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    在葡萄酒界 难道也是分数决定命运吗?

    在每一个领域好像都有评分这一说,分数好像是决定了一个产品的命运,当然在葡萄酒界也是有各种各样的评分标准,人们在选购葡萄酒的时候也会参考酒的评分,现在葡萄酒界最流行的就是"百分制"的评分标准,今天我们就

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    2012年3月,由全国糖酒商品交易会办公室、《新食品》杂志社共同主办的"全国糖酒商品交易会第六届国际葡萄酒挑战赛将在成都隆重举行。据了解,此次挑战赛为了保持评选的客观性、公正性,所有参评酒款都用布套蒙

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    对于葡萄酒消费者和爱好者来说,在面对琳琅满目的葡萄酒的过程中选择哪一款很难定夺的时候,酒商或导购这时有可能会说,这款酒的某某年份曾经被罗伯特·帕克评为96分,WS评为98分,或者杰西斯·罗宾逊评为18

  • 美酒与咖啡:你所不知道的相似之处

    美酒与咖啡:你所不知道的相似之处

    在一些以葡萄酒为主题的展会上,有时候你会发现,琳琅满目的葡萄酒展厅旁边是香气弥漫的咖啡展厅。也许你会好奇,为什么咖啡会出现在一个以葡萄酒为主的展会上?第佛伦斯咖啡公司(Difference Coffe

  • 《慢饮葡萄酒》葡萄酒评分制革命者

    《慢饮葡萄酒》葡萄酒评分制革命者

    一批侍酒师、葡萄酒博客主和葡萄酒记者,对罗伯特·帕克,对《Wine Spectator葡萄酒观察家》,对整个涉及品酒、吐酒和评分的系统发起了一场革命。在全世界拥有13万名成员的意大利"慢餐运动(Slo

  • 获得高分评价的葡萄酒是否真的比较好喝?

    获得高分评价的葡萄酒是否真的比较好喝?

    在葡萄酒的世界里,葡萄酒的评分一直是许多人选购葡萄酒的重要量化指标之一。当一款酒评家评分达到90分和另一款88分的酒摆在面前,大部分人都会毫不犹豫地高分的那一瓶。不过,这些细微的评分差别真的那么重要吗

  • 为什么你不该相信葡萄酒的“评分”?

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  • 购买红酒须知四件事

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    环顾周围那些获得90分的佳酿,你会骤然发现,你已不可避免地进入到了它的势力圈。这一体系的确很好地反映了葡萄酒的某些方面,比如品质等,然而就如我们中国人常说的"尽信书不如无书",我们也可以说"尽信评分不

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    在帕克的百分制评分系统中,100分就意味着*。那么这个"100分俱乐部"的葡萄酒到底应该是怎么样的?或者说,*的酒是否真的存在?而99+和100分之间有多少区别?真的没有比这些满分酒更好喝、更令人痴迷

  • 国际**产区葡萄酒大赛具体事宜通知

    国际**产区葡萄酒大赛具体事宜通知

    2012国际**产区葡萄酒(中国)质量大赛将于8月23-26日,在河北省昌黎县举办。这次大赛采取国际公认的专家盲评方式进行,以百分制计分,按产品得分情况,分别设立金质奖、优秀奖、评委会特别奖三个级别的

  • 中国葡萄酒震惊罗伯特帕克

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    如果你不知道如何选择一款葡萄酒,你会怎么做呢?对很多人来说,答案很简单:罗伯特帕克说哪个好就买哪个。世界上最负盛名的酒评家,帕克价值百万的嗅觉和他的葡萄酒百分制体系对葡萄酒行业的影响巨大。帕克近日来到

  • 宝威迪酿酒厂简介

    宝威迪酿酒厂简介

    宝威迪酿酒厂拥有足够大的规模和能力来满足市的巨大需求。酒厂主要以红葡萄酒的生产为主,拥有18000吨的处理能力,17000000升的储存量,出品的质量从入门级至不等。我们主张葡萄酒应该表现出其品种和地

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    据悉,葡萄酒2009金钟堡亦被看好,而被人们广知的拉菲却不在酒单之列,5大酒庄酒花被红酒教父所弃,这着实很让人意外。在美国葡萄酒大师罗伯特·帕克看来,2009年之于葡萄酒,是一个"非凡伟大"的年份。今

  • 红酒教父帕克20蓝筹酒:不在酒单之列

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    著名的酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)所创造的RP百分制葡萄酒评分系统对于西班牙葡萄酒也是相当重要的风向标,在今年首次举办的"西班牙**葡萄酒品鉴会"就能感受到。此次汇集了250款、超

  • 西班牙**葡萄酒评价高

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    2011年10月8日,在沈阳隆重举行的"2011年秋季全国糖酒商品交易会第五届国际葡萄酒挑战赛盲品比赛",戈斯曼葡萄酒荣膺"佳葡萄酒"称号。据了解,此次挑战赛评比现场,品酒师严格按照国际酿酒师协会百分

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    邛崃,在藏语里表示"盛产美酒的地方",得天厚的自然条件和悠久的历史文化,使邛酒在四川乃至全国酒业以及酒文化发展历史上有着重要地位。邛崃、市部署,由邛酒公司牵头联合e路同心、粤科创投界推出的首款原酒类互

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    复杂,多而杂。和不简单是同义词。在葡萄酒品鉴中复杂是一个描述词汇,"这款酒非常复杂、饱满……回味悠长",什么样的葡萄酒可以叫做复杂?复杂度是指葡萄酒闻起来和在口腔中可被感知到的香气类型的数量。下面小编