师爷 了解更多有关师爷的内容
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谁才是我国的酿酒祖师爷?
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。它的特工艺已有数千年的历史。公元前12世纪，商王武丁和他的大臣有"若作酒醴，尔维曲蘖"的对话。对话中的"曲蘖"就是指酒曲和发芽的谷物。白酒起源于何时？迄今说法尚不一
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要成就未来必定需要把握一个品牌
对于酱香型白酒的特点"祖师爷"赖茅酒业董事长李荣根认为，茅台镇生态资源稀缺，酿酒周期长，五年才能将酒投放市场。李荣根很形象地用种瓜来比拟。当瓜果成熟后，才会闻着香，吃着甜。酱香型白酒一样，真是其稀有，
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进军东南亚 白酒企业以云南为“跳板”
东南亚市场是块谁都看在眼中的肥肉，现在很多白酒企业都以云南为"跳板"，开始进军东南亚的白酒市场。贵州中心酿酒集团有限公司23日与云南东南亚南亚经贸合作协会签订协议，该公司旗下"祖师爷赖茅"成为协会指定
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传说故事中的酒文化
民俗文化是人民群众在生产生活中形成的具有普遍性、传承性和变异性的一系列文化现象。就传说这部分而言，不妨以造酒业的祖师爷杜康的几则民间故事为例。造酒业的祖师爷一般公认的是杜康，因为杜康有庙。北京的东直门
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浙商欲打造“赖茅”新传奇
浙商李荣根现在的身份是贵州茅台镇赖茅酒集团股份有限公司执行董事兼总经理。在刚过去的贵阳酒类博览会上，李荣根和贵州茅台镇的中心酿酒集团签下一纸5.8亿元的合同，并成为这家企业的股东。电视台CCTV2甚至
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“畲家青草酒”试产受热捧
日前，在福安一商贸有限公司看到，不少商家前来订购"畲家青草酒"。该公司负责人告诉笔者，"畲家青草酒"试生产一年多来得到各方的好评。据了解，"畲家青草酒"源于清康雍年间，其时福宁府师爷雷志茂精通风水五行
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浙商酒业想突破成疑问
对浙江酒商自己打造白酒品牌的做法，任道道持谨慎态度，"浙江酒商能运营好红酒品牌，但未必就能从白酒市场突围。"酱香型白酒的高利润使得原本做其他类型白酒的企业也开始涉足酱香型白酒。最典型的例子就是主产浓香
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百亿道路上，金沙酒业缘何在源村为他竖像？
6月10日，崇本守道传承匠心"开廷回沙"落成暨金沙酒业厂志修订启动仪式在金沙源村举行。会上，金沙酒业董事长张道红在新树立的金沙酒业"祖师爷"刘开廷雕像前，庄严宣誓，要牢记"为美好生活酿造一瓶好酒"的企
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资本涌入茅台镇 能否突破成疑问
对浙江酒商自己打造白酒品牌的做法，任道道持谨慎态度，"浙江酒商能运营好红酒品牌，但未必就能从白酒市场突围。"酱香型白酒的高利润使得原本做其他类型白酒的企业也开始涉足酱香型白酒。最典型的例子就是主产浓香
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绍兴黄酒 蕴含中国宜饮宜藏文化
黄酒性温，千百年来，"绍兴师爷"不温不火、低调内敛的"黄酒性格"也让绍兴黄酒长期偏居江南一隅。作为世界三大古酒之一，绍兴黄酒在中国已有2400多年历史。随着字画、古董、旧家具乃至普洱茶等收藏热的出现，
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杜康酒的沉浮！
茅台，也说了情感文化金六福，还有个性文化酒鬼酒和概念文化的宁夏红，但是总觉得去少一点东西，那就是有酒业鼻祖之称的杜康酒。它有着5000余年的文化历史，可称中国白酒的祖师爷，虽然受市场操作的不利因素影响
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杜康是“何人”？
说到"杜康"一词，必然会想到魏武帝曹操的赋诗："慨当以慷，忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。"杜康是哪个朝代的呢?又怎么会以他的名字命名杜康酒的呢?想必小伙伴们都很想知道，下面就让我们来一起探寻吧!杜康，
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杜康酒有哪些系列，杜康酒哪个系列好
何以解忧?惟有杜康。杜康酒是我们中国的名酒，更是我们河南的名酒!说到杜康酒，就不得不说说杜康了。据《史记》记载他是夏朝的国君，道家。杜康也是中国古代传说中的"酿酒始祖"，汉《说文解字》载："杜康始作秫
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白水杜康酒市场火热，是您代理白酒的不二选择
当今市场瞬息万变，而我认为，这对白水杜康来说，变的是产量，不变的是卓越的品质;变的是科技，不变的是传统的工艺;变的是规模，不变的是国酒人爱白水杜康的心。从五千年文化的推崇，到如今文人雅士的诵传，品杜康
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范关酒的传说
元代末年，有一外地老者来一家丁姓槽坊买酒，老板替他灌了一壶小曲，他说酒不好，老板替他换了一壶汾酒，他还是说酒不好，老板从酒窖中替他又灌了一壶上等陈酒，他仍说酒不好。老板不解地问："像哪样的酒才算好呢？
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追本溯源 探索酒史
爱酒，似乎是人类的共性。但追溯起美酒初酿成的时代，今天的人却没那么容易找到"酒从何处来"的满意答案。先秦重要史料《世本》有这样的记载："仪狄始作酒醪，变五味，少康作秫酒。"后世即有人据此将仪狄、少康当
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白酒企业抢占西南市场意欲何为？
白酒企业争先恐后抢占云南的白酒市场，这些行动意欲何为？只是简单的云南市场？还是企图东南亚的广阔市场。"醉翁之意不在酒，意在借道云南走出。"近日，贵州中心酿酒集团有限公司与云南省东南亚南亚经贸合作发展联
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女性养颜的秘密
女人轻啜浅尝的姿态最动人，特别是酒后那脸上的一抹醉红，更增添了平日不常有的美态。其实，适量地饮酒，对女性健康和养颜都有益处。美国一项新的研究表明，每日饮酒一两杯可以提高女性的记忆能力。每天喝两杯酒的女
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赖茅到底是谁?与茅台是什么关系?
茅台可谓是家喻户晓，而在茅台家族中，赖茅无疑是知名度高的一位，当然也是很多酒友困惑的一位，赖茅是不是茅台酒?它与茅台到底是什么关系?市场上赖嘉荣、赖贵山、赖雨生酒，"赖系"白酒多如毛，赖茅到底是谁?赖
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龙舌兰的历史
印第安人有种传说，说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰，而创造出龙舌兰酒，但实际上这说法并没有多少根据性。这个传说反而告诉我们，龙舌兰早在古印地安文明的时代，就被视为是一种非常有神性的植物，是天上