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明年 英格兰葡萄酒在德国利德超市上架
明年,德国利德连锁超市将出售英格兰丹比斯酒庄的三款葡萄酒,这是英格兰葡萄酒首次在利德超市上架。英格兰著名的丹比斯酒庄葡萄酒,占英国葡萄酒产量的10%。利德超市将在明年三月复活节期间,出售丹比斯旗下的三
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风——葡萄种植的另一关键因素
不论葡萄酒如何艺术与高雅,种葡萄归根到底是一项农业活动,受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等等都会影响到葡萄的生长状况。今天我们就来说说葡萄种植中的另一个重要因素--葡萄园里的风。这
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你知道风对葡萄的种植有什么影响吗?
不论葡萄酒如何艺术与高雅,种葡萄归根到底是一项农业活动,受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等方面都会影响葡萄的生长状况。今天我们就来说说葡萄种植中的另一个重要因素--葡萄园里的风。这
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佳酒网带您了解雅文邑白兰地
雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。雅文邑白兰地你了解多少?就由佳酒网小编为您揭开雅文邑的神秘面纱吧。有文献记载,1348年就已经在法、西交界的比斯开湾地区出现了雅文邑白兰
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上月 智利"国酒"首入中国市场
南美是世界重要的葡萄酒产区,但如果要说最地道的"南美酒",则首推源自秘鲁、如今在秘鲁和智利两国大量生产的Pisco(比斯高)。智利人喜欢拿它与中国的茅台相提并论,并非因为酒的特质相似,而是因为在国内、
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“国际起泡酒大会”将在英国举办
第三届"国际起泡酒大会"(ISWS)将于今年12月3日至4日在英国举行,会议主题为"大变局"(Big changes),预计将有180名嘉宾和代表出席会议。目前确认出席会议的演讲嘉宾有芬兰《精品香槟》
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第三届“国际起泡酒大会”将举行
第三届"国际起泡酒大会"(ISWS)将于今年12月3日至4日在英国举行,会议主题为"大变局"(Big changes),预计将有180名嘉宾和代表出席会议,目前确认出席会议的演讲嘉宾有芬兰《精品香槟》
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每周葡萄酒减小哮喘
据英国《每日邮报》近日报道,丹麦一项最新研究发现,每周2―3杯葡萄酒可有效降低哮喘危险。研究人员发现,与酗酒者相比,适度饮酒者罹患哮喘的危险更小。但是过量饮酒(每天饮酒超过4杯)则会增加哮喘危险。哥本
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每周两杯葡萄酒减小哮喘
据英国《每日邮报》近日报道,丹麦一项最新研究发现,每周2-3杯葡萄酒可有效降低哮喘危险。研究人员发现,与酗酒者相比,适度饮酒者罹患哮喘的危险更小。但是过量饮酒(每天饮酒超过4杯)则会增加哮喘危险。哥本
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你知道造福葡萄园的“名风”有哪些吗?
我们都知道,风是由于高低气压的存在而形成的对流空气。在大气中,风的存在有很多种形式,包括骇人的飓风和龙卷风,暖人的春季微风和讨喜的夏季凉风等等。可以说,风无处不在,风也无甚出奇。然而,在温度、湿度、土
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每周两杯葡萄酒可以有效防止哮喘病
据英国《每日邮报》近日报道,丹麦一项最新研究发现,每周2-3杯葡萄酒可有效降低哮喘危险。研究人员发现,与酗酒者相比,适度饮酒者罹患哮喘的危险更小。但是过量饮酒(每天饮酒超过4杯)则会增加哮喘危险。哥本
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加州推出全美首款“希腊葡萄”酒
近,坐落在美国加州Tehama郡Vina村的New Clairvaux修道院被打破了往日的平静,这里的特拉比斯修道院修士们(the Trappists)成为了新闻人物,因为在全美国,他们次商业种植和酿
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第三届国际起泡酒研讨会将于12月在英国举行
第三届国际起泡酒研讨会将于12月3日至4日在英国的丹比斯酒庄(Denbies wine estate)举行。气候变化以及起泡酒新产区诞生而由此给起泡酒产业带来的主要变化是今年研讨会的主要议题。共同探讨
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优质起泡葡萄酒的需求及挑战
国际起泡葡萄酒研讨会(International Sparkling Wine Symposium)于11月1-2日在英国萨里郡的丹比斯酒庄(Denbies Wine Estate)举行。研讨会首日,
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人们对雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法,据说是从11到17世纪之间,创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌
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中粮集团再购法国一葡萄酒酒庄
中粮集团对国际知名葡萄酒酒庄的收购再次发力。继去年9月以1800万美元收购智利葡萄酒酿造企业比斯克特酒庄后,中粮集团再次收购法国波尔多的维奥庄园(Chateau Viaud)。昨日,中粮集团内部人士向
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西班牙果酒的历史
西班牙北部几个地区有着果酒酿造和饮酒传统,主要是在阿斯图里亚斯公国和巴斯克地区。果酒在巴斯克地区流行已经有几百年历史了。19世纪,在比斯卡亚,阿瓦拉省,和纳瓦拉,Txacoli和Rioja果酒更加流行
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全球有趣的葡萄酒产区你知道多少?
全球有趣的葡萄酒产区你知道多少呢?现在一起来了解一下吧:英格兰东南部会使人联想到历史名镇和令人惊叹的风景,但不为人知的是,这里还有吸引来自全国各地游客和葡萄酒爱好者的葡萄园。如果你选择在5月份游玩,就
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全球几大特色葡萄酒产区
世界上不少意想不到的葡萄酒产区盛产广受欢迎的葡萄酒,以下是6个经过多年转变而来别具特色的著名葡萄酒产区:以色列以色列的葡萄酒业建立伊始不过是个笑谈,但经过几年的发展,这片古老的土地上生产的葡萄酒也已成
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葡萄酒可减少哮喘危险
从医院呼吸内科了解到,冬春交替引发呼吸道疾病高发,肺炎、哮喘病人在诊疗室里随处可见。哮喘是世界公认的医学难题,被世界卫生组织列为疾病中四大顽症之一,发作迅速,呼吸困难。哮喘的原则是去除病因,控制发作,