白酒红葡萄酒是什么意思 了解更多有关白酒红葡萄酒是什么意思的内容
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生啤的生、干红的干指的是什么?
白酒度数的高低与质量是否有关系?白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造方法的不
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品鉴葡萄酒时谈到单宁、余味、酒体、平衡指什么?
中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品鉴中,我们也要注意一些特别的品鉴词汇,如酒体、单宁
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8条很实用的酒知识
关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了,今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒,白酒酿造设含地域空间概念,白酒金三角,核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、
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酒有那么多颜色,它们有什么区别?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?什么是白酒?1、中国白酒说到白酒,我们下
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白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急,请听我细细道来!什么是白酒?1
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白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别?
红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急,请听我细细道来!什么是白酒?1
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
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白酒聚餐,你和老外怎么说?
亲朋好友聚会,酒自然是餐桌上不可或缺的饮品之一。主人常常会问,喝白的?红的?还是啤的?当客人都是中国人时,这一问题很容易解决。但如果有外宾在场,我们该怎样用英语介绍中国的"白酒"呢?英文单词spiri
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葡萄酒品鉴中十大基础术语要知道
中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品鉴中,我们也要注意一些特别的品鉴词汇,如酒体、单宁
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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葡萄酒中“干红”指什么?
葡萄酒中"干红"指什么?几个简单易懂的葡萄酒小知识要了解!现在人们的生活条件越来越好了,大家对于各方面的要求也是比较高的,比如说现在大家在喝酒的时候越来越喜欢葡萄酒多一些葡萄酒的酒精度数相比白酒更低一
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葡萄与葡萄酒酿造前后的成份对比
葡萄成熟了,晶莹诱人的葡萄在酿造成葡萄酒前后的成份有什么变化呢?我们对比看一下葡萄是如何酿造成香醇美味的葡萄酒的。葡萄成熟的过程始于 Véraison(意思就是开始成熟),果实开始由绿转红(或黄),一
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红酒和葡萄酒的区别
前些天,听见经理问我旁边的一个女孩说,红酒和葡萄酒区别是什么,那个女孩说,葡萄酒就是红酒里面的一种。确实,在中国说道红酒,很多人都认为红酒是葡萄酒的总称。但是我们知道,"葡萄酒"就是用葡萄或者葡萄汁酿
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红酒与葡萄酒
我们知道,"葡萄酒"就是用葡萄或者葡萄汁酿造的一种酒精饮料。可是,"红酒"又是什么呢?如果说"红酒"就是"葡萄酒",那么,葡萄酒中的白葡萄酒和桃红葡萄酒又怎么可以用"红酒"来称呼呢?曾经(五年前的故事
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葡萄酒常见的八大疑惑
对刚接触葡萄酒的人来说,总会有这样那样的疑惑,酿酒葡萄有什么特别吗?干红跟干白有什么本质区别呢等等,下面就让我们一起看看认识葡萄酒的基础知识吧!1、酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主
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你能分清葡萄酒是演化、老化还是氧化吗?
我们在看品酒报告的时候,可能被这几个词所困扰:"演化"、"老化"、"氧化"。这几个词表达的意思相近吗?它们分别表示酒是处于一个积极的,还是消极的状态呢?对此,我们首先需要探讨葡萄酒的生命周期。作为一种
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学会品酒 才不会失礼
和朋友聚会喝酒是一件很开心的事,平时大家一起没有必要在意太多小细节。喜欢喝酒,想怎么喝就怎么喝,但是在一些重要场合,还是学会品酒的正确方法,以免被别人嘲笑。喝的方式正确,便宜的葡萄酒也可以喝出好味道;
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喝完一瓶酒,到底你喝了多少酒精?
我们平时喝的红葡萄酒的酒精含量一般是11-15vol%,白葡萄酒的含量是5-11vol%左右,在Moscato d' Asti微起泡酒的酒标中,我们还能看到写着5.3/5.4/5.5vol%等精确的酒
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喝完一瓶酒 到底你喝了多少酒精?
我们平时喝的红葡萄酒的酒精含量一般是11-15vol%,白葡萄酒的含量是5-11vol%左右,在Moscato d' Asti微起泡酒的酒标中,我们还能看到写着5.3/5.4/5.5vol%等精确的酒
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学会这三点 人人都能当品酒师
生活中经常出现这样的场景,聚会上开了一瓶葡萄酒,或者你参加朋友的聚会喝了一口葡萄酒,你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地笑笑,说"挺好的"。在这样的场合,喝完一口葡萄酒如