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啤酒芬芳 人见人爱

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,啤酒的起源历史悠久,据传,公元前6000年,古巴比伦人便用谷物配制啤酒,酿造技术亦由埃及通过希腊传到西欧,现如今,啤酒是以麦芽为主料,大米、酒花为辅料酿造的。啤酒芬芳,人见人爱,以致世界上许多知名人士

啤酒的起源历史悠久,据传,公元前6000年,古巴比伦人便用谷物配制啤酒,酿造技术亦由埃及通过希腊传到西欧,现如今,啤酒是以麦芽为主料,大米、酒花为辅料酿造的。

啤酒芬芳,人见人爱,以致世界上许多知名人士都和啤酒有着不解之缘。法国的查理曼大帝不仅是酿制啤酒的行家里手,在日理万机之余还频频召集酿造啤酒的人到朝廷里来,亲自为他们讲授酿造啤酒的诀窍;美国的华盛顿还珍藏着一份亲自手书的啤酒秘方;麦迪逊,也是一位有名的啤酒酿造人;俄国女皇凯萨琳一世在要发脾气之前,会喝英国酿造的啤酒消火。

德国是世界上啤酒消费最多的国家,每年要举办全国性的啤酒节。慕尼黑啤酒当然好喝,过去德国的人无不赞誉有加。慕尼黑贝耶斯特拉街5号的马尔蒂泽啤酒馆有5500个座位,居世界老大,一天要卖掉4.8万升啤酒。而最古老的啤酒厂是慕尼黑郊区的威亨斯蒂芬啤酒厂,自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来,生产和销售从未中断。

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