知乐弱碱酒VIP品鉴晚宴盛大举行

　　2016年11月27日下午19:30，由河南省酒业协会主办，知乐弱碱酒业有限公司、西班牙马赛特酒业集团、伴我同行哆啦A梦无醇事业部、河南林昂商贸有限公司、河南欧航贸易有限公司协办的"蓝胖子全羊宴"暨知乐弱碱酒VIP品鉴晚宴，在郑州名人名家国际精品酒店隆重举行。

　　晚宴由河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉主持。河南省酒业协会会长熊玉亮为晚宴致辞并发表讲话，强调健康饮酒是酒业发展的大势所趋，鼓励行业为消费者创新服务，对健康酒的打造寄予厚望。中国酒类流通协会会长助理吴勇为大家分享勇哥10点半，中国酒业健康概念。河南省酒业全媒体、《酒业财经》、《大河报》、《河南日报》、《东方今报》、《糖烟酒周刊》、《新食品》、《华夏酒报》、河南电视台、新浪网、网易、大豫网、九洲糖酒网等媒体及当地经销商 100多人出席了晚宴。

　　郑州是"中原首府，文化先都"，在这样一个历史人文与市场氛围都深厚而浓郁的城市开展"美酒美食的追逐"，是一场很有创意与勇气的"醉享之遇"。

　　此次郑州站是"蓝胖子全羊宴"全国巡演第五站，并由两大集团CEO、中国知名青年名厨贺俊贤先生亲自主厨。"全羊宴"精选青海海拔3000米以上藏系绵羊，该地区全部采用放养方式放牧，羊喝的是昆仑山的雪水，吃的牧草的区域也是冬虫夏草的采集区。主厨贺俊贤先生曾数十次深入牧区，与牧民深度交流选羊绝技，并蹲点屠宰场了解羊的分布与特点，在西宁、平安等地知名餐厅向大厨学习各式烹饪方法，并在国内多地与多家餐厅试推食谱，得到各餐厅老板与大厨意见，不断调整，历时一年，方推出此全羊宴食谱。

　　全羊宴的创意主厨贺俊贤先生表示，这将是他开启"全国美食问酒20场"的第五站，并且每次收获满满。用最原生态的青海放养藏系绵羊，烹饪成从头到尾9道菜的"冬藏篇"全羊宴食谱，结合时尚健康美酒，开启美酒美食的巡回品鉴之旅，品味不一样的格调生活，是全羊宴倡导的体验之享。这种创新性、趣味性的品鉴酒会，激发了来宾们的极大兴趣，来宾们纷纷在美食美酒之享中愉悦互动交流。他公司旗下的马赛特葡萄酒与哆啦A梦无醇起泡葡萄酒，将是二十场全羊宴的标配之饮。

　　晚宴中伴我同行哆啦A梦无醇事业部运营总监周旭先生为来宾介绍哆啦A梦的千亿品牌价值及哆啦A梦无醇葡萄起泡的全系列产品。周先生讲到无醇起泡酒的品类优势，高度契合了当下消费意识的觉醒，快乐消费，自主消费，健康消费是未来的市场常态。而拥有千亿品牌财富的哆啦A梦，正是这种现实之需与未来之势的品类选择。

　　湖北省石首市力能弱碱酒业有限公司董事长汪海涵带来的知乐弱碱酒，是全羊宴上的另一个抢镜焦点。这款诞生于劲酒枫林酒厂的健康白酒，符合国家的产业政策与大健康战略，符合白酒低度化的时代趋势，符合个人饮酒快乐健康的生活需求，加之劲酒的强大背书，市场发展前景充满无限想象。

　　而国家有专利技术，国家食品药品检测中心出示报告，更让知乐弱碱酒在行业中占据了一无二的话语权与影响力。在国家倡导健康饮酒，国民崇尚饮酒健康的时代，这种新产品新品类的出现，正是行业所需要的"产业之变"。

　　品类优势的市场占位，有时前期选择比后期努力更为重要，知乐弱碱酒开创了行业"创业创新"的新纪元，打开了健康饮酒的又一扇"阿里巴巴之门"，这是对行业的产业贡献，也是对商家的商业分享。酒类经销商对这款酒的前景关注，超过了对酒体本身的兴趣和享受，其中蕴含的财富机遇，是这个品类最诱惑人的地方。

　　很多品鉴知乐弱碱酒之后的经销商表示，象这样口感好、不容易醉的碱性酒，正好适合现在与未来的酒类消费趋势，商机的可控性与可行性大，很乐意多一个代理品类来培养市场，为未来的市场竞争搭建新的利益增长点。

　　当下美食酒会并不少见，但以青海高原生态藏系绵羊结合时尚美酒开题的"蓝胖子全羊宴"却有很好的创新性。"创新不忘根，传承不守旧"，这种追寻与坚守，不局限于商业，却超越于利益。而一只羊与三款酒的演绎，正在为我们打开一个个惊喜。

　　全羊宴前七站还在按计划渐次实施，也均达到了预期的效果，平均下来每场都会有十几个幸运嘉宾获得免费到西班牙旅游的机会(每个名额订货马赛特产品六万即可)，感受西班牙巴塞罗那的激昂与热情。加盟知乐弱碱酒的合作伙伴，也都为这个开创性的新品类牵手全羊宴而叫好。知乐弱碱酒上市短短一个月时间，全国各地有意向代理的商家已有百名之多。