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葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心
葡萄牙的知名波特酒商--弗拉德盖特合伙企业(Fladgate Partnership)的首席执行官艾德里安·布里奇(Adrian Bridge)宣布，世界葡萄酒旅游景区(The World of Wi
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比利时多处饮用水质量堪忧 喝啤酒缓解水质影响
据中国之声《全球华语广播网》报道，一项最新的调查显示，比利时多处饮用水质量堪忧。比利时人喜欢喝啤酒，其实喝啤酒爱好的背后，也起到了降低水质中粉尘颗粒对结石病造成影响的作用。近日弗拉蒙某电视台发起了一项
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2015年波特酒产区有望获得丰收
2015年炎热干旱的天气意味着杜罗河谷(Douro)的葡萄采收将会提前，很可能在8月底之前进行。尽管目前还没有一粒葡萄被采摘，但是大家都对今年的收成充满信心。弗拉德盖特集团(Fladgate)的首席酿
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老藤好酒背后的秘密
人们总是满怀敬畏地强调"老藤"葡萄酿的葡萄酒。然而"老藤"的精确定义，却在很大程度上取决于你问的是一位酿酒师或者酒农，还是市场营销部的人，当然也取决于葡萄的种类：金粉黛和黑皮诺的寿命可不一样。我曾听一
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老藤好酒背后秘密
几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实，酿出更美味的葡萄酒？关于这个问题，各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密？人们总是满怀敬畏地强调"老藤
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如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒
品酒如同登山，移步换景，步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中，西班牙葡萄酒往往容易被忽略，尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国，人们提及旧世界总会先想到法国，新世界则会想到美国、澳洲，甚至智利，西班
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葡萄酒的陈年极限在哪？
大家都知道白酒可以保存很长时间，那么葡萄酒陈年可以多久呢？30年?50年?你能否想象如今还有200多年前的葡萄酒仍然可以饮用。从酒庄的古老酒窖，到百年历史的大学学院，再从昔日苏联的遗产到二战德军的地穴
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白葡萄酒中的“三剑客”
意大利葡萄酒年产量将近50亿升，已越居葡萄酒产量世界的位置，几乎与法国撑起了世界葡萄酒的半边天。这里不仅有着悠久的葡萄酒酿造史，而且还拥有数不胜数的本土葡萄品种，也因此葡萄酒的多样性在这里发挥得淋漓尽
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读懂这些便了解了60%意大利酒
意大利的葡萄品种繁多，读懂了这些，选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区，主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地
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葡萄酒里有“硫”，你害怕？
近来在葡萄酒界，"硫"是一个负面词汇，很多人声讨葡萄酒中的含硫成分，并认为它们会对人体造成有害影响;可实际上，其中大部分人对此只是一知半解。所谓"天然葡萄酒"，或曰不加硫生产的葡萄酒，并不是解决小毛病
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#尝遍勃艮第名庄：特园（27）#：玫瑰香酒庄（蒙哈榭特园）白葡萄酒
酒款名称：玫瑰香酒庄（蒙哈榭特园）白葡萄酒 （Domaine Fleurot Larose Le Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France）这款葡萄酒产
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法国白塔酒庄
配图白塔酒庄位于苏玳产区的中心，白塔酒庄原本拥有一座两层的小城堡，后来在此基础上又新增了一些较高大的建筑。白塔酒庄真正成形于19世纪，主要归功于皮埃尔·佩奇(Pierre Pecherie)以及之后的
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走近比利时酸啤酒
比利时是仅次于荷兰及一些欧洲小国，为欧洲人口最稠密的国家之一。民族以弗拉芒族和瓦隆族为主。有90%的居民信奉天主教。比利时有三种官方语言：荷兰语、法语和德语，分别对应组成联邦的三个社区。半数以上的人口
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百威英博计划在成都生产百威和哈啤
6月14日消息，比利时驻华大使馆大使一行上周到访了中比经贸合作的重要城市--成都。自2011年起，成都市与弗拉芒布拉邦省结为友好城市，今年是两地缔结友好城市十周年!大使会见了成都市副刘筱柳。双方共同探
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比利时的酸啤酒
比利时是仅次于荷兰及一些欧洲小国，为欧洲人口最稠密的国家之一。民族以弗拉芒族和瓦隆族为主。有90%的居民信奉天主教。比利时有三种官方语言：荷兰语、法语和德语，分别对应组成联邦的三个社区。半数以上的人口
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香槟产区多灾多难，产量暴跌
今年春季末，霜冻侵袭了巴尔丘（Cote des Bar）产区，使得香槟产区四分之一的葡萄园蒙受损害。其中，弗拉里香槟酒庄（Champagne Fleury）表示，萌芽期的霜冻使他们损失70%的潜在收成
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西班牙里奥哈葡萄酒：野性妩媚的斗牛之血
配图西班牙的红葡萄酒色泽深浓，就像身穿红色弗拉明戈舞舞衣、热情奔放的西班牙女郎，妩媚野性;又像斗牛士手中不停抖动着激怒狂牛的红色布缦，激情飞扬。西班牙是老牌的葡萄酒世界，西班牙在世界葡萄酒历史上占有非
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祁连传奇尊冰贵人香冰白荣获帕耳国际有机葡萄酒大奖赛大金奖
日前，第十三届帕耳国际有机葡萄酒大奖赛春季赛在德国弗拉斯多夫正式落幕。本届大赛共有来自21个葡萄酒产国的812款酒参赛，较去年增加3个产国164款酒。帕耳国际有机葡萄酒大奖赛创立于1999年，是全球唯
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了解泰勒波特酒庄历史
泰勒公司是一家有悠久酿酒传统的公司，至今已有超过300年的酿酒历史。泰勒公司最早由约伯•比尔兹利（Job Bearsley）创立于1692年。比尔兹利家族是普通的商人，主要是做羊毛生意，从英国出口羊毛
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爱上西班牙 也许就在一瞬间
扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈舞(Flamenco Dance)、浪漫的吉他民谣……西班牙似乎总是向全世界展现着它的热情和活力，吸引了源源不断的游客。而同时，这个旧世