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武帝御液酒：来自酱酒核心产区的品质好酒！
茅台镇，是我国酱香型白酒的核心产区，茅台镇所产的酱酒十分受欢迎，特别是今年酱酒热，茅台镇的酱酒卖的更是十分红火。贵州省仁怀市茅台镇大汉酒业有限公司作为茅台镇知名酒企，旗下所产白酒在行业内也是有口皆碑，
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关于御钤酱酒
你知道御钤酱酒你历史吗？下面就告诉你它的起源。御钤酱酒起源于西汉，兴于唐宋，盛于明清，复兴于盛世。公元前135年，唐蒙使南越，经夜郎携茅台枸酱酒，献于汉武帝，武帝饮后赞曰："甘之美"，从此赐玉印封坛，
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御钤酱酒介绍
御钤酱酒，起源于西汉，兴于唐宋，威于明清，复兴于威世，公元前135年，唐蒙使南越，经夜郎携茅台枸酱酒，献于汉武帝，武帝饮后赞曰："甘美之"，从此赐玉印封坛，枸酱酒原料为"拐爪"，是一种果酒。直至清嘉庆
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中国地域酒文化 大别山区的酒礼习俗
大别山区有发源于大别山主峰白马尖下的山泉水，流经茫茫竹海，经地下竹根层层过滤，清冽甘甜的剐水，有自然纯净的生态环境，这些都为酿酒提供了佳条件，因此自古以来，大别山区便有美酒飘香，酝酿了大别山区悠久而丰
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南酒的历史渊源
南酒的历史文化可追溯到西汉汉武帝决战漠北之役的的二个真实场景。西汉元狩2年(公元117年)是汉匈战史上为重要的一年，在这一年春夏两季，汉武帝两次派霍去病将，率出征远程打击匈奴，这位年仅二十岁的年轻统帅
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御钤酱酒的文化底蕴
御钤酱酒可以追溯到2000多年前的汉武帝时期,因武帝最爱"枸酱酒"而赐王印封坛,而后几经风云,几度沉浮,直到明清时才定型。如今开明盛世,再度复兴。作为御钤酱酒的传承人,更是集古今中外于一体,董事长兼总
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佳酒文化:茅台酒历史
贵州茅台酒产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。据传，远古时赤水河的土著居民--濮人，已善于酿
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沉睡2千多年的蒸馏酒器，究竟隐藏着怎样的秘密
近几年令人意外的考古成果，不在西安和洛阳，也不在南京和北京，而是出现在古代还很偏远的江西南昌，墓主人是很多人都不熟悉的一个名字--海昏侯刘贺。说它令人意外，有很多原因。墓主人既是高高在上的，也是战战兢
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古代酒禁
古代酒禁，约有四类，，为强国而禁。仪狄作酒，禹饮而甘之曰：后世必有酒亡国者。周公戒之曰："群饮，汝勿佚，执拘以归周，予其杀而禹恶旨酒。"周公颁诰，严厉禁酒，唯恐民众败德伤性，损害元气，此为强国而禁酒。
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古有“枸酱酒” 今有古蔺郎酒
随着近年来酱香型白酒的热销，人们越来越喜欢这一特而古老的酒中佳酿，被其有的品质深深吸引。据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称"枸酱酒"，产自鳛部即今贵州仁怀（贵州茅台故乡）
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关于茅台酒的历史
茅台酒之所以称之为"国酒"，是由其悠久的酿造历史、特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三
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一种开行业先河的酒
当前，追溯一种酒的历史，好像成了"时尚"。挖到明清，还嫌不够，掘到唐宋，仍嫌不深。就是"国酒"茅台，也不敢落后。据说茅台酒始于公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，今茅台镇一带，唐蒙饮到南越国所产构酱
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你知道茅台镇白酒的起源吗？
1、酱香酒起源酱香型白酒起源于西汉时期，时称"枸酱酒"。据《史记?西南夷列传》记载，公元前135年(西汉建元6年)，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越(今广州)，于南越王宴间尝到了鳛部(今仁怀)产的枸酱酒，独
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酒的商业之果酒发展史
果酒的种类繁多，葡萄酒是果酒中的一种。由于葡萄酒在生产及市场销售中占有特殊地位，所以许多人都将它单分析说明。中国自古就有原生葡萄酒品种，古人称葡萄为蒲桃。中国现在栽培的葡萄是汉武帝建元年间(公元前14
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古代关于酒的制度
1、榷酒榷酒，现在称为酒的专卖。即国家垄断酒的生产和销售，不允许私人从事与酒有关的行业。由于实行国家的垄断生产和销售，酒价或者利润可以定得较高，一方面可获取高额收入，另一方面，也可以用此来调节酒的生产
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茅台酱香 源远流长
天下美酒出处，数贵州茅台镇为。始于大禹时濮人酿"枸酱"，发于汉武帝誉"甘美之"，兴于"国酒"酱香誉满天下。茅台镇天赋赤河紫水，红土微菌，所酿酱香自古奇香秀，风华绝世，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香，
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我国古代历史上的酒政文化
我们的老祖先在很长一段时期是看不惯酒这种东西的，从它一出现就禁来禁去，一直到了魏、晋时期，晋武帝司马炎颁布酤酒法，酒才有了合法地位。酒政的具体实施形式和程度随各朝而有所不同，但基本上是在禁酒，榷酒和税
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酒鬼说｜他终生“泡”在酒里，因为对酒的热爱，成就了他名留史书！
中国有很多文人墨客，都与酒有着不解之缘。比如李白、陶渊明、苏轼、欧阳修等等，即使把他们的作品放在今天，他们的造诣也都是大咖级的。但终生"泡"在酒里，"唯酒是务"，中国文学史上只有一人。他，就是竹林七贤
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中国历史上十大酒鬼皇帝
他们贵为天子，却偏爱市井之乐;他们常面内忧外患，却仍然纵情酒池肉林;他们需时刻清醒，却经常搞得酩酊大醉。翻看历史，饮者留名者，比比皆是。其中也不乏一些帝王，一些帝王,嗜酒如命，饮酒无度，甚至嗜酒成癖，
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榷酒是什么意思？中国古代的榷酒制度
唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道："中书门下奏：据 杨於陵 等议状，请天下两税、榷酒、盐利等，悉以布帛丝绵等物充税，一切不徵见钱者。"可见唐朝时，中国已有榷酒制度。榷酒，现在称为酒的专卖