中华酒网

米酒存放有气体吗 了解更多有关米酒存放有气体吗的内容

  • 吃米酒应注意什么

    吃米酒应注意什么

    中医提醒大家,米酒适宜人群有:体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻等症状的人群食用;尤其是适合患有肺结核、神经衰弱、病后产后之人、中老年人等人群。这里讲到产妇与老人都是食用米酒的最佳人群.因

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 啤酒开盖后如何保鲜?

    啤酒开盖后如何保鲜?

    很多人都喜欢喝啤酒,可有时候开盖的啤酒一次喝不完,过些时候再喝的话,由于啤酒与空气接触被氧化了,不但泡沫全无,而且失去了爽口感。昨日,家住重庆市渝中区两路口的李超向本报读者介绍了几种方法,可以让开盖后

  • 夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法

    夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法

    来看看在夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法前段时间刚到清明,各地的天气已经飚上30°的高温了,恐怕到了今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼,因为越到炎热的环境中,酒的挥发率

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 三步自酿米酒

    三步自酿米酒

    原料:1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 :1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生,态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成

  • 养生推荐白露茶米酒

    养生推荐白露茶米酒

    二十四节气白露即为典型的秋季气候。白露节气也是九月份的头一个节气,此时气温开始下降,天气转凉,阴气逐渐加重,所以白露节气一定要注意养生防病。下面为大家介绍白露时节的两大养生饮品。白露茶"蒹葭苍苍,白露

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 纷繁多样的葡萄酒都该怎么分类?

    纷繁多样的葡萄酒都该怎么分类?

    葡萄酒种类繁多,风格各异,若找人荐酒,可能会被问到:"你想要找什么酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?有气泡的还是无气泡的?"其实按照不同的标准,如酒液颜色、二氧化碳的压力和残留糖分含量等,葡萄酒可分为不同的类

  • 葡萄酒种类繁多,如何进行区分呢?

    葡萄酒种类繁多,如何进行区分呢?

    葡萄酒种类繁多,风格各异,若找人荐酒,可能会被问到:"你想要找什么酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?有气泡的还是无气泡的?"其实按照不同的标准,如酒液颜色、二氧化碳的压力和残留糖分含量等,葡萄酒可分为不同的类

  • 快来跟我学做“元宵酒”

    快来跟我学做“元宵酒”

    农历正月十五元宵节,又称为"上元节",春灯节,是中国民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称其为"宵",而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃汤圆,

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • 在家里该怎样保存黄酒呢?

    在家里该怎样保存黄酒呢?

    黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。大家都知道,黄酒存放的时间越久

  • 挖掘冷门酒潜力 回归大众消费市场

    挖掘冷门酒潜力 回归大众消费市场

    当前,在企业倾力塑造之下,一些"冷门酒种"正在以时尚新颖的面目,重新出现在消费市场。值得注意的是,《华夏酒报》记者在此谈论的"冷门酒种",指的是除白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和露酒之外的其他几个酒种--预

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 为何静止葡萄酒也有气泡

    为何静止葡萄酒也有气泡

    配图起泡酒大家非常熟悉,是一种含有气泡的酒。可是有些葡萄酒不是气泡酒,也会产生一些小的气泡,这是怎么回事呢?这是不是说明这款静止葡萄酒已经坏了呢?下面小编跟大家来聊聊为何静止葡萄酒也会有气泡。如果静止

  • 酱香型白酒颇有气势 专家表示依旧是浓香型白酒时代

    酱香型白酒颇有气势 专家表示依旧是浓香型白酒时代

    福州秋季糖酒会上,几大主流香型白酒,展现各自实力,欲领行业风骚。在展馆,清香型白酒代表汾酒最出风头,不仅在场外搭设了的拱门广告,而且占据中间综合展厅核心位置,布置了规模的特展,以借此重展昔日老大的雄风

  • 明明买的是静止酒 为啥里面有气泡呢?

    明明买的是静止酒 为啥里面有气泡呢?

    前段时间有网友提出了一些关于购买葡萄酒的困扰,表示自己手里的明明是静止干红,可开瓶后却发现酒内还有气泡,甚至酒塞稍稍拧动后就大力地嘣了出来,想来实在有些后怕。网友Z某:某次参加活动,主办方准备的伴手礼

  • 关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,收藏白酒成为一件很"文化"的事情,喝也文化,藏也文化。1、什么样的酒具有收藏价值?(需具备的条件,有什么特性?)首先要好喝的酒,生产灌装后自