酒或许出现几家20亿元超级大商

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    口述:中国食品土畜产商会酒类进出口商分会秘书长 王旭伟从今年1-6月进口葡萄酒的数据来看,总体增长的趋势并未转变。去年6月份进口数据出现了一个脉冲式增长(同比达70%增幅),今年6月虽有回落,除去偶然

  • 百度发布白酒用户大数据洞察

    百度发布白酒用户大数据洞察

    日前,百度营销中心发布百度白酒用户大数据洞察。百度大数据显示,白酒消费代际更替,饮用场景丰富多元;白酒消费需求持续增长领跑大盘,近一年白酒行业搜索量同比增速高达45%,远超酒类行业大盘搜索量增速31%

  • 酒闻:关注“两会” 把握行业轮动机会

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    一年一度的"两会"将于3月初召开,传统的"两会"维稳行情可能如约而至。从统计数据来看,在"两会"期间和"两会"所在的3月和前一月,市场表现大概率向好,明显涨多跌少,体现出鲜明的"两会"特色:维稳。A股

  • 饮酒为什么能让人兴奋?

    饮酒为什么能让人兴奋?

    有时你会发现,有些人喝酒之后越喝越精神,甚至聊天都能聊到半夜不想睡觉,为何会出现如此现象,我们来一看究竟。人在吃饭用餐时,精神状态最为松弛,心情也较平时更加愉悦。这是人类几万年来刻在基因中的密码,在远

  • 中国白酒消费格局逐渐发生变化

    中国白酒消费格局逐渐发生变化

    随着年轻群体逐渐成为白酒消费主力,中国白酒消费格局也在悄然发生变化。毋庸置疑的是,白酒不同代际消费者在白酒消费决策上具有显著差异,酒企需要准确洞察消费者偏好,抓住白酒新机遇。与此同时,受2020年以来

  • 媒介传播成皖酒成功法宝

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    东不入皖"是中国白酒行业非常盛行的一句话,说的是在安徽市场,古井、口子、高炉家……本土白酒品牌实力异常强大,没有两把刷子,想在安徽市场分一杯羹,可不是件容易的事。虽然很多白酒品牌都觊觎了安徽市场这块大

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    2012年2月3日晚,第103期向日葵[11.33 -1.65% 股吧 研报] (300111)(0.25 , 0.34 ) 聚会在朝阳永续公司成功举办,朝阳永续董事长廖冰、华东师范大学教授余南平、国

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    葡萄酒情报(Wine Intelligence)是一家专业的葡萄酒市场、品牌和战略的研究公司,该公司中国团队在他们最新的英国市场研究学会(MRS)的项目中总结了5大挑战。在调查组人员真诚坦率地交换了意

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    近日,食品安全在基层报道组记者一行走进江西食品工业强县南丰食品安全放心企业蓝欣啤酒进行参观。行政总经理汪康慈详细介绍了蓝欣啤酒的现状及企业如何保障食品安全生产进行了交流。汪康慈说,食品安全是全球性的重

  • 进口酒市场总体呈现繁荣态势

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    中国是一个盛产白酒的国家,白酒在中国已将发展到了一个非常高的高度,而现在的人们开始喜欢进口葡萄酒了,其实国内也有葡萄酒的生产地,但是人们却更加信奈进口葡萄酒。2015年1-10月,我国酒类进口总额已经

  • 核电板块属短线炒作三线白酒走势比较强劲

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    据经济之声《收盘快评》报道,长江证券投资顾问施永星和西部证券投资顾问张炜玲做客节目,点评板块情况。核电股今天也是继续强势的表现,沃尔核材也是封在涨停板,对核电板块后市如何看待?张炜玲:核电板块我觉得短

  • 白酒行业高景气度持续

    白酒行业高景气度持续

    上周,人寿保险、综合金融服务和白酒高居行业排行榜前三甲;保健产品、贵金属排名上升,成为跻身行业排行前十名的新晋者;综合金融服务、银行、机场服务、广告、房地产经营与开发、证券经纪排名继续位居前列。较长时

  • “中秋夜喝习酒”|贵州习酒携手天眼晒祝福、敬英雄,祈愿国泰民安

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    "及至中秋满,还胜别夜圆。"中秋年年有,但今年的特殊大环境下,中秋国庆双节同日,格外燃起了人们对在疫情、汛情、飓风等磨难中,挺身而出的每一位守护山河的平凡英雄的无限敬意。此前9月21日,为传递月圆、人

  • 为什么白酒要谨慎应对“收复失地”?

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    真正的名酒格局和名誉之战即将开启,白酒之间的实力比拼不只能限于一城一地,更要运筹帷幄,深谋远虑。伴随着名酒企业高歌猛进般逐渐"收复失地",白酒之间的实力比拼才正式开始。无疑也预示着这场较量将是真正的名