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一探究竟：宋代土司古墓与宋代官窖遗址是否有所联系
还原一段历史并不容易，不仅仅需要史料、传说，还需要考古的佐证。2014年，贵州省文物考古研究所向社会公布重要的阶段性考古成果，在遵义市城郊发现南宋时期播州第14世土司杨价及其夫人田氏的墓葬，距今接近8
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云中酒业：洞藏天下醉在云中
公元1392年，明洪武二十五年，朝廷为扼守黄河水道，在东胜州城外又围筑起一座大城，改州置卫，定名为东胜卫城，城东西5里南北宽4里。1531年（明嘉靖十年），驻牧于东胜卫的脱脱（蒙语音译为留住之意）为朝
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民间酒文艺溯源与宋代上海务
讨论酒文化，除了民众作为主体因素之外，离不开三个要素，其一做酒的粮食；其二水资源，其三是酒的流通与消费，即人们对它的需求。以此三要素来比照，上海有充沛的水资源，其地缘特征可以归结为四个字："襟江带海"
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中国葡萄酒之历史
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，但葡萄酒在中国历史上也曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，"在离宫别馆尽种之"。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，
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中国葡萄酒文化知多少?
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，"在离宫别馆尽种之"。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，善醉
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中国葡萄酒文化内涵
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，"在离宫别馆尽种之"。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，善醉
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中国的葡萄酒文化你知道多少呢？
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，"在离宫别馆尽种之"。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，善醉
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中国的葡萄酒历史你了解过吗?
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，"在离宫别馆尽种之"。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，善醉
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德昌号数代积德行善，徐廷十三年募化建桥！
滏阳河是桃城区境内一条较大的自然河流，纵贯南北，境内流长 42 公里，原为衡水的水路交通主要河道，滏阳河西岸建有客运、货运码头，安济桥横跨滏阳河两岸，连通了两岸交流。方圆百里的客商，都从此地乘船，进津
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《贵妃醉酒》只是戏
《贵妃醉酒》的名字大家都知道，故事讲的是杨玉环摆好酒宴，准备跟唐明皇小酌，却被唐明皇放了鸽子，气得一个人喝闷酒，喝大了，一边发牢骚，一边发酒疯。我喜欢的京剧名旦史依弘老师唱过这一段，"人生在世……如春
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古代中国女性饮酒很常见
京剧里有一部《贵妃醉酒》，唱的是杨玉环摆好酒宴，准备跟唐明皇小酌，却被唐明皇放了鸽子，气得一个人喝闷酒，喝大了，一边发牢骚，一边发酒疯。我喜欢的京剧名旦史依弘老师唱过这一段，"人生在世……如春梦，且自
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《醉歌》岂为求醉？难舍梦想而已
百骑河滩猎盛秋，至今血清短貂裘。谁知老卧江湖上，犹枕当年虎髑髅。--南宋·陆游《醉歌》南宋诗人陆游的这首《醉歌》，并无一个酒字，但却饱含了醇厚的醉意。而且，这醉意，与他在《钗头凤》里"一怀愁绪，几年离
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宋代官窖 有文化的酒
文|周德雍贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时，发现一组古代酿酒窖池，2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒，便是以宋代酿酒古窖池为核心，传承老派酱香工艺，精心开发的高端
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探讨苔干贡酒的研制
苔干属于菊科莴苣书草本植物①，是安徽涡阳县义门镇的名贵特产，又名贡菜、响菜、山蜇;色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，迄今已有两千二百多年历史，是一种纯天然的绿色高档蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷
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湘葛一号，真材实料的养生好酒
三千年的药材，三百年的食材，三十年的研究，成就今天的"湘葛一号"。早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。周期时，朝廷在设立"掌葛"官职，负责征收和掌管葛麻类纺织原材料，并有了"山农"之葛
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啤酒芬芳 人见人爱
啤酒的起源历史悠久，据传，公元前6000年，古巴比伦人便用谷物配制啤酒，酿造技术亦由埃及通过希腊传到西欧，现如今，啤酒是以麦芽为主料，大米、酒花为辅料酿造的。啤酒芬芳，人见人爱，以致世界上许多知名人士
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酒文化之《雅》
《雅》收录的大部分是达官贵族在各种典礼或宴会上演唱的乐歌，作者多为朝廷公卿大夫、王室贵族和官吏，也有一部分是文人雅士相聚时唱和的音乐。可以说，《雅》中与酒相关的内容，大多体现了当时贵族宫廷的宴饮文化。
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老龙口酒的历史文化
公元1662年春，山西富商孟子敬在小东门外买下一块空地，投资兴建了"老龙口"最初始的酿酒作坊，取名为"义龙泉"烧锅，酿造出来的白酒芳香爽口、醇厚怡人，备受欢迎，后被大清朝廷指定为"宫廷贡酒"，供清王朝
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2015年白酒加盟好项目 泸州老窖一品坊
2015年白酒加盟好项目哪个好呢?泸州老窖一品坊是泸州老窖36家酒坊之精华，在古代是官府专为朝廷酿酒的官方作坊，集中了当时的技术、的原材料，故为一品坊。1953年公私合营，一品坊与其他酿酒世家(共计3
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穆塞莱斯由来
穆塞莱斯是西域最古老的葡萄酒。唐人诗句"葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催"中的"葡萄美酒"指的就是穆塞莱斯，高昌王朝向唐朝廷进贡的"西域琼浆"也是穆塞莱斯。但穆塞莱斯与葡萄酒有所区别，确切地说它是介乎葡