红曲酒和黄酒那个好喝 了解更多有关红曲酒和黄酒那个好喝的内容
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福建红曲酒的出路在哪里？
红曲酒是中国传统名酒，多产于福建，属于黄酒。传统在红曲酒在市场上并不受欢迎，很多消费者喝过一次之后，就不会再购买第二次，主要原因是消费者对红曲酒的刻板印象：低端、上头、口味偏重等，上了年纪才会喝。但红
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黄酒企业规模不大 但仍具优势
"一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。"中华黄酒美名传，全国红曲黄酒品鉴会福建获奖企业颁奖会议于昨日在福州举行。"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过
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福建黄酒发力欲重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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福建红曲发力 闽派黄酒重生
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌
"福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过，正是这样极富代表性的地方特色黄酒，曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒，近年来却在走下坡路，产销
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黄酒产业造福农民
江南一带，自古便盛行饮黄酒，金华酒是其中的极品之一。唐初，金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南，岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡，金华酒被列入贡品。明代，金华酒更是风靡全国。
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《红曲酒》全国行业标准制定新规快要来了
9月24日，《红曲酒》全国行业标准制定工作会议在浙江金华召开。中国酒业协会副理事长刘秀华，中国酒业黄酒分会副秘书长谢友刚、毛健、胡普信，中国标准化技术会酿酒标委会副主任郭新光、中国食品发酵研究院信息部
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黄酒有哪些种类?
全国各地生产的黄酒品种非常多，名称也不一致。那么黄酒主要有哪些种类呢？中国佳酒招商网一一介绍给大家。1.根据主要原料、曲药和酿造方法分类 根据酿造选用的主要原料、曲药和酿酒方法的不同，黄酒大致可以划分
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李渔酒业：800年品牌瀫溪春酒文化
近日，上海李渔酒业开展"李渔私人定制"活动，吸引了不少"酒神"报名体验。过程中，大家感受到李渔酒业瀫溪春浓郁的800年传承酿造技艺与传统酒文化中所讲的酒礼酒德。中国人的酒礼酒德饮酒作为一种食的文化，在
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酒曲到底是何物？
"酒是粮食精，越喝越年轻。"如今，我们身边的爱酒人士比比皆是，可见酒成了我们生活中不可或缺的一部分。我们不仅仅是饮酒，还要不断地了解酒文化。酒文化博大精深，今天我们就来了解一下到底什么是特曲酒、大曲酒
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福建红曲黄酒企业大放异彩
近日，中国酿酒工业协会黄酒分会在福州召开国家级黄酒评酒会暨全国红曲黄酒品鉴会，福建红曲酒优势仍然十分明显，在16家获奖企业中，闽企占了11家。颁发的红曲黄酒优秀传统产品4支，红曲黄酒优秀创新产品13支
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特曲、大曲、二曲买哪种酒好？
纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，年份酒、窖龄酒、老酒又有什么区别?随便逛逛超市的酒水区，什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲，郎牌特曲，兰陵大曲，枝江
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白酒品牌加盟选那个好
在我国，白酒占据大片的市场，是国内消费者都爱喝的酒水类型，比起红酒、啤酒等，做白酒生意利润更广阔。那么想要做白酒生意，那白酒品牌加盟选那个好呢?下面为您推荐几款白酒品牌。特将不老酒特将不老酒由贵州特将
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黄酒苏里玛酒好喝吗，黄酒苏里玛酒怎么样
苏里玛酒所属黄酒，原名苏里玛酒，产于云南省丽江市纳西族。苏里玛酒：真正的 "里"是有三点水的，因为字库的问题，网络上不一定能打的出来。那么黄酒苏里玛酒好喝吗，黄酒苏里玛酒怎么样呢?会稽山黄酒怎么样黄酒
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特曲、大曲、二曲有什么区别？
纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，你知道吗?随便逛逛超市的酒水区，什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲，郎牌特曲，兰陵大曲，枝江大曲……以各种"曲"来标
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黄酒到底能不能养生？这才是真相！
近两年，黄酒热正在兴起，各大新媒体平台都能看到众多喝黄酒能养生的文章。黄酒按照酒曲划分，主要有麦曲黄酒和红曲黄酒两种。麦曲黄酒以绍兴黄酒为代表，红曲黄酒以金华红曲酒为代表。红曲黄酒以红曲，糯米和水为原
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各派黄酒掀起抬价潮
昨天宏盛酒业宣布旗下多款青红牌高端红曲酒近几年来首次提价，涨幅10%~20%，其中10年珍藏礼盒从238元涨到268元，蓝色经典从118元涨到138元，十年国粹从98元涨到118元，暂不调整中低端产品
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各派系黄酒掀起涨价潮
继前段时间浙派黄酒各大品牌集体涨价后，昨天闽派黄酒不少品牌也宣布提价一二成。不过业界人士称，此次提价主要原因并非成本上涨，而是价值回归。闽派黄酒开始提价昨天宏盛酒业宣布旗下多款青红牌高端红曲酒近几年来
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黄酒行业集体涨价意欲为何？
去年年底，在白酒涨价声中，黄酒企业再也按耐不住，黄酒巨头古越龙山率先扛起了涨价大旗。紧接着，闽派黄酒不少品牌也宣布提价。宏盛酒业旗下多款青红牌高端红曲酒上涨10%-20%，郑和汉酒业旗下的高端黄酒价格
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黄酒行业集体涨价意欲走高端化？
去年年底，在白酒涨价声中，黄酒企业再也按耐不住，黄酒巨头古越龙山率先扛起了涨价大旗。紧接着，闽派黄酒不少品牌也宣布提价。宏盛酒业旗下多款青红牌高端红曲酒上涨 10%-20% ，郑和汉酒业旗下的高端黄酒