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白酒信托产品规模扩大
据记者了解，金谷信托近期发行"泸州陈年窖优质白酒收益权"投资信托计划，信托财产规模为5亿元，信托受益权分为优先级、一般级和次级三种类型。但实际募集资金为1.5亿元，其中优先级信托资金不超过1.3亿元向
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南非葡萄酒兼具历史和品质
虽然被公认为"新世界"葡萄酒生产国之一，南非种植葡萄、酿造葡萄酒的历史却已达300年以上。18世纪，南非出产的麝香葡萄为主要成分的甜葡萄酒更曾经风靡欧洲。直到近年，南非生产的大部分葡萄酒还依然以产量取
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白酒品牌战略要多思考
品牌无小事，战略是大事。事关品牌的问题，无论内容形式都需谨慎定夺，三思而后行。1991年，红星公司觉得使用了40年的以红白蓝三色为基调的二锅头商标有些陈旧，于是更换了色彩鲜艳的商标，结果消费者不认可，
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发展白酒品牌多样化要做好思考
白酒品牌无小事，战略是大事。事关品牌的问题，无论内容形式都需谨慎定夺，三思而后行。1991年，红星公司觉得使用了40年的以红白蓝三色为基调的二锅头商标有些陈旧，于是更换了色彩鲜艳的商标，结果消费者不认
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葡萄酒发烧友：葡萄酒的香气、气味与芳香的区别
葡萄酒的香气比其口感更加多样化。人类的舌头被限制在初级口味，只由味觉受体在舌感知酸味，苦味，咸味，甜味和鲜味。葡萄酒中存在的各种水果，泥土，革质，花卉，草药，矿物和木质的感知来源于鼻子中嗅觉神经所感知
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法国即将新增三个AOC法定产区
据外媒新消息，法国即将新增三个AOC法定产区：勃艮第的金丘(C?te d'Or AOC)、法国南部新阿基坦的科雷兹(Corrèze AOC)和勃艮第约讷省的弗泽莱(Vézelay AOC)。目前这三个
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皮诺莫尼耶或可酿造精品佳酿
皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)不仅仅是酿造香槟的次级葡萄品种。据葡萄酒作家Michael Edwards称，皮诺莫尼耶葡萄品种种植在适当的位置，经过精心管理，可以用来酿造具有陈年潜力的精品佳
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白酒品牌也要分清主次
白酒实施多品牌战略的企业，在市场营销中要处理好母级的主品牌与次级的子品牌之间的平衡，做到合理兼顾、合力彰显，避免过度倾斜伤及一方。在某一区域内主品牌和子品牌、不同子品牌之间的销售比例，以及广告的搭配和
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葡萄牙的酒标
酒标就像是酒的身份证，包含了许多相关讯息。解读一瓶葡萄酒的标签，就等于未尝其风味前，便已对其背景有了基本认识。葡萄牙的酒标葡萄牙的葡萄酒在欧洲其他主要产酒国的映衬下没那么引人关注，而且出口量也不大，基
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白酒品牌战略应做到“主次有衡”
实施多品牌战略的企业，在市场营销中要处理好母级的主品牌与次级的子品牌之间的平衡，做到合理兼顾、合力彰显，避免过度倾斜伤及一方。在某一区域内主品牌和子品牌、不同子品牌之间的销售比例，以及广告的搭配和各自
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白酒品牌发展应有秩序
白酒多品牌战略不是一个群龙无首、杂乱无章的品牌群，而是一个母子分明、长幼有序的金字塔型品牌体。处于塔尖的就是经过考验的最有知名度、美誉度、忠诚度的核心品牌，也称作主品牌、母品牌，其他的品牌只是次级品牌
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期酒的味道
每年春天，也就是上一年的收成之后，大部分酒庄会据此公开发售一定数量的葡萄酒。一级酒商在买到期酒后，又将期酒发售给其他次级酒商，从中赚取差价。此时，各大国际葡萄酒评论家、记者和买家都会云集波尔多(Bor
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期酒是什么？该怎么喝？
每年春天，也就是上一年的收成之后，大部分酒庄会公开发售一定数量的葡萄酒。一级酒商在买到期酒后，又将期酒发售给其他次级酒商，从中赚取差价。此时，各大国际葡萄酒评论家、记者和买家都会云集波尔多(Borde
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波尔多左岸与右岸葡萄酒的区别
在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多，加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河，最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为"波尔多左岸"，右边的则被称为"波尔多右岸"，而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中
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探索智利葡萄酒产区
智利位于南美洲西岸，国土形状十分狭长，东靠安第斯山脉(Andes)，西临太平洋(Pacific)。其产酒区主要位于南纬30°至38°之间，南北延绵900余公里，整体属于温暖的地中海气候。智利主要有四大
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百威英博部分产品提价
凤凰网酒业从市场层面获悉，11月18日，百威英博发布一则提价通知函。通知函称，由于原材料价格、生产、人员、物流、储运等费用持续上涨，导致成本不断提高;为了继续对广大消费者提供优质的产品、服务和消费体验
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白酒品牌的多样化
白酒品牌的多样化发展也应注重母品牌和子品牌的顺序，不能做到"以下犯上"。多品牌战略不是一个群龙无首、杂乱无章的品牌群，而是一个母子分明、长幼有序的金字塔型品牌体。处于塔尖的就是经过考验的最有知名度、美
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价高的葡萄酒一定是好酒么?
葡萄酒，是好是坏很多人都不知道怎么去鉴别，总是听别人说什么什么样的葡萄酒是好的，其实很多人对葡萄酒都存在一些误区。误区一：价高一定是好酒一些消费者认为，价格高昂的葡萄酒定然是好酒。殊不知，现下一些不法
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当前进口红酒价格有点“虚高”的原因
年关将至，进口红酒又进入新一轮消费高潮。记者近日在太原市一些商场和超市采访了解到，一些进口红酒动辄售价几百元。有业内人士表示，当前进口红酒价格有点"虚高"。在走访中记者了解到，太原市场进口红酒价格在几
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生物动力正被葡萄酒业所接受
生物动力农业（bio-dynamic agriculture）是指通过加强与土地、植物、动物的联系，建立起一种和谐的、有节律的农村生产与生活整体，生产以自给自足形式为主的农业。据庄主Fleury说，生