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艾百力啤酒恢复一条生产线，可日产啤酒 150吨
"谢谢街道送来的口罩，还解决了用工缺口，为企业搞好生产雪中送炭。"2月22日，贵州省六盘水市艾百力啤酒有限公司生产负责人李光奇很激动，对上门服务的六盘水市钟山区凤凰街道攻坚组工作人员不停感谢。春节前后
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中外资本涉足白酒业机会增加
泸州老窖股份有限公司于日前发布半年报，披露中粮集团6月底持有该公司约974万股，占总股本的0.7%，位列第九大股东，而此前中粮从未出现在泸州老窖股东榜上。一贯于并购中"不鸣则已、一鸣惊人"的中粮集团，
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北城音乐啤酒狂欢节开幕
2013年夏季啤酒音乐狂欢节即将在合肥开启，一路向北·致青春，你，还在等什么?随着城市的快速发展，人们生活节奏不断加快，连轴转也许已经成为了常态，您是否期待着一场畅快淋漓的释放?或是为了重走青春，或是
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中国葡萄酒市场被看好
"葡萄酒在中国的市场状况已经日渐成熟，在中国可以看到来自世界各地的葡萄酒，很多供销商也尝试利用一些新颖的手法来推广葡萄酒文化。"力高宝德(Maison Nicolas Potel)副总裁Daniel
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中国进口葡萄酒市场潜力大
"葡萄酒在中国的市场状况已经日渐成熟，在中国可以看到来自世界各地的葡萄酒，很多供销商也尝试利用一些新颖的手法来推广葡萄酒文化。"力高宝德(Maison Nicolas Potel)副总裁Daniel
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四特特香经典系列利剑出鞘“特行天下，香满神州”
1月6日，四特·特香经典系列"特行天下 香满神州"新品发布会在南昌力高皇冠假日酒店隆重举行。四特酒有限责任公司董事长总经理廖昶、市场及市场服务中心总经理曾文如等领导，携手盛乾商贸董事长邢小宇、全国经销
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那些玫瑰花香葡萄酒
喝葡萄酒，很多时候是一次想象力的低空飞行。那些难以言表的香气，仿佛是通灵人，在你记忆的仓库里，挑起点点滴滴的信息，或许是场景、或许是人物、或许是情绪，然后你如同做梦一般，在酒精的微微刺激下，想象出清晨
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[广告]地力神养身酒：市场上销量火热的养生酒品牌
![[广告]地力神养身酒：市场上销量火热的养生酒品牌](https://www.972229.com/uploadfile/thumb/99/d3c992d9.jpg)
现在国人越来越注重健康，酒也选择养生的喝，所以养生酒市场越来越火热。现在给大家推荐在市场上销售火热的养生酒品牌--地力神养身酒。地力神滋补养身酒专为中老年亚健康群体和精力疲惫人士的养生倾力打造。产品通
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白酒板块新观点
我们认为一线白酒的增长逻辑在于价提量增，二线白酒的增长动力在于通过全国化实现规模扩张，三线白酒的逻辑在于省内市场的复兴。我们在三月初就通过月报《业绩点燃行情，白酒应避重就轻》一文，建议投资者对今年白酒
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勃艮第葡萄酒产区风貌和分级方式
配图勃艮第地处法国内陆的大陆性气候区，地理位置也较波尔多偏北，所以气候较为寒冷，可以说已经接近红葡萄种植的极限位置，适合酿造单一葡萄品种的葡萄酒。所以这里名园出品的葡萄酒被视为葡萄酒爱好者们的终极殿堂
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酱香酒工艺“制曲黑白黄”指的是什么？
酱香型白酒酿造用高温大曲。一般最高培养品温在62度以上。成品曲出房需储存3个月后使用。高温大曲一般有白、黑、黄褐色三种。白色曲一般是上层和边层曲，因水分散发快，表面干皮，表面菌丝较少，但曲的内部仍和其
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泸州老窖 能品味历史的酒
若用得天厚、天时地利人和来形容泸州，一点也不为过。坐落于长江岸边，位于北纬28度，被青藏高原、云贵高原和秦岭所围绕；处于长江和沱江交汇之处，地处四川盆地，气候冬暖春早夏热秋雨，四季分明，它所拥有的气候
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酱香型白酒大曲为何有白、黑、黄褐色三种颜色？
酱香型白酒酿造用高温大曲。一般最高培养品温在62度以上。成品曲出房需储存3个月后使用。高温大曲一般有白、黑、黄褐色三种。白色曲一般是上层和边层曲，因水分散发快，表面干皮，表面菌丝较少，但曲的内部仍和其
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“守百年匠心” 筑牢五粮液质量丰碑
凌晨5点30分，屈万聪自然睡醒，20多年养成的习惯已不需闹钟，他轻轻叫醒熟睡的儿子屈士冬，父子俩穿上工作服，走出家门直奔酿酒车间--此时，"酒都"宜宾还在"沉睡"，而他们新一天的工作，已经开始了。屈万
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小金:发展具中国特色高山葡萄酒业
日前获悉，四川小金县葡萄酒企业九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司董事长张正桥年底将率技术团队到南非葡萄酒产区考察，重点考察酒窖、酒庄建设和葡萄酒旅游产业等后续开发方面。今年4月，法国勃艮第葡萄酒学院在其主
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百威亚太：向超高端升级的领跑者
过去五年，在消费升级的大趋势下，中国啤酒行业已经从销量增长转为价格驱动。我们认为中国啤酒行业是中国消费领域中消费升级空间最 大、高端化趋势最明显的消费板块之一。然而，相比过去整体行业都受惠于行业高端化
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中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒
这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒，这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒，这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒，这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚，
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小金县借鉴海外经验 发展本土葡萄酒产业
日前记者获悉，四川小金县葡萄酒企业九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司董事长张正桥年底将率技术团队到南非葡萄酒产区考察，重点考察酒窖、酒庄建设和葡萄酒旅游产业等后续开发方面。今年4月，法国勃艮第葡萄酒学院在
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白酒酿造的基本原理
白酒酿造是以生态为基础，通过人的技艺实现粮谷原料到酒的转变。不过直接发生作用的，在酿酒最前线的是肉眼不可见的微生物大军。环境条件和人对酿酒工艺参数的控制，其核心在于通过对淀粉含量、酸度、水分、温度等关
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波尔多与勃艮第如何区分？
1. 瓶型波尔多瓶两侧呈流线型，瓶肩较宽，有暗绿色、淡绿色和无色三种颜色。暗绿色的用来装波尔多产区的干红，淡绿色的装干白，无色透明的瓶装则用来装甜白。勃艮第酒瓶瓶肩较窄，瓶形较圆，从瓶颈到瓶身下滑逐渐