清酒是越放越香吗 了解更多有关清酒是越放越香吗的内容
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白酒并不会越放越醇！
提起白酒，千人眼中有一千种哈姆雷特，有人只想单纯的饮用，有人想和志同道合的酒友分享，有人则喜欢收藏，在以后的日子里，老酒会越放越香，会更加值钱!在古代有一种酒叫做女儿红，是在地下埋藏了近二十年的老酒，
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葡萄酒陈酿里的秘密
常听人说：酒越放越醇，越放越香。那真的是这样的吗？葡萄酒也一样吗？其实并不然。不是所有的葡萄酒都是越陈越香，普通的白葡萄酒通常只有两年生命，用2001年收获的果实酿出的白葡萄酒，2002年春末应该是它
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黄酒会过期?
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"，酒真的是越陈越好吗？不久前，鄞州工商分局工作人员在鄞州区中河街道的一家售酒专柜看到一批在售黄酒，有"黄中皇"绍兴陈年加饭酒、"越王贡"五年花雕、"越皇亭"五年花雕等共
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黄酒会不会过期
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"，酒真的是越陈越好吗?不久前，鄞州工商分局工作人员在鄞州区中河街道的一家售酒专柜看到一批在售黄酒，有"黄中皇"绍兴陈年加饭酒、"越王贡"五年花雕、"越皇亭"五年花雕等共
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为什么都说白酒越放越香？
酒是陈的香，白酒年份越长，酒味越浓郁，口感越醇厚。不同的酒有不同的风味，在我们欣赏、品尝、享受陈年老酒的时候不禁在想，为什么说白酒存放越久越好喝呢，它的原理是什么?自然融合，芳香四溢密封好的白酒能够缓
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为什么啤酒过期就不能喝了 白酒反倒越放越醇香？
在日常生活当中，好多人在聚会的时候喜欢喝点酒，其实适当的喝酒能够增进感情，而且在生意场上还能够促成生意。当然现在酒的种类也是比较多的，比如说白酒，啤酒，红酒等等。对于经常喝酒的朋友，应该知道白酒和红酒
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这3种白酒，储藏时间越长口感越差，买来尽快饮用
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。一壶好酒，引得多少英雄竞折腰。何为好酒?有个说法叫"陈年好酒"，说的是白酒在酿造出来后，越放越香。这其实是酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的
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白酒存家里十年还能不能喝？
我们经常听到有人说，中国的白酒是不怕放的，而且基本上瓶身上也不会有明确的保质期。如果喝不完，哪怕在家里存放上10年，都只会越来越好喝，越来越醇厚。这是真的吗?白酒存家里十年，到底还能不能喝呢?图片来源
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白酒窖藏"管家"要做到**诚信
相比于遍地开花的葡萄酒私人窖藏服务，白酒的藏酒服务处在"摸着石头过河"的阶段，但其中的潜在价值得到不少业内人士的肯定。据《中国酿酒产业"十二五"发展规划》的目标，到2015年，全国白酒总产量将达到96
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你知道黄酒的保质期吗?
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"，事实是否如此?日前鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。过期7年的黄酒仍在销售日前，鄞州工商分局直属工商所的执法人员在日
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夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法
来看看在夏天存放白酒时的禁忌、基本点和封口方法前段时间刚到清明，各地的天气已经飚上30°的高温了，恐怕到了今年夏天温度还会持续上升。这对于爱喝酒的朋友们来说就相当头疼，因为越到炎热的环境中，酒的挥发率
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白酒为什么不标保质期
国家标准GB7718食品标签标准中规定保质期超过18 个月的食品不标注保质期，白酒肯定是属于此列。所以，可以说，白酒没有保质期。至于是不是越放的时间长越香，这是有条件的。陈年老酒应存储在制造厂酒窖内，
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如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项？
传统工艺酿造白酒适宜长期储存，酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年，存放十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。今天就来聊一聊酱香型酒的存放。图片来源网络，如有侵权请联
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白酒放越久越值钱？这些白酒请尽快喝掉！
在《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中，酒精度大于等于10 %vol的饮料酒并不要求标注保质期，因为在这个酒度以上，菌类基本难以生存。但是"不要求标注"不代表可以任意存
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陈年葡萄酒为什么会越放越贵?
葡萄酒市场上有一些价格令人咋舌的陈年葡萄酒，还有一些比较新鲜的葡萄酒就相对便宜很多，一些刚刚接触葡萄酒的朋友不是十分了解。当专家说，"这款酒可以陈年，拿回去放上十年再喝也来得及"，酒马上身价飞涨。当专
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揭秘在中国的神话传奇
1985年，伦敦佳士得拍卖行以16万美元拍出一瓶1787年拉菲庄园葡萄酒，创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。2009年香港苏富比拍卖行进行了拉菲专场拍卖，拉菲集团的140瓶酒总计拍出6154万港
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学会这“三招”，轻松鉴别年份酒，不是专家胜似专家
年份酒，顾名思义，就是窖藏时间"上了年头"的酒，市场上在售的通常有15年、30年、50年、60年。虽然，3年、5年的，也自称"年份酒"，从定义上说，并没有什么不对，但难免让人觉得年轻了点，易得了点。话
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白酒为什么不标保质期，您知道吗？
白酒为什么不标保质期?微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质;白酒度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期，但度数低的酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生
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春节送礼为什么都选择白酒?
春节送礼为什么都选择白酒?四大理由：1、白酒素有"百药"的美誉，适当饮用对强身健体有一定的功效。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量白酒可以扩
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白酒收藏放哪里最好
都说酒是陈的香，于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心，一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒，且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议：一：