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白酒名称里的字眼暗藏的"玄机"你知道吗?
中国的白酒文化渊远流长,在其漫长的发展过程中,逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词,如:酒头、酒尖、春、坊、大曲,等等。今天给大家解析一下这些专业名词,这些名词往往暗藏"玄机"!酒头在蒸馏初期截
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和泸州酒业一样源远流长的 还有泸州的酒文化
泸州素有"中国酒城"之美誉,自古以来就是一座美酒飘香的城市。泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与源远流长的巴蜀酒文化一脉相传。泸州因酒而著名,酒因泸州而发展。和泸州酒业一样源远流长
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二锅头酒文化源远流长
中国的酒文化源远流长。《汉书·食货志》言:"酒者,天下之美禄也。"《汉书·札记》又言:"百礼之会,非酒不行。"赋予了美酒"礼"的内涵和"情"的意韵。历代文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒
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你知道白酒名称暗藏那些机锋吗?
中国的白酒文化渊远流长,在其漫长的发展过程中,逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词,如:酒头、酒尖、春、坊,等等,今天就给大家解析一下这些专业名词,这些名词往往暗藏机锋:【酒头】在蒸馏初期截留出
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贵州酒史 源远流长
贵州山川秀丽,气候宜人,水质优良,多出佳酿,是我国最重要的酿酒基地之一,素有"酒乡"之美誉。获省优、国优及国际金奖的贵州白酒有几十种。贵州名酒,香型多样,驰名中外,形成了以贵州茅台为龙头的酒类生产系列
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白酒历史源远流长
中国白酒的历史源远流长,最早的起源应该是"猿人酿酒"。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚
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源远流长的藏区青稞酒文化
酒是语言的源泉,灯是黑夜的眼睛。这是藏族对酒的一种特有的理解和认识。浪漫又智慧的藏族人民正是用青稞酒这种特的语言,世世代代,不断将其升华,道出热情,道出友好,道出友好,道出他们灿烂多姿而又底蕴丰厚的礼
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中国白酒的历史文化源远流长
中国白酒的历史文化源远流长,最早的起源应该是"猿人酿酒"。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区
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2014做什么生意好?
距离春节还有一个多月的时间,时间过的好快,2013年即将结束,2014年即将到来。那么2014做什么生意好呢?根据目前的市场现状来看,中低端酒是选择!因为酒水跟餐饮行业一样是一个"暴利"的行业。根据数
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泸州老窖源远流长
泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多特优势在中国酒业树一帜。拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年12月经批准为行业全国重
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中西方酒文化差异
中国的酒文化渊远流长,虽然历史最长的当属黄酒,但最能代表中国酒的莫过于白酒了,从某种角度可以说中国的酒文化酒是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中,她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量的蒸馏酒。中
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中西酒文化差异之酒种的不同
中国的酒文化渊远流长,虽然历史最长的当属黄酒,但最能代表中国酒的莫过于白酒了,从某种角度可以说中国的酒文化就是白酒文化.因为在中国的诸多酒种中,她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量的蒸馏酒.中
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探寻源远流长的芝麻香白酒文化
芝麻香,她从海岱之间这片肥沃的土壤生发,接受数千年齐鲁文明的熏陶,融汇成为中国白酒的又一高端芝麻香白酒。让我们走进齐鲁文明的重要发祥地,到国井扳倒井探寻千年传承的芝麻香白酒基因。源远流长的酿酒文化仪狄
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茅台酱香 源远流长
天下美酒出处,数贵州茅台镇为。始于大禹时濮人酿"枸酱",发于汉武帝誉"甘美之",兴于"国酒"酱香誉满天下。茅台镇天赋赤河紫水,红土微菌,所酿酱香自古奇香秀,风华绝世,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香,
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北方佳宾酒 源远流长酒文化中的一支奇葩
北方佳宾酒酒业有限公司位于山东省省会--济南。公司从事白酒销售十余年,市场遍布全国各地。根据广大经销商的强烈要 求,经过近一年的市场调研,充分准备,公司推出了自己的核心产品。目前公司主要经营四川,泸州
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笑傲玩家对游戏中“酒”“毒”的设定
酒,与毒,这两样,武侠迷,和游戏迷,都十分熟悉的事物,也是一个鲜活的江湖不可缺少的事物。酒,酒的文化渊远流长,就在江湖中起到的作用也是相当的重要,试想,兄弟结义,同生共死,婚丧嫁娶,壮士出征,哪一样离
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二锅头的文化悠远流长
二锅头以其醇厚腼腆的特点文明悠长,可是二锅头的由来你知道吗?每烧一锅酒,开始流出的酒叫"锅头",这酒的浓度比较高,可达到75度以上,而后浓度不断地下降,到后来还能喝的酒,只有10几度了,叫"酒稍子"。
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米之清清米酒入菜 美味营养双双升级
中国素有"美食之邦"的雅喻,有众多美味佳肴驰名中外,关于"吃"的传统和历史更是渊远流长。以酒入菜,作为烹调之用是饮食中的一大创举。如今,很多家庭主妇都习惯在做菜时用酒作为辅料,或是去腥味,或是增添鲜味
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清江酿酒历史源远流长
众所周知,酿酒业的产生必须要有稳定的社会形态,并以一定的农业生产、粮食种植为基础。1947年,江西省文物考古调查先驱饶惠元先生,在赣江东岸的丘陵山地采集了大量的石器、陶器残片,并随之发现了筑卫城遗址、
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赖茅酒文化源远流长
中国酒文化古有"李白斗酒诗百篇"的才情豪气,今有无酒不成席的民间习俗。酒逢知己千杯少,今天酒桌上依旧演绎着"今朝有酒今朝醉"的风流洒脱,酒文化也成为饮食文化的-个重要组成部分。酒,作为杯中之物自古与人