张骞 了解更多有关张骞的内容
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悠悠岁月酒 浓浓西域情
酒是千百年来文化的代表之一，承载着从古至今的历史沉沦。五千年华夏之邦，酒成为文化交流的一种最常见的载体。接下来，让我们一起回味这悠悠历史的浓香和醇厚。沿着张骞当年走过的丝绸之路，出了玉门关，就是西域曾
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丝路开通与葡萄酒的东传
从发酵原理来看，全世界的酒类酿造可分为两大类，一是单发酵酒类，一是复式发酵酒类。单发酵酒类属于天然酵母发酵，通常使用含糖果实、蜂蜜、兽乳以及某些植物汁液这样的原料，利用天然酵母菌发酵成酒。中国的单发酵
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宁夏打造丝绸之路葡萄文化产业园区
近日，从宁夏葡萄花卉产业发展局获悉，今年，我区通过成立"丝绸之路国际葡萄与葡萄酒合作联盟"、建设张骞葡萄酒文化示范园等，将打造面向"丝绸之路经济带"沿线国家和地区的外向型葡萄文化产业园区。自治区葡萄花
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新疆葡萄酒品牌大盘点
可能一说起新疆大家就会想到葡萄干，哈密瓜等。除了这些其实新疆也出产一些葡萄酒，新疆酿造葡萄酒的历史也是很悠久的，根据《史记·大宛历传》中记载"宛左右以蒲萄为酒"可以看出，当时的大宛以及附近地区即新疆地
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中国历史上的葡萄酒！
葡萄酒是经由天然酵母菌发酵糖份而成, 因此人类还没发现它之前就已经存在于大自然了。既然是天然产物，远古人类总有不经意发现它的时候。 中国遗留许多无与伦比的酒器文化，由此可得知其璀璨的酿酒文化。葡萄酒源
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芳气袭人是葡萄酒香
在中国，喝葡萄酒的人不多。印象中，葡萄酒是那些金发碧眼的洋人的专利，尤其是富有罗曼蒂克传统的法国，艺术之都巴黎几乎因之而披上了浪漫的面纱。卢浮宫里珍藏的，达芬奇的画作《蒙娜丽莎》固然名不虚传，但《最后
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葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会
西北的这片土地，苍凉雄浑，辽阔无际，处处可见荒漠戈壁，乌鞘岭隧道横穿祁连山，穿过隧道，自此便进入了河西走廊。整个走廊地区，以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛，尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张
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葡萄酒在中国的发展
我国很早就有野生葡萄，人工栽培葡萄的历史约有2000多年。引入葡萄品种开始于汉武帝时期，张骞出使西域从大宛(原苏联的浩罕)引入了葡萄品种，同时带回了酿酒艺人，开始酿造葡萄酒。在我国葡萄酒始终处于农副产
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怎样打开法国葡萄酒"这本书"?
从造酒历史上来看，我国是在公元前140多年汉武帝时张骞出使西域，才从大宛地区引进葡萄及酿酒法，而法国是从公元前400多年即生产葡萄酒，他们的葡萄酒至今每年有84亿欧元的产值，出口50多亿欧元。葡萄酒、
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流金岁月 历久弥香
葡萄酒的传播几乎是与探险时代同时开始的。在公元前138年的张骞出使西域时，就有"宛左右一葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十年不败"的记载。"瘟之时，取葡萄带青者，其温也。在三五间砖石砌干净地上，做瓷
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德国葡萄与葡萄酒生产历史
德国种植葡萄的历史可追溯到公元前一世纪，也就是中国的西汉时期，即张骞从西域引进葡萄的时候。当时，罗马帝国占领了日耳曼领土的一部分，就是现在德国的西南部，罗马殖民者从意大利引进了葡萄树，同时也引进了葡萄
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葡萄酒是没有国度的
中国葡萄酒产业发展到现阶段，需要有一种更加开放的心态。葡萄和葡萄酒产业本质上就是世界文化的组成部分，它是开放的，是没有国度的。从当年张骞出使西域，引进葡萄品种和种植技术，到张裕首次从国外引进酿酒葡萄，
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饮用葡萄酒有哪些注意的事项呢?
随着中西文化交流的日益密切，它已经一点一点融入到我们的生活中。面对历史悠久的中国，西式葡萄和葡萄酒其实早在几千年前张骞派往西域时就被带回，但这些葡萄酒只供贵族享用。与普通啤酒相比，它有更多的保健作用，
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破译中国西部葡萄酒产区文化密码
从汉武帝派遣张骞出使西域，开辟举世闻名、为东西方经济、文化、政治、宗教带来大交流大融合的丝绸之路开始，中国就有了葡萄种植与酿造技术。然而，历经两千年的历史，中国的葡萄酒至今在国际上依然未能确立自己的地
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葡萄酒业飞速发展引出红酒文化缺失
早在汉武帝时期张骞出使西域的时候，就从大宛国带回了葡萄酒及酿酒用葡萄。19世纪90年代，葡萄酒次规模性的进入中国，结果失败了。直到中国加入WTO，葡萄酒又一次的进入，而此次一发不可收拾，时至今日，世界
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葡萄酒行业的发展离不开文化渗透
早在汉武帝时期张骞出使西域的时候，就从大宛国带回了葡萄酒及酿酒用葡萄。19世纪90年代，葡萄酒次规模性的进入中国，结果失败了。直到中国加入WTO，葡萄酒又一次的进入，而此次一发不可收拾，时至今日，世界
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茅台走进乌克兰 共品魅力酱酒
古时"丝绸之路"绵延万里，驼铃声响遍中欧大陆。随着时代的更迭，张骞等使者开拓的这条"交流之路"见证了中欧的繁荣发展与合作共荣。时至今日，这条"丝绸之路"仍然是中国这个东方古国与世界相连的脉搏。6月13
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中国自建葡萄酒庄启蒙进行中
中国的葡萄酒历史可以追溯到公元前126年的汉武帝时期。当时，汉使张骞从乌兹别克斯坦将栽培葡萄与酿造葡萄酒的技术带回中土。对中国而言，曾经有很长一段时间，葡萄酒都是一种罕见的异国饮品，葡萄也被归类于药用
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选择适合自己的葡萄酒养生法
吸烟有害健康，喝酒有损健康，这并不科学。喝酒不能一概而论。比如说，坚持喝适量的葡萄酒，就能够保健养生。葡萄酒源于波斯。《史记·汉书》中说的张骞出使西域，带来了葡萄酒和葡萄酒酿造技术。 葡萄酒自问世以来
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沪粤消费者喜欢法国原装葡萄酒
2100多年前，张骞出使西域，开辟从中国通往欧、非大陆的 "丝绸之路"，也将葡萄酒首次带回中国。今天，作为连接海外品牌和中国消费者的纽带，一条联通全球酒水产地的"网上丝绸之路"悄然形成。昨天，天猫发布