浸染 了解更多有关浸染的内容
-
为什么葡萄酒开瓶后要闻下橡木塞?
在开完瓶之后把软木塞拿起来闻一闻，原因就是检查这瓶葡萄酒是否变质。1. 查看橡木塞是否有异味无论是哪种形式的污染，只要软木塞感染了TCA，其就可能改变葡萄酒应有的风味。被轻度污染的橡木塞，化合物可能减
-
葡萄酒开瓶后为什么要闻一下橡木塞？
在酒桌上我们经常会看到这样一个景象：葡萄酒开瓶后，有的人不是着急去品尝美酒而是拿起橡木塞来闻一下。这是为什么呢?葡萄酒为什么要用橡木塞?抛开螺旋盖不说，橡木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小
-
为什么很多人喜欢开瓶后闻一下酒塞？
每次下馆子，道行深的酒友在开瓶后，都会故意闻一闻软木塞。我问他，这是因为橡木塞很好闻吗?还是这个姿势会显的很专业，很帅呢?葡萄酒为什么要用橡木塞?首先抛开螺旋盖不说，橡木塞具有柔软且弹性较强的特点，它
-
你对贵腐菌了解吗？
或许你对灰霉菌(Botrytis)这个词很陌生，但你一定听说过"贵腐(Noble Rot)"。其实，灰霉菌也被称为贵腐菌，而贵腐葡萄酒就是健康葡萄受到灰霉菌浸染之后的造物。今天，就让我们走进贵腐菌的世
-
对风头渐起的贵腐葡萄酒，你了解多少？
或许你对灰霉菌(Botrytis)这个词很陌生，但你一定听说过"贵腐(Noble Rot)"。其实，灰霉菌也被称为贵腐菌，而贵腐葡萄酒就是健康葡萄受到灰霉菌浸染之后的造物。今天，就让我们走进贵腐菌的世
-
茅台酒鉴藏，注意避开6个误区
刚进入老酒收藏领域时，很多人都走过弯路，比如这些误区。包装又脏又旧，应该是老酒?这种说法是错误的。为了使酒瓶外观看上去"够老"，不法商贩会用有色液体浸染标签。这样做旧的老酒其实很好鉴别：标签容易揭下来
-
宝丰酒业受邀出席多场活动，“宝丰观点”引行业关注
十月的天津，秋高气爽，酒香浸染。第105届全国秋季糖酒食品交易会即将于10月19日在天津国家会展中心开幕。10月16日，糖酒会会外展率先拉开帷幕，多场行业论坛及会议陆续展开。宝丰酒作为中国两大清香名酒
-
文化传承，国馆酒能带这一代人走多远
提起中国传统文化，对70后来说，虽有距离但还算有共鸣;而对80后和90后来说，它的存在形式似乎更接近标语式的宣传--或见诸各大媒体的公益广告，或见诸城乡各地的宣传墙体，当然也可能存在于"中老年"才看的
-
茅台老酒收藏六大误区，专业的老酒培训班教你如何收藏老酒!
刚进入老酒收藏领域时，很多人都走过弯路，比如这些误区。01、包装又脏又旧，应该是老酒?这种说法是错误的。为了使酒瓶外观看上去"够老"，不法商贩会用有色液体浸染标签。这样做旧的老酒其实很好鉴别：标签容易
-
茅台老酒收藏六大误区，专业的老酒交易平台教你如何收藏老酒!
刚进入老酒收藏领域时，很多人都走过弯路，比如这些误区。01、包装又脏又旧，应该是老酒?这种说法是错误的。为了使酒瓶外观看上去"够老"，不法商贩会用有色液体浸染标签。这样做旧的老酒其实很好鉴别：标签容易
-
茅台董事长:茅台酒不伤肝说法的前因后果
按传统的医学理论和海外资料表现，一次过量酗酒或恒久大量饮酒对肝脏有害，并也许导致肝脏病变，脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化。网上有文章质疑酒精伤肝，以此影射茅台，究竟上我们从来没有说过酒精不伤肝。
-
葡萄酒的酿造——积淀的力量
用"酿"字来形容葡萄酒的制作过程，是我很喜欢的一种表述，因为从那个长长的后鼻音里很能体会到制作葡萄酒"十年磨一剑"的各种滋味。酿造红酒是急不来的。粗大的颗粒要澄清，伤及口味的渣滓要沉淀，甘醇的香味更要
-
现在四川白酒加盟哪个比较吃香?
酒水市场向来火热，特别是四川的酒水，很多加盟上都想加盟四川酒品牌，那么现在四川白酒加盟哪个比较吃香呢?泸州老窖集团泸极1作为泸州老窖旗下的知名品牌，产品系列多，消费者选择多，备受好评，因此有着巨大的盈
-
料酒开启后不能长时间放
料酒又称"黄酒"，质量好的叫"绍酒"(因产于浙江绍兴而得名)。料酒是以糯米或小米为原料制成的，为我国特产酒，一般含有的酒精度数为13 -20度之间，清澈透明，香气浓郁，在烹调中可去腥、增香，作为香味调
-
饮酒放歌：谁说女子不如男
翻开中国两千多年厚重的历史画卷，首先闻到的，就是一股浓郁醉人的酒香。而中国的诗史更是如此，仿佛就是在醇香的酒液中浸染而成的，散发着醉得非同一般的酒气。诗与酒，是中国文坛上永恒的母题，古人认为：酒能健身
-
灵感源于一杯打翻的红酒
如果要说今季最具有标志性的美发趋势的话，一定非色彩莫属。而具有表现力的色彩中，尤以渐变色最为令人惊喜。WELLA全球造型趋势亚洲评委吴伟说，今季渐变色的灵感来源于一杯打翻的红酒。当白色的衣角慢慢地被渗
-
如何品鉴泸州老窖盛世天香？
如何品鉴泸州老窖盛世天香?小编建议从如下三步开始：举杯对光察看，观察酒的色泽。步看色。白酒除酱香型、兼香型和少部分浓香型微有黄头外，其它香型的酒都应该是无色透明的。绝不会出现浑浊、沉淀、悬浮物等。细看
-
高温来袭 你的葡萄酒还好吗？
和一般饮品不同，葡萄酒是否变质不是简单地依照保质期来判断的。大部分葡萄酒并不适合长期存放，并且这些"娇弱"的葡萄酒，很可能因为储存不当，发生变质问题。而随着夏季气温不断上升，葡萄酒也很有可能因为高温而
-
橡木桶光阴的故事
轩尼诗家族传人莫利斯·李察·轩尼诗(Maurice R. Hennessy)亲自为我们打开了创始人酒窖的大门，成百上千的橡木桶静静地躺在那里，述说着光阴的故事。夹杂着多种味道的橡木味，让人不由自主联想
-
衣服染上红酒怎么办 清洗方法集合
吃饭聚餐，不小心打翻酒杯是时常发生的事情，红酒、黄酒等有色酒类弄脏衣服会比较麻烦，尤其是像白衣服之类的浅色衣服，沾上了污渍如果不及时清洗，则可能留下痕迹影响美观。为此，为您介绍几种除去衣服上酒渍的小诀