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知乐弱碱酒VIP品鉴晚宴盛大举行
2016年11月27日下午19:30，由河南省酒业协会主办，知乐弱碱酒业有限公司、西班牙马赛特酒业集团、伴我同行哆啦A梦无醇事业部、河南林昂商贸有限公司、河南欧航贸易有限公司协办的"蓝胖子全羊宴"暨知
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东北虎、西北狼 为什么喝不过华东小绵羊？
最近酒桌上流传着这样一个玩笑，东北虎，西北狼，喝不过华东小绵羊。很多人听了也就一笑而过，不当真。不过，在搜狐网曾经发布的《中国酒量各省排行榜》里，山东第一、河北第二，江苏第三，前三名里华东就占了俩。这
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为何山东人酒量大?
近酒桌上流传着这样一个玩笑，东北虎，西北狼，喝不过华东小绵羊。很多人听了也就一笑而过，不当真。不过，在搜狐网曾经发布的《中国酒量各省排行榜》里，山东、河北第二，江苏第三，前三名里华东就占了俩。这么看来
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啤酒节上的他国风情
横跨87米的门头集霸气与风范于一身，柏龙啤酒广场敞开三门广纳宾客。两只雄狮熊雄踞正门两侧，庄严肃穆，头顶皇冠的苍鹰位居其侧，霸气十足。德国柏龙啤酒广场走进青岛国际啤酒城，眼你就被"溢满全球"的激情感染
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3个步骤酿造蒙古酒
蒙古酒就是奶制酒，是蒙古民族主要传统饮品。蒙古民族用五畜(牛、马、驼、山羊、绵羊)奶制酒饮用历史悠久。蒙古酒是能够暖身、兴奋、开胃、广通思路、加快血液循环、除痹、理气安神之功效的饮食极品。蒙古地区寒冷
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各地不同的醒酒方法
对于酒各国有各国的特点，对于醒酒，也有很多的不同。下面就看一下不一样的醒酒方法。在蒙古，他们所用的醒酒方法是：在一杯热番茄汁内，放入一对刚取出的用醋浸过的绵羊眼睛，然后让你喝下去。在德国，他们用一大块
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由酒标读懂葡萄酒前世今生
葡萄酒的酒标就像是葡萄酒特有的"名片"，在小小的一张标签上，就可以读懂关于一支葡萄酒的出品酒庄、产地、级数、酒龄。读懂酒标，绝对是"学"懂葡萄酒的入门路。1、犹如上了一堂 葡萄酒课程不要小看一张小小的
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读懂葡萄酒前世今生
葡萄酒的酒标就像是葡萄酒特有的"名片"，在小小的一张标签上，就可以读懂关于一支葡萄酒的出品酒庄、产地、级数、酒龄。读懂酒标，绝对是"学"懂葡萄酒的入门路。1、犹如上了一堂葡萄酒课程不要小看一张小小的酒
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新西兰：位于世界尽头的长相思
《指环王》中的美景一定让你对拍摄地新西兰念念不忘，成片葱郁的草地，童话般的场景，一切都是这么美好，如果能配上一杯长相思，那就完美了。如今新西兰长相思和《指环王》、绵羊一样成为是整个国家最知名的三剑客，
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全国省市酒量排行榜 有你的家乡吗？
我们的祖国地大物博，每个地方都有自己的特色和习俗。正所谓一方水土养一方人，于酒而言，一方水土同样养一方酒。因为地域的不同，文化风俗也存在差异，在酒文化上同样会体现出来。因为白酒在中国人的人情社会里扮演
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葡萄酒美食之红酒炖羊排
今日的这款炖羊排，用红酒来炖，浓郁的酒香正好发挥去膻的作用，肉质里多了几分酒味，食起来全无异味之虞。而用红酒煮肉食，更有使肉质更鲜嫩与增香的作用!现在入秋了，快快收藏好，是时候学一下为你爱的人滋补一下
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雅拉谷产区葡萄酒配餐指南
澳大利亚气候得天独厚，可跟法国比肩，近些年中国市场上的澳大利亚葡萄酒份额越来越大，加上零关税的刺激，蓝裕文化酒庄规划设计师也掩不住对澳洲酒的激情，特此介绍澳大利亚最古老的产区雅拉谷给大家。简介雅拉谷是
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品味名酒名吃不断 就到进口酒类交易中心
2013年11月19日起，如果你想买进口葡萄酒，想要品鉴拉菲、等世界闻名的红酒，不如就到"珠海保税区首届进出口商品展览会"暨"保税区第四届进口酒类品鉴会"上吧，本次有来自20多个国家3000多种红酒，
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蛆奶酪配葡萄酒,你敢吃吗?
葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人，那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润，而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味，让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋
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蛆奶酪配葡萄酒,您敢吃么?
葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人，那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润，而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味，让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋
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毛茸茸的葡萄酒杯会成为未来趋势？
感官专家查尔斯-斯宾塞教授称，酒杯的质地才是未来人们研究的重点。斯宾塞是知名体验心理学家，牛津大学体验心理系Crossmodal研究实验室主任，目前正探索不同质地的高脚杯对人们饮酒体验的影响。他说："
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世界各国各式各样的奇怪解酒法
人际交往少不了应酬，应酬少不要喝酒，醉酒对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可以导致死亡;因此应酬时应该尽量少喝，既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、
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桃红葡萄酒该怎么配餐？
桃红葡萄酒历史悠久，公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移，中国葡萄酒的消费结构日趋合理，桃红
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蒙古人马奶酒与手扒肉的绝美搭配
蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分
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九月AFFW CHINA澳洲美食美酒展与您相约上海
由北京世联新睿国际展览有限公司主办的AFFW CHINA澳洲美食美酒展，将于2017年9月23日在上海国际会议中心隆重召开。本届澳洲美食美酒展吸引来自澳洲本土150企业参展，专业观众15000余名，展