画皮梅三娘醉酒 了解更多有关画皮梅三娘醉酒的内容
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酒香醉人开年菜 真功夫客家娘酒鸡
客家娘酒,在客家地区又称老酒、黄酒,据说有上千年历史。在客家,家家户户几乎都精于酿制"客家娘酒",客家女人也喜欢拿酿娘酒出来比较手艺。称之为娘酒,是对客家女人勤劳、心灵手巧的一种褒奖。喝娘酒是客家人的
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客家娘酒滚牛肉 美味可口
客家娘酒酒精含量较低,但气味芬芳醇和,口感浓郁香甜。经过蒸煮的客家娘酒酒精挥发量小,其中的营养物质全部被保留下来,因此选择用娘酒这种特材料来煲汤,是一种少见却健康的养生之道。今天给大家介绍客家娘酒滚牛
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酒评君吃喝指南:温一壶客家娘酒,品一段恬淡温情
吃货酒友的视角总是与众不同,当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时,吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上:"客家娘酒"。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),
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客家娘酒滚鸡汤如何做?
客家娘酒滚鸡汤如何做?用量:3~4人功效:补身暖胃,驱风祛湿材料:客家娘酒1000~1250毫升,嫩母鸡1只,生姜150克,糖适量,黑木耳20~25克。做法:鸡宰洗干净,去内脏,去尾部,切块;生姜切片
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客家娘酒滚木耳鸡汤
猪脚姜这汤是广东民间为产妇调理身体及人们冬日暖胃补益用,而客家娘酒滚鸡汤与它亦有异工同曲之妙。客家娘酒是用蒸熟的糯米掺以酒饼发酵而成的酒,酒精度很低,但芳香醇和。传统此汤是用大阉鸡,现我们宜改农家饲养
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三河坝大埔娘酒为什么好?
三河坝大埔娘酒为什么好?好在哪里?这或许可以从根源上找一找。根源在哪里?三河坝酒股份有限公司(以下简称"三河坝酒厂")的酿造车间,笔者日前得到机会近距离观摩。刚走到门前,一股客家娘酒的醇香就扑鼻而来,
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大埔娘酒发力中高端市场
在地产酒突破低价格、低利润瓶颈路上,黄酒是新加入的成员。据本土百年老字号企业广东三河坝股份有限公司董事长姚金喜透露,其黄酒品牌大埔娘酒产量超1000吨,产能超3000吨,今年将着力扩张广、深市场。俊涛
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客家娘酒滚木耳鲜鸡汤暖胃补身
两天前是"大寒",它是冬季最后一个节气,此时处于冬季之末,寒气极盛,故宜取暖御寒、趋阳避阴、滋养阳气以养精血。但在南方此时反而不如小寒那么冷,还隐隐感受到大地春回的迹象,且此时天气还比较干燥,降雨稀少
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客家娘酒的由来
相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再也走不动了,一个个昏睡在深山野岭之中。不知过了多久,一阵清风夹杂着一种特别的香味沁人心间,一位年长妇女慢慢苏
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“绵柔型”白酒赢得消费者的“心”
今天,绿色、健康的消费观念风靡全球,而随着提倡健康饮酒的呼声日益高涨,"梦之蓝"、"天之蓝"犹如一道闪电横空出世,其"绵柔型"白酒概念,不但一举打破了传统香型划分的陈规框框,还以"绵爽度、柔和度、舒适
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客家酒娘的起源和客家酒文化
福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再
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客家黄酒有哪些分类?
黄酒大体可分为四种,即:冬酒、冬浸酒、四双酒、单酒。冬酒:一入冬令季节,即酿造酒娘糟,装入酒坛密封,勿泄酒气,至翌年四月,酒娘糟仍不会变质。需制冬酒时,每斤酒娘糟注入醴泉水约半斤,浸一二天,把酒液压榨
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洋河获“中国名酒典型酒”称号
近日,在2013"中国名酒典型酒"颁奖大会上,洋河股份(苏酒集团)的两款产品"52°梦之蓝"、"52°天之蓝"同获"中国名酒典型酒"称号,受到中国酒业协会隆重表彰。据悉,此次评选是由全国128名国家级
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酒企抱团打造八尺酒品牌
平远县八尺镇素以盛产酒闻名,近年来,该镇结合实际,引导镇域酒类企业、小作坊成立全省首个镇级酒业协会抱团发展打响"八尺酒"品牌。近日,笔者走进该镇,发现现在的八尺镇酒企劲头越来越足,酒香也更加浓郁了。抱
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天大地天,健康大
"娘帝生"牌娘酒、白酒是由糯米精酿而成。糯米是一种营养价值很高的谷类食品,含有丰富的B类维生素。中医认为,糯米性愠,具有健胃补肾,生津止汗的作用。糯米经过酿制成酒,营养成份更易于被人体吸收。糯米酿酒源
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白酒品牌也应注意“优生优育”
近日,沉寂一段时间的白酒行业子品牌乱象再次引发了媒体的关注,9月20日出版的《北京商报》以"白酒行业子品牌乱象再起 多子多孙多纠纷"为题对这一现象进行了报道。业内人士都非常清楚,白酒行业大量开发子品牌
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中国成语与酒文化
杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。这些带"酒"的成语,有的反映了"酒之礼",
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成语与酒文化
杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。图片来源网络,如有侵权请联系本站这些带"酒
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啤酒节上新风景
"当你每天工作到回家连澡都不想洗,只想上床睡觉的时候,你也会没功夫感受什么印象的,"小白说,这时小从马上补充道:"只是不想洗,不是不洗,工作一晚上,满身都是油渍、烟酒味儿。"为期12天的国际啤酒节带给
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"广东十大名酒"名单出炉
广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式出炉。它们是:长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘