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高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo
全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品
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班瑞克推出第14批木桶灌装酒
苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶,波特桶和维珍橡木桶发酵,马沙拉
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酒香也怕巷子深
8月26日,2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕,中国白酒首次作为立酒品参与评审,"中国白酒如何'走出去'"的命题,也引起众多嘉宾关注。作为世界六大蒸馏酒之一,中国白酒在国际上的市场份额
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西拉葡萄更容易吸入烟熏味
澳大利亚葡萄酒研究机构经理海德瑞赫提出,西拉葡萄更容易吸入烟熏味。几周前,海德瑞克在墨尔本的澳大利亚葡萄酒研究所烟尘污染座谈会上,发表了上述观点,将有趣的观察和科学论文结合起来。对葡萄种植商和酿酒师来
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鸡尾酒经典推荐
如果说古典鸡尾酒更注重其酒体本身的味道,那么年轻一派五花八门的鸡尾酒或许更强调的是搭配和呈现的方式。除了人们可以选用各式口味丰富的水果来搭配基本酒,或是经过一番花式调配以呈现最华丽而花哨的外形,捕捉住
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露喜龙魅力之旅 品美酒赏美景
露喜龙地区位于法国南部,与西班牙接壤,该地区群山环绕,毗邻地中海。行政划分隶属于朗格多克·鲁西荣(Languedoc-Roussillon)大区。露喜龙产区的葡萄种植是由希腊人第一次引入的,到现在已有
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加拿大酒精饮料消费上涨
蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示,2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶,而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长。"蒙特利尔银行的国别经理David
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加拿大啤酒销量下降
据最新报告显示,加拿大酒精饮料人均购买葡萄酒1995年为3瓶,而在2011年达到22瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David Rinneard评价道。Rinneard 说,加拿大消费
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加拿大葡萄酒消费者多
据蒙特利尔银行(BankofMontreal)最新的调查报告显示,2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶,而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理DavidRi
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加拿大葡萄酒消费者增加
据蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示,2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶,而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David
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调查显示加拿大葡萄酒消费者增多
据蒙特利尔银行(Bank of Montreal)最新的调查报告显示,2011年加拿大酒精饮料消费者人均购买葡萄酒22瓶,而在1995年是13瓶。"这真是巨大的增长,"蒙特利尔银行的国别经理David
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葡萄酒巨头瞄准中国餐桌
世界的葡萄酒公司之一星座集团(Constellation Brand)有意从中国红火的葡萄酒市场中分一杯羹。据《华尔街日报》报导,总部位于纽约、旗下拥有罗伯特-蒙达维(RobertMondavi)酒庄
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啤酒原来是“荤”的?现在,它可以变素了
近日,加拿大公司Chinova Bioworks宣布,其新研究发现,白纽扣蘑菇可以被啤酒厂用作一种快速过滤剂,把啤酒变成"素食"。01酒饮原来是"荤"的?据Chinova Bioworks官网消息,该
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【图】五种冰爽鸡尾酒 清新整个夏天
年轻人饮酒都讲究一个创新、个性,小编今天介绍的五种冰爽鸡尾酒,够个性够冰爽,清新整个夏天!几款绝妙的鸡尾酒定能给你清凉一夏。1. 玫瑰草莓露(Rose and Berries)将2盎司罗勒糖浆和4盎司
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茅台携手NBA金州勇士队庆贺新春
茅台酒是中国知名和有价值的品牌之一。加州奥克兰-2017年NBA金州勇士队与中国的白酒企业贵州茅台合作,贵州茅台成为本赛季中国传统庆典活动的赞助商。NBA金州勇士队与贵州茅台携手庆新春美国当地时间24
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"期酒"的概念及它的回报
在北半球,一般从9月中旬开始采收葡萄,经过榨汁、发酵,到11月中旬就可以转入橡木桶进行陈酿,到次年4月酒质已基本稳定。按照传统,每年进入4月,波尔多照例都要举行"橡木桶试酒会",来自世界各地的酒商、经
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天人合一 美美与共——世界名酒价值论坛成功举办!
11月16日下午,2018中国国际酒业博览会(秋季)"天人合一 美美与共"世界名酒价值论坛,在上海国家展览中心落下帷幕。来自国内外的商界、酒业同仁、媒体记者出席论坛。论坛由凤凰卫视节目主持人曾敬漪主持
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基因和葡萄酒
葡萄酒在中国内起步较晚,但是它一直在不断地被人们接受和认可。基因组计划在植物领域,不断取得成果。最近,法国和意大利科学家宣布已经绘制出酿酒葡萄的遗传密码图谱。葡萄基因组的测序为培育新的优质葡萄奠定了基