红葡萄酒炖三层肉 了解更多有关红葡萄酒炖三层肉的内容
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葡萄酒入菜美味又健康
喝酒，酒用来"喝"，亘古以来就是如此。但是，现在的"葡萄酒"可以吃哦!信不信由你，一起来看看吧!通常，干白葡萄酒用于做海鲜和家禽类的食物，酒体饱满的红酒则适宜用来调配动物内脏、汤和浓汁，雪莉酒适宜用在
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葡萄酒的生活妙用
喝酒，酒用来"喝"，亘古以来就是如此。但是，现在的"葡萄酒"可以吃哦！信不信由你，一起来看看吧！"吃"葡萄酒实质就是葡萄酒入菜！在西餐中，用葡萄酒入菜颇为普遍，许多料理都一定程度地放上不少葡萄酒，甚至
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干煸五花肉：葡萄酒酸与涩的最佳拍档
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪比较多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花肉"。五花肉中的瘦肉部分相对其他猪肉来说要更加柔嫩多汁，所以五花肉也一直是一些代表性中菜的最佳主角
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香槟酒的甜度 你了解吗？
市面上常见的红、白葡萄酒大多属于静止葡萄酒，一般不含或很少含二氧化碳，甜度的分类也相对简单：一般来说，只要看清中文背标写的干型还是甜型便能大致了解到一款静止葡萄酒的甜度。而对于起泡酒的甜度标识，则划分
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为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配？
也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧，但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒，顺便谈情说爱了。行了，不要回看复习了，因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘，从《蓝色生死恋》
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葡萄酒的二三层风味怎么区分？
是否能感知葡萄酒的二三层风味是区分专业品酒师与业余葡萄酒爱好者的一大指标。葡萄酒的第 一层风味是相对容易察觉到的，果味、花香与草本气息清晰可辨，但是二三层风味则复杂得多，因为他们并不是源于葡萄品种本身
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破解葡萄酒的二三层风味
是否能感知葡萄酒的二三层风味是区分专业品酒师与业余葡萄酒爱好者的一大指标。葡萄酒的第一层风味是相对容易察觉到的，果味、花香与草本气息清晰可辨，但是二三层风味则复杂得多，因为他们并不是源于葡萄品种本身，
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酒 升华在三层境界
自古至今，还没有任何一种食品或饮料，象酒这样具有强大的生命力和影响力，经历千百年，传递无数人，流光不减，魅力常在。更没有任何一种食品或饮料，象酒拥有这样多的文化诉说，人文历史给它评论是非，语言文字给它
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揭秘葡萄酒SPA风靡神秘过程
英国著名酒评家约翰·艾塞克在为"英国葡萄酒指南奖章"获得者安德鲁杰佛的《红酒圣经》所做的序言中指出："如果你想要更具有艺术气息、更健康、更有乐趣的人生，何妨花点时间来了解葡萄酒。你不一定要成为品酒家，
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简餐巧搭葡萄酒 秒变高大上
每周总有那么几天心情不想做饭，怎么办?当然是叫点简单的外卖了，但这并不影响来杯美味的葡萄酒，增添一份情趣与风味。假如全家一起吃外卖，有人想喝点白的，有人想喝点红的，也没必要为了开两瓶酒而烦恼，下面就为
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瓶陈是什么？
不少爱酒的人总喜欢在家中收藏几瓶适合陈年的葡萄酒，耐心等待酒液在瓶中慢慢发展，等到合适的时候开启。这一段等待的过程，对于葡萄酒来说就是"瓶陈"。并不是所有葡萄酒都适合瓶陈，只有具有陈年潜力的葡萄酒才会
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你知道葡萄酒的瓶陈是什么？
不少爱酒的人总喜欢在家中收藏几瓶适合陈年的葡萄酒，耐心等待酒液在瓶中慢慢发展，等到合适的时候开启。这一段等待的过程，对于葡萄酒来说就是"瓶陈"。并不是所有葡萄酒都适合瓶陈，只有具有陈年潜力的葡萄酒才会
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“张裕绿色供应链”引领包装行业发展潮流
日前，第八届上海国际奢侈品包装展在上海展览中心举行。此次展会有中外150余家展商参展，包括酒水、香水、化妆品等各领域知名品牌。展会以设计、潮流趋势、市场等方面的行业热点为主题，并推出了一系列综合研讨会
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橡木桶大全 这些橡木桶你都知道么
橡木桶在葡萄酒酿造中发挥着非常重要的作用。它不仅能赋予葡萄酒特的橡木风味，还能柔化葡萄酒中青涩的单宁，使葡萄酒的口感变得更加细腻柔和。很多酒庄在酿造葡萄酒的时候，会使用一部分的新橡木桶和一部分旧橡木桶
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经典二锅头酒文化回味
饮水思源，中国传统文化时至今日有回归之势，作为其中一个分支，酒文化也频传喜讯。其中尤为突出的是红星于近日宣布的一则：其坐落于前门大街的源升号博物馆将于9月28日正式向公众开放二、三层。届时，二层将出现
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宋河酒业是如何成功打造自己的互联网白酒的？
近日，宋河酒业利用道家文化理念进行创新，打造出了国内款互联网+文化白酒--扭转乾坤，这到底是一款怎样的酒?扭转乾坤"股票狂跌时，有人买瓶扭转乾坤放在电脑前，结果股票涨停了!"宋河电子商务有限公司总经理
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过度包装撑面子？酒类产品靠颜值拼市场行不通
过度包装、精美礼盒到底何时休?临近中秋，记者走访注意到，部分白酒品牌包装物超过三层，属于超标产品。从包装来看，部分品牌酱酒产品的质量一般，但为了所谓的"面子"，外包装会做得更加精致。有些包装精良被消费
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奥地利起泡葡萄酒建立新的品质等标准
日前，奥地利葡萄酒营销局推出了一个新的品质等三层金字塔，专为奥地利起泡葡萄酒建立。据了解，其最底层是一，该等的奥地利起泡葡萄酒要达到最低要求，包括确保所有葡萄和基酒来自于奥地利，至少带渣陈酿9个月等;
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首届富门名酒拍卖会将在北京、香港同时举办
由富门（亚洲）公司举办的"首次富门名酒拍卖会"将于10月30日12时，在北京中外名酒城三层和香港假铜锣湾柏宁酒店同时进行。此次拍卖会将推出518个拍卖标的，并且开创香港开埠以来首个透过互联网与北京买家
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起泡酒别墅派对
就在上月底，富隆酒业诚邀嘉迪堡全球出口总监Francesco de Alessi先生来到充满古典浪漫主义风情的卡莎西餐厅，呈献了一场别开生面的嘉迪堡起泡酒闪耀派对。整栋三层半的小洋楼，被贯以金灿灿的起